Μπιφτεκια με μουσταρδα

Συστατικά   ΓΙΑ ΤΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ 1/2κιλό κιμάς 1κρεμμύδι τριμμένο Αλατοπίπερο 1πιπεριά κέρατο πολύ ψιλ/νη 2κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νο 1κ.σ.δυόσμος ψιλ/νο 1κ.σ.ρίγανη[...]

1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 1 κρέμμύδι ψιλοκομμένο ½ φλιτζ. μαϊντανός ψιλοκομμένος ½ φλιτζ. δυόσμος ψιλοκομμένος 60ml γάλα 60ml ελαιόλαδο 1 αυγό 1 κ.γ. μουστάρδα[...]

ΥΛΙΚΑ Για τα μπιφτέκια 500 γρ. χοιρινό κιμά 2 κρεμμύδια 500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 2 αυγά 2 πρέζες ζάχαρη 10 φύλλα δυόσμου ½ μάτσο μαϊντανό 400 γρ. ψωμί 1[...]

Μεθυσμένες πατάτες 8 πατάτες 1/3 φλ. ελαιόλαδο 2 λεμόνια (χυμός) 2 κ.σ. μουστάρδα 1 (350ml) κουτάκι μπύρα 2-3 κλαδάκια φρέσκο θυμάρι και ρίγανη αλάτι και[...]

1 κιλό κιμά νουα ή κιλοτο που είναι τα πιο απαχα 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο Λίγο δυόσμο Λίγο μαϊντανό 1 πράσινη πιπεριά 1 κουταλιά μουστάρδα 1[...]

400 γρ. κιμά 1 αυγό λίγο μπαγιάτικο ψωμί 1 μέτριο κρεμμύδι αλάτι πιπέρι δυόσμος μαιντανός λίγη ρίγανη λίγο ούζο λίγη μουστάρδα κύμινο λίγη σόδα λίγο ξύδι 1[...]

1 κιλό κιμά γαλοπούλας 2 κρεμμύδια λίγο μαϊντανό 1 φλιτζάνι του τσαγιού φρυγανιά τριμμένη μπαχαρικό για κοτόπουλο αλάτι - πιπέρι λίγο ρίγανη λίγο λάδι 3/4[...]

Υλικά 8ΟΟγρ Μοσχαρίσιο κιμά 1 Κρεμμύδι Μισή πιπεριά Μισή ντομάτα 1 Κουτ σούπας ρίγανη 4 Κουτ σούπας ελαιόλαδο 1 Αυγο 4 Κουταλιές σούπας φρυγανιά 3 Κουτ σούπας[...]

Γενικά με τα μπιφτέκια , επειδή δε μου πτωχαίνουν πάντα , πειραματίζομαι . Μια άλλη εκδοχή με λιγότερα υλικά , ωραία γεύση και λίγες θερμίδες . Συστατικά Στα[...]

Υλικά 300 γρ. φρέσκο κιμά 1 αυγό 1 κοφτή κουταλιά μουστάρδα 1 φέτα ξερό ψωμί 1 φλιτζάνι γάλα 1 κουταλιά αλεύρι 1 κουταλιά μαργαρίνη μπαχαρικά αρεσκείας[...]

· ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΦΟΥΡΝΟΥ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΈΣ ΚΑΙ ΠΑΤΑΤΕΣ.. Θα χρειαστουμε 1 κιλο κιμά (μισό μοσχαρισιο μισό χοιρινο) χοντροκομμενο.. Θα προσθεσουμε: 1 κρεμμύδι 2[...]

Μπιφτεκάρες αφράτες μυρωδάτες πεντανόστιμες με πατάτες και ντοματούλα μπουκιά και συχώριο !!!???? Υλικά 600 γρ κιμά ανάμεικτο 1/2 κούπα κουάκερ 1/2 κούπα[...]

Μπιφτέκια με πατάτες στον φούρνο !!! Υλικά 1 κιλό κιμά ανάμεικτο 2 αυγά 100 γρ ψωμί μουσκεμένο σε γάλα 100 γρ ελαιόλαδο Λίγο ούζο 1 ντομάτα ???? 1 κρεμμύδι[...]

Μπιφτέκια Με Πατάτες στον Φούρνο: Η Απόλυτη Συνταγή για Οικογενειακό Γεύμα!!! ΥΛΙΚΑ 1.300 γρ. πατάτες κομμένες κυδωνάτες αλάτι πιπέρι λίγο ελαιόλαδο 1 κ.σ.[...]