Κοτοπουλο γλυκοξινη χωρις σουσαμι κολοκυθοσποροι μοσχαρι καστανα βουτυρο μανιταρι κρεμμυδι

Μια συνταγή της Αργυρώς Μπαρπαρίγου. Είναι τέλειο!!! Τι χρειαζόμαστε: 6 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 6 λιαστές ντομάτες λαδιού 2 σκελίδες σκόρδο ½ φλ. ελαιόλαδο ½[...]

Περπατάς στη λαϊκή αγορά και τα χρώματα των λαχανικών και των φρούτων σε προκαλούν σου δίνουν ιδέες να δημιουργήσεις ένα πιάτο με χρώματα γιατί όλα ξεκινούν[...]

4 στήθη κοτόπουλου 1 μπουκαλάκι sweet chili sauce 330ml περίπου 1 κονσέρβα με κομμάτια ανανά στον χυμό του 2 καρότα κομμένα σε λωρίδες (julienne) 2 κούπες[...]

Το σπιτικό φαγητό έχει καλύτερη γεύση από οτιδήποτε πάρετε έξω – είναι η αγάπη που το κάνει νόστιμο! – αλλά υπήρχαν πάντα πράγματα που μπορείτε να[...]

4 στήθη κοτόπουλου κομμένα σε μπουκιές 2 πιπεριές πράσινες σε φέτες 1 πιπεριά πορτοκαλί σε φέτες 8-10 καλαμποκάκια τουρσί 6-8 κ.σ. κρέμα βαλσαμικού με μέλι[...]

6 φιλέτα στήθος κοτόπουλου 6 λιαστές ντομάτες λαδιού 2 σκελίδες σκόρδο 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1/2 φλ. ξίδι μπαλσάμικο 1/2 φλ. σάλτσα σόγιας 1/2 κ.γλ. ρίγανη 1 κ.σ.[...]

1 κοτόπουλο γύρω στο 1½ κιλό 1 σκελίδα σκόρδο 1 κ.σ. μέλι θυμαρίσιο 1 κ.σ. σόγια (προαιρετικά) ή κρασί 2 κ.σ. ελαιόλαδο 3 κ.σ. βαλσαμικό ξίδι με μέλι 1 λεμόνι[...]

Χαίρεται και από μένα! Σήμερα φτιάχνουμε μπουκιές από φιλετάκια κοτόπουλο με πολύχρωμες πιπεριές και μια υπέροχη γλυκόξινη σάλτσα. Αν συνειρμικά, σκέφτεστε[...]

Υλικά 6 φιλέτα στήθος κοτόπουλου 6 λιαστές ντομάτες λαδιού 2 σκελίδες σκόρδο 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1/2 φλ. τσαγιού ξίδι μπαλσάμικο 1/2 φλ. τσαγιού σάλτσα[...]

1 κοτόπουλο, γύρω στο 1 ½ kg 1 σκελίδα σκόρδο 1 κ.σ. μέλι θυμαρίσιο 1 κ.σ. σόγια (προαιρετικά) ή κρασί 2 κ.σ. ελαιόλαδο 3 κ.σ. μπαλσάμικο 1 λεμόνι ακέρωτο[...]

Οι περισσότεροι θεωρούν ότι το άσπρο κρέας του κοτόπουλου είναι άνοστο, και καθόλου «ενδιαφέρον». Εγώ πάλι λέω ότι όλα εξαρτώνται από το πώς θα το[...]

Βάζουμε τις φτερούγες (περίπου ένα κιλό), μέσα σ' ένα πλαστικό σκεύος με καπάκι. Αναμιγνύουμε σ' ένα μπωλ, 1/4 του φλυτζανιού ξύδι μπαλσάμικο, 1/4 του[...]

Μια φανταστική συνταγή για κοτόπουλο, όπου το κοτόπουλο παίρνει γεύση και άρωμα απ το υπέροχο Σαμιώτικο κρασί και γίνεται στην κυριολεξία "λουκούμι" που[...]

Τρελαίνεσαι για γλυκόξινες γεύσεις. Ειδικά το κινέζικο κοτόπουλο με την απαλή πορτοκαλί σαλτσούλα είναι το αγαπημένο σου. Δες εδώ πως θα ετοιμάσεις γλυκόξινο[...]

Το κοτόπουλο είναι πολύ αγαπητό στην οικογένεια. Γίνεται γρήγορα, μαγειρεύεται με δεκάδες τρόπους, είναι ελαφρύ και άπαχο. Μία από τις τελευταίες μέρες του[...]

Βάζουμε τις φτερούγες (περίπου ένα κιλό), μέσα σ' ένα πλαστικό σκεύος με καπάκι. Αναμιγνύουμε σ' ένα μπωλ, 1/4 του φλυτζανιού ξύδι μπαλσάμικο, 1/4 του[...]

6 φιλέτα στήθος κοτόπουλου 6 λιαστές ντομάτες λαδιού 2 σκελίδες σκόρδο 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1/2 φλ. τσαγιού ξίδι μπαλσάμικο 1/2 φλ. τσαγιού σάλτσα σόγιας[...]

Υλικά συνταγής 1/2 κιλό μπούτι κοτόπουλο φιλέτο [χωρίς κόκαλο] 1/3 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο λίγο αλάτι-πιπέρι Για τη μαρινάδα: 100 ml σόγια σος 70 ml μέλι 1 κ.γ.[...]