Cheesecake χωρις φραουλα

Η συνταγή είναι του Στέλιου Παρλιάρου από τον Γαστρονόμο του Απριλίου. Εγώ άλλαξα λίγο τις ποσότητες των υλικών και τον τρόπο εκτέλεσης. Είναι τέλειο!! Όχι[...]

Θέλετε να φτιάξετε τουρτίτσα και ανησυχείτε για το παντεσπάνι; Θέλετε μια νόστιμη και κριτσανιστή βάση για το γλυκό σας; Υπάρχει ένας εύκολος και γρήγορος[...]

Χαρούμενη η σημερινή ημέρα! Γιορτάζουν δύο πολύ αγαπημένα μας πρόσωπα! Ο γιος της Έλενας, ο Στέλιος, αλλά και ο καλός μου έχουν σήμερα την ονομαστική τους[...]

Ε ναι, πάλι cheesecake έφτιαξα, αδυναμίες είναι αυτές, τι να κάνουμε?? Ούτε που θυμάμαι πόσα διαφορετικά cheesecakes έχω φτιάξει μέχρι τώρα, μόλις πιάσω στα[...]

Ένα ποτό που θέλεις να το φας... και γιατί του αντισταθείς, δηλαδή; Έχει όσες θερμίδες θα είχε μιάμιση μπάρα δημητριακών, άρωμα και γεύση και πολλά, πολλά[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 3 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο 600 γραμμάρια τυρί κρέμα 1 κουταλιά της σούπας υγρή βανίλια 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος Χυμός από 2[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για το cheesecake 3 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο 5 πακετάκια των 200 γραμμαρίων τυρί κρέμα 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι 1[...]

Για τη βάση: 250 γρ. μπισκότα τριμμένα 120 γρ. βούτυρο λιωμένο Για τη γέμιση: 750 γρ. τυρί κρέμα τύπου Philadelphia 200 γρ. ζάχαρη 4 αυγά 25 γρ. αλεύρι 100[...]

Υλικά 250 γρ. μπισκότα πτι-μπερ αλεσμένα 125 γρ. μαργαρίνη λιωμένη 500 γρ. τυρί κρέμα 1 ζαχαρούχο γάλα χυμό από ½ λεμόνι γλυκό του κουταλιού βύσσινο[...]

Υλικά 2 πακέτα πτι-μπερ 1 1/2 κουτι ζαχαρουχο γάλα βλάχας 1 βιτάμ 2-3 κουτ.σουπ. λεμόνι 2 κουτ. τυρί fhiladelfia γλυκό βύσσινο ή οποιο γλυκό του κουταλιού σας[...]

Tarta de tres quesos (Ricotta, Mascarpone y Philadelfia)

'Εχουμε κολλήσει τελευταία με την ξινούτσικη γεύση του λεμονιού... τόσο δροσιστική και υπέροχη... Και τούτο το λεμονο-cheesecake είναι φίνο και πεντανόστιμο![...]

΄Ενα διαφορετικό cheesecake που αντί για βάση μπισκότου, έχει βάση σοκολατένιου κέικ. Τι χρειαζόμαστε: Για την βάση 185 γρ. λιωμένο βούτυρο ¼ κούπας σκόνη[...]

Είναι το πιο τέλειο και το πιο ελαφρύ cheesecake που έχω δοκιμάσει...και το πιο υπέροχο είναι ότι έχει μόνο 182 θερμίδες το κομμάτι!!! Τι χρειαζόμαστε: Βάση[...]

Πλούσια, γλυκιά, κρεμώδης γεύση! Τι χρειαζόμαστε: Κρέμα 450 γρ. μαύρη σοκολάτα (λιωμένη σε μπεν μαρί) 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 600 γρ. τυρί κρέμα 4 αυγά 2[...]

Στολίστε το αν θέλετε με φρέσκα ροδάκινα κομμένα σε φετούλες, αφού τα πασπαλίσετε με ζάχαρη και τα αφήσετε να "μελώσουν". Τι χρειαζόμαστε: Για τη βάση 1 κουτί[...]

Νόστιμο Cheesecake με λίγες θερμίδες, γρήγορα, χωρίς ψήσιμο! Τι χρειαζόμαστε: 1 κουτί Digestive μπισκότα light, χωρίς ζάχαρη. 1 κουτί Philadelphia light. 1[...]

300 γρ. μπισκότα τύπου digestive  100 γρ. βούτυρο  1 μικρή συσκευασία πουράκια σοκολάτας  450 γρ. πραλίνα φουντουκιού σε θερμοκρασία δωματίου  600 γρ. τυρί[...]