Ομελετα

Αν σας αρέσει η γεύση του παστουρμά φτιάξτε αυτήν την απλή εύκολη και γρήγορη ομελέτα. Τι χρειαζόμαστε: 4 αυγά 2 χούφτες τυρί τριμένο πεκορίνο λίγο δυόσμο[...]

Ένα γρήγορο σουφλέ με ψωμί, τυριά και σαλάμι. Τι χρειαζόμαστε: 5 φέτες ψωμί χωρίς την κόρα 5 αυγά 300 γραμμάρια κασέρι σε φέτες 250 γραμμάρια τυρί φέτα σαλάμι[...]

400 γρ. γαρίδες 12 αυγά δάφνη αλάτι λάδι Σε μια κατσαρόλα με νερό που βράζει, ρίχνετε τις γαρίδες προσθέτοντας δάφνη και αλάτι. Σε 2-3 λεπτά, αποσύρετε την[...]

6 ντομάτες 6 μικρά κρεμμύδια 4 αυγά 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κουταλιά τριμμένη φρυγανιά αλάτι και πιπέρι Κόβετε τα κρεμμυδια σε πολύ λεπτές ροδέλες. Βουτάτε[...]

6 αυγά 2 φέτες ψωμιού άσπρο τριμμένο πιπέρι λάδι αλάτι Κόβετε τις φέτες του ψωμιού σε κύβους πάχους 1 εκ. Τα κρουτόν θα δημιουργηθούν τηγανίζοντας την ψίχα.[...]

250 γρ. μανιτάρια champignons de Paris 1 ματσάκι φρέσκα αρωματικά(π.χ. άνηθος ή σχοινόπρασο) 1 κρεμμύδι εσαλότ 30 γρ. βούτυρο 4 αυγά 100 ml κρέμα γάλακτος[...]

Ομελέτα του Δάσους με άγρια μανιτάρια πλευρώτους. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ μανιτάρια πλευρώτους άγρια τού δάσους 3 μεγάλα κρεμύδια κόκκινα κομένα ροδέλες 3[...]

Ομελέτα φούρνου με βάση σουβλακόπιτας. Τι χρειαζόμαστε: 6 αυγά 1 ποτ.κρ. γάλα εβαπορέ 1 πιπεριά κόκκινη λωρίδες 1 πιπεριά πράσινη λωρίδες 1 ντομάτα σε φέτες 2[...]

Πολύ απλή και κυρίως με ελάχιστα λιπαρά... Τι χρειαζόμαστε: 200 γρ. κολοκυθάκια 150 γρ. πατάτες 2 αυγά 1 κ.σ. λάδι αλάτι πιπέρι και αρκετή πάπρικα Καθαρίζουμε[...]

Θέλετε να “ελαφρύνετε” λίγο το ψυγείο σας από τα ζυμαρικά που ετοιμάσατε εχθές και σας περίσσεψαν ; Θέλετε να το ανανεώσετε με φρέσκια τυριά και αλλαντικά ;[...]

Ομελέτα οικογενειακή, χορταστική και εύκολη, στο φούρνο. Τι χρειαζόμαστε: 8-10 αύγα 3-4 πατάτες μεγαλούτσικες 1 μεγάλη ντομάτα 1 πράσινη πιπεριά ή ο,τι[...]

Παίδες, ευκαιρία για εκκαθάριση του ψυγείου και ξεγέλασμα της πιτσιρικαρίας. Τι χρειαζόμαστε: 1 κρεμμύδι ξερό, μέτριο και ψιλοκκομένο 1 πιπεριά κομμένη σε[...]

Ομελέτα με πατάτα και κρεμμύδι! Την ονόμασα έτσι επειδή η έμπνευση μου ήρθε Δευτέρα. Εσείς μπορείτε βέβαια να την φτιάξετε όποια μέρα θέλετε!!! Τι[...]

Μια πολύ γευστική ομελέτα με στρώσεις διαφορετικού χρώματος και διαφορετικών γεύσεων, εντυπωσιακή στο σερβίρισμα! Τι χρειαζόμαστε: περίπου 300 γραμμάρια τυριά[...]

Το πολυαγαπημένο και εύκολο φαγητάκι μας σε Γεωργιανό στυλ! Τι χρειαζόμαστε: 1 κουταλιά σούπας λάδι (ηλιέλαιο) μισό κρεμμυδι 1/4 πράσινη πιπεριά 4 αυγά μισή[...]

Μία πολύ νόστιμη και εύκολη ομελέτα που η γεύση της θυμίζει πίτσα. Τι χρειαζόμαστε: 6 αυγά 1 μικρή πράσινη πιπεριά 4 φέτες γαλοπούλα καπνιστή 50 γραμμάρια φέτα[...]

Ομελέτα με σπάνακι, φρέσκο κρεμμυδάκι, γραβιέρα και φέτα! Υγιεινή και πολύ πολύ νόστιμη!! Τι χρειαζόμαστε: 8 αυγά 200 γρ. σπανάκι 2 ψιλοκομ. φρέσκα κρεμμυδάκια[...]

3 Αυγά 1 Κουταλάκι oyster sauce 3 Σταγόνες σάλτσα ψαριού 1 Κουταλάκι του γλυκού πιπέρι άσπρο και αν θέλετε μπορείτε να βάλετε λιγότερο 1/4 Κουταλάκι sesame[...]