Μπιζελοσουπα με κρουτον

Υλικά για 4 άτομα ½ κιλό περίπου κατεψυγμένα μπιζέλια, δεν χρειάζονται ξεπάγωμα, 1 κουταλιά ελαιόλαδο, 1 μέτριο πράσο, το άσπρο και ανοιχτό πράσινο μέρος του[...]

ΥΛΙΚΑ 500 γρ. μπιζέλια (φρέσκα ή κατεψυγμένα) 1 κρεμμύδι 5-6 σπαράγγια 1 κουταλιά βούτυρο αλατισμένο 1 κουταλιά ζωμό λαχανικών σε σκόνη 100 γρ. κρέμα γάλακτος[...]

Υλικά: 1/2 φλ.τσ. λαδι 2 κρεμμυδια, 1/2 πρασσο 1kg μπιζελια αλατι, πιπερι 2 κουταλες φον ασπρο 1 κ.σ. βουτυρο, 1φλ.τσ. κρεμα γαλακτος Εκτέλεση: Παιρνουμε τα[...]

Από τότε που καταφέραμε να τα εξημερώσουμε, υποχρεώνοντάς τα να μην σκάνε οι λοβοί τους στους πέντε ανέμους, παρά να κρατούν υπομονετικά τους σπόρους τους[...]