ΜΑΝΙΤΑΡΟΣΟΥΠΑ

Υλικά: Για 4-6 άτομα ½ κιλό μανιτάρια φρέσκα λευκά ή περτομπέλο 1 λίτρο ζεστό νερό 1/3 κούπας ρύζι καρολίνα 1 ασπράδι αυγού ¼ κούπας χυμό λεμονιού ¼ κούπας[...]

Υλικά 2 φλιτζάνια μανιτάρια σε λεπτές φέτες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κουταλιά φρέσκο βούτυρο 1 ποτήρι γάλα 150 γρ. γιαούρτι στραγγιστό Αλάτι, πιπέρι Για την[...]

Μανιταρόσουπα νηστίσιμη Υλικά 1 κιλό μανιτάρια σε φέτες 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κ.σ. βούτυρο 3 κ.σ. αλεύρι 2 λίτρα ζωμό λαχανικών 1/2 ματσάκι μαϊντανό[...]

Υλικά 200 γρ. μανιτάρια πορτσίνι και 100 γρ. λευκά 8 μικρά κρεμμύδια 1-2 σκελίδες σκόρδο 60 γρ. βούτυρο 2-3 κουταλιές κρασί 1 λίτρο ζωμός κοτόπουλου 2 κρόκους[...]

Υλικά 500 γρ. φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε φετάκια 25 γρ. μανιτάρια πορτσίνι αποξηραμένα 8 μικρά κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1-2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες 60[...]

ΥΛΙΚΑ 300γρ.μανιτάρια 2 κρεμμυδάκια φρέσκα(ψιλοκομμένα) μισό κρεμμύδι ξερό(ψιλοκομμένο) 1 φλιτζανάκι σιμιγδάλι ψιλό 1/2 *φλιτζανάκι ρύζι καρολίνα 5 κλοναράκια[...]

Ένα από τα πιο αγαπημένα μας φαγάκια με κοτόπουλο, είναι το σημερινό. Το κοτοπουλάκι μαγειρεμένο έτσι, γίνεται πολύ τρυφερό, ζουμερό και νόστιμο. Η[...]

Σούπες ίσως ένα από τα απαραίτητα πιάτα του χειμώνα. Υλικά: 400 γραμμάρια μανιτάρια 1 φλιτζάνι τσ. φρέσκο κρεμμυδάκι 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 κ.σ[...]

Μανιταρόσουπα Άτομα: 1, Χρόνος προετοιμασίας: 10′, Χρόνος μαγειρέματος: 25′, Κόστος: 2€ ΥΛΙΚΑ 130 γρ. μανιτάρια ½ κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1-2[...]

Σήμερα σας έχω μία λαχταριστή, χουχουλιάρικη και πεντανόστιμη σουπίτσα που είναι ότι πεις για τον καιρό αυτό! Υλικά 1 κιλό μανιτάρια σε φέτες 2 κ. σ. ελαιόλαδο[...]

Αρωματική σούπα μανιταριού που τη σερβίρεις με γιαούρτι για πιο δροσερή επίγευση στο στόμα. Διάλεξε εσύ την ποικιλία μανιταριών που σου ταιριάζει και ξεκίνα[...]

Η Sharon δεν ξέρει να χειρίζεται μόνο τον παγοκόφτη καλά, αλλά και να μαγειρεύει. Σε επίσκεψή της σε εκπομπή της διάσημης Martha Stewart μας έδειξε πως να[...]

Οι σούπες έχουν την τιμητική τους μέσα στο κρύο και αυτό που χρειάζεσαι είναι φαντασία, φρέσκα υλικά και ποικιλία επιλογών. Τι θα έλεγες για μανιταρόσουπα, με[...]

Και όταν το κρυολόγημα σου "χτυπά" το αναπνευστικό εν' μέσω Άνοιξης, θες, δεν θες...μια σουπίτσα θα την γευτείς! Ας την κάνεις τουλάχιστον πιο απολαυστική,[...]

Υλικά 200 γρ. μανιτάρια πορτσίνι και 100 γρ. λευκά 8 μικρά κρεμμύδια 1-2 σκελίδες σκόρδο 60 γρ. βούτυρο 2-3 κουταλιές κρασί 1 λίτρο ζωμός κοτόπουλου 2 κρόκους[...]

Υλικά Μανιτάρια 8 λευκά στρογγυλά Κρεμμύδια 2 Βούτυρο 125 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 γεμάτες κουταλιές σούπας Κύβος κρεατικών 1 Γάλα 1/2 ποτήρι Νερό 4[...]

Καλές και άγιες οι σούπες βελουτέ αλλά νισάφι, έχει παραγίνει, για να βρεις σούπα που να μην είναι αλεσμένη είναι σχεδόν τόσο σπάνιο όσο και να πετύχεις τον[...]

Αναρτήθηκε στις 13/04/2015 σε Κυρίως πιάτα, Ορεκτικά - Μεζέδες, Σούπες, Συνταγές Μανιταρόσουπα βελουτέ με γιαούρτι Μια εύκολη συνταγή για μια γευστικότατη[...]