Ταρτα σοκολατα

ΥΛΙΚΑ Για τη βάση 300γρ. μπισκότα σοκολάτας 150γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου Για τη γέμιση 300γρ. γάλα 200γρ. κρέμα γάλακτος 300γρ. σοκολάτα 70%[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΑΡΤΑ Για την κομπόστα αχλάδι, καθαρίζουμε τα αχλάδια αφαιρώντας τη φλούδα και αφήνοντας το κοτσανάκι. Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το κρασί, τη[...]

Για τη γέμιση 150 γρ. φιστικοβούτυρο 200 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 100 γρ. βούτυρο κομμένο σε κυβάκια 90 ml κρέμα γάλακτος 200 γρ. ανάλατα καβουρδισμένα φιστίκια[...]

Υλικά (8+ μερίδες ανάλογα το μέγεθος των κομματιών) 1 φύλλο ζύμης για τάρτες Για τη γέμιση 300 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα (υγείας ή γάλακτος ανάλογα τι μας[...]

Για τη ζύμη σοκολάτας 125 γρ. βούτυρο 82% λιπαρά 75 γρ. ζάχαρη άχνη 1 δόση βανίλια 35 γρ. αυγά (χτυπάμε ένα αυγό κι έπειτα ζυγίζουμε) Κοσκινισμένα 225 γρ.[...]

Αναρτήθηκε στις 04/10/2017 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Γλυκά με Σοκολάτα, Συνταγές Τάρτα σοκολάτας με ινδοκάρυδο και καρύδια Σοκολατένια τάρτα με τριμμένη καρύδα και[...]

Νοστιμότατη τάρτα ψυγείου που γίνεται εύκολα, με λίγα υλικά και δεν χρειάζεται ψήσιμο. Οσοι αγαπούν τη σοκολάτα θα την λατρέψουν !!! ΥΛΙΚΑ: Για την τάρτα:[...]

Αναρτήθηκε στις 02/05/2017 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Γλυκά με Σοκολάτα, Συνταγές, Συνταγές για παιδιά Τάρτα σοκολάτας με αμύγδαλα Μια υπέροχη τάρτα σοκολάτας…[...]

Υλικά 200 γρ. αλεύρι για όλες τις[...]

ΥΛΙΚΑ Για τη βάση 250 γρ. μπισκότα τύπου digestive 80 γρ. βούτυρο 80 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα γάλακτος Για την ganache 400 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα[...]

1 δόση ζύμη για τάρτες Για τη γέµιση 375 γραμμ. σοκολάτα με 60-70% περιεκτικότητα σε κακάο ψιλοκομμένη 150 ml γάλα 225 ml κρέμα γάλακτος 3 μικρά αυγά ή 2[...]

Καλημέρα σας! Τί θα λέγατε για ένα Κυριακάτικο γλυκάκι;;; Ναι το ξέρω ότι σήμερα είναι Σάββατο και γι αυτό είπα να ...εμφανίσω μια θεϊκή τάρτα (ήταν και η μία[...]

Αφιερωμένη σε όλους εμάς, τους Chocoholics. Υλικά για τη βάση 300 γρ. μπισκότα cookies {15 μπισκοτάκια} 100 γρ. βιτάμ για τη γκανάς 300 γρ. κουβερτούρα 200 ml[...]

Υλικά 200 γρ. αλεύρι για όλες τις[...]

Το μυαλό μου αυτές τις μέρες είναι σε μόνιμες διακοπές. Ο υπέροχος ήλιος που μας λούζει τις τελευταίες μέρες, σχεδόν εβδομάδες, με κάνει να σκέφτομαι βόλτες,[...]

ΥΛΙΚΑ για τη βάση: 200γρ. μπισκότα 80 γρ. βούτυρο ΥΛΙΚΑ για την καραμέλα: 180 γρ. ζάχαρη 160 γρ. κρέμα αλάτι ΥΛΙΚΑ για τη γκανάζ: 200 γρ. κρέμα 300[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ: 250 γρ. μπισκότα digestive 80 γρ. βούτυρο 80 γρ. κουβερτούρα NESTLE DESSERT πραλίνα ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΚΑΝΑΣ: 400 γρ. κουβερτούρα NESTLE[...]

Για τη γκανάζ 165 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, χοντροκομμένη 60 ml (1/4 της κούπας) κρέμα γάλακτος 40 γρ. ανάλατο βούτυρο μαλακωμένο Για τη ζύμη 240 γρ. αλεύρι[...]