Καροτοσαλατα

Για την καροτοσαλάτα: βρασμένο καρότο κομμένο ακανόνιστα, σπασμένοι (στο γουδί) σπόροι κόλιανδρο και ξύσμα λάιμ. Η φωλιά είναι απλά ένα πλατύ φύκος μουλιασμένο[...]

Κάθε γεύμα μας πρέπει να συνοδεύεται από μία σαλάτα! Τέλος! Νόμος! Εγώ τουλάχιστον δε μπορώ να φανταστώ να μην τρώω σαλάτα, ειδικά όταν το κυρίως γεύμα μου[...]

Tweet #pin-wrapper > a {background-image:none !important;} * 3 μεγάλα καρότα * 1 φλιτζάνι πλιγούρι * 10 χουρμάδες * 2 ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια * 4 κουτ.[...]

8 καρότα μεγάλα 500 γρ. γιαούρτι στραγγιστό με 2% λιπαρά 3-4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1-2 σκελίδες σκόρδο (ανάλογα τα γούστα) λίγο αλάτι λίγο πιπέρι Οδηγίες[...]

5 μέτρια καρότα βιολογικά 3-4 λιαστές ντομάτες χωρίς λάδι 1/2 γιαούρτι στραγγιστό της προτίμησής σας 1 κ.γ. μουστάρδα αλάτι μηλόξυδο λάδι ρίγανη σκόνη σκόρδου[...]

Υλικά (για 6 ΑΤΟΜΑ) 6 μέτρια/μεγάλα καρότα, ξεφλου-δισμένα, 2 σκελίδες σκόρδο πολύ ψιλοκομμένες, 1 κοφτό κουταλάκι τσίλι σε σκόνη ή πιπέρι καγιέν, 3 κουταλιές[...]

6-7 καρότα μεγάλα 3-4 ξινόμηλα 2 κουταλιές λάδι 2 κουταλιές ξύδι Αλάτι 2 κουταλάκια μουστάρδα 1/4 κούπας αμύγδαλο ψιλοκομμένο 1/4 κούπας κουκουνάρι 1 κούπα[...]

Τα καρότα είναι μια από τις πλουσιότερες πηγές β-καροτίνης, την οποία το σώμα μετατρέπει σε βιταμίνη Α, υπεύθυνη για την ενίσχυση των κυττάρων ενάντια στους[...]

Σας παρουσιάζουμε συνταγή για Καροτοσαλάτα με Τζίντζερ και Κύμινο, από μια από τις αγαπημένες μας food blogger Έλενα Σμπώκου, η συνταγή αναδημοσιεύεται από την[...]