Muffins χωρις μπροκολα γαρυφαλλο εμενταλ σιμιγδαλι αβοκαντο ροδακινo λεμονι

Back and in a good mood, dear friends, since September signals the beginning of the end of a scorching summer.. I had fun spending a few days in Cape Cod, MA,[...]

Back and in a good mood, dear friends, since September signals the beginning of the end of a scorching summer.. I had fun spending a few days in Cape Cod, MA,[...]

Tα μικρά μάφιν με πορτσίνι δεν τα πιάνει το μάτι σου. Στις περί τα γεύματα και δείπνα συνάξεις, υπάρχουν πάντα οι δίσκοι με τις μπουκιές-teaser: όταν περνάνε[...]

Συνταγή του Παρλιάρου ίσον σίγουρη επιτυχία! Η συγκεκριμένη όμως μου τράβηξε την προσοχή κυρίως γιατί δεν περιέχει καθόλου λάδι ή βούτυρο! Υλικά για 20[...]

Τα μάφινς τα αγαπώ ιδιαίτερα γιατί γίνονται στη στιγμή όταν θες ένα γλυκάκι για το πρωινό(εμένα τότε με πιάνει κάτι...)...αυτά όμως τα έφτιαξα ένα απόγευμα[...]

Υλικά για 12 μεγάλα muffins: Για τη γέμιση: 1/2 φλ ελαιόλαδο ή βούτηρο 1/3 φλ κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κυβάκια 1/3 φλ κίτρινη πιπεριά κομμένη σε κυβάκια 1/3[...]

Είμαι πολύ χαρούμενος με τη σημερινή μου ανάρτηση… Οι λόγοι πολλοί : Έγινε αυθόρμητα με σκοπό να καλύψει το «κενό συνοδείας» του απογευματινού[...]

Νόστιμα αφράτα και λαχταριστά! Τα ονόμασα muffins , η ονομασία αυτή έχει ενταχθεί πλέον στο λεξιλόγιο μας. Ας δούμε τα υλικά... Υλικά 500 γρ αλεύρι τύπου[...]

”Μαμά μου, μαμά μου, έκοτσα πολλές ματούλες. Κόκκινες πολύ”. Μετά από μία τέτοια συγκομιδή της αξίζει μία καλή ανταμοιβή. Ώρα για ένα γευστικό, όσο και[...]

Υπεροχα αλμυρα muffins κολοκυθιου με φετα,αφρατα,γρηγορα και οικονομικα. Για κολατσιο,μπουφε εορταστικων ημερων,και εκδηλωσεων θεωρω ιδανικοτατα. Απολαυστε[...]

Το απόγευμα έχει δροσίσει για τα καλά και σας πήρε περιχαρής ότι επιστρέφει σπίτι. Κερδίσαμε. Τους σκίσαμε, σου λέω. Έχετε μισή ώρα καιρό και πολύ διάθεση να[...]

Αλμυρά μαφινς που η γεύση και η μυρωδιά θυμίζουν Ελλάδα! Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως 300 γρ. φέτα ή ανθότυρο 100 γρ. ελιές καθαρισμένες από[...]

Αγόρασα παπαρουνόσπορο χωρίς να γνωρίζω τη χρήση του. Μετά από λίγο ψάξιμο είδα ότι όλοι σχεδόν τον προτείνουν μέσα σε μάφιν. Ιδού η συνταγή! Υλικά 260 ml[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Για τα muffins 250 γρ. αλεύρι 2 1/2 κ.γλ. baking powder 1/2 κ.γλ. σόδα 1 αυγό 125 γρ. ζάχαρη 1 βανίλια 80 ml. λάδι 250 γρ. ξινόγαλο 100 γρ. σταγόνες[...]

ΓΙΑ ΤΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ 500 γραμ. κιμά 1 κρεμμύδι 1 αυγό ρίγανη - αλάτι - πιπέρι 1 φλυντζάνι του τσαγιού φριγανιά τριμμένη λίγο νερό ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ σάλτσα της[...]

320 γραμμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.γλ. αλάτι 2 φλιτζ. γραβιέρα τριμμένη - περίπου 300 γραμ και λίγο extra για το πασπάλισμα 1[...]

Αν θέλετε ένα εύκολο και γρήγορο σνάκ, σας έχω τη λύση! Τα παιδιά θα τρελλαθούν αλλά και οι μεγαλύτεροι δεν θα πάνε πίσω! ΥΛΙΚΑ 1/2 κούπας τριμμένο κρεμμύδι 1[...]