Ρυζι χωρις ανηθο

Υλικά πράσα: 1 1/2 -2 κιλά, καθαρισμένα λουκάνικα χωριάτικα: 300γρ., κομμένα σε ροδέλες ρύζι: 400 γρ. πιπεριές πράσινες: 150 γρ., ψιλοκομμένες πολτός[...]

Μία πρόταση του Αλέξανδρου Παπανδρέου που θα σας ξετρελάνει με την γεύση της. Συνταγή : Αλέξανδρος Παπανδρέου. Μερίδες : ?? Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία[...]

Μία πρόταση του Αλέξανδρου Παπανδρέου που θα σας ξετρελάνει με την γεύση της. Συνταγή : Αλέξανδρος Παπανδρέου. Μερίδες : ?? Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία[...]

29 Μαρτίου 2014 Ως λάτρης των ιταλικών γεύσεων δε θα μπορούσα να μην αναφερθώ σε ένα από τα πολύ αγαπημένα μου πιάτα της Λομβαρδίας. Στην παραδοσιακή του[...]

9/2/14 Στην αρχαία Κίνα, λέγεται, ότι το μαύρο ρύζι εθεωρείτω ένα από τα καλύτερα σιτάρια και ως εκ τούτου ήταν τροφή αποκλειστικά για τους αυτοκράτορες και[...]

ΥΛΙΚΑ Πιλάφι Σαφράν (σκόνη και ολόκληρο) Κρεμμύδι Λάδι Αλάτι Πιπέρι Φιδέ Ρόδι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το λάδι και το κρεμμύδι για[...]

Ένα γρήγορο και νόστιμο φαγητό είναι το πρασόρυζο άλλοι το κάνουν αυγολέμονο, σε άλλους αρέσει μόνο με λεμόνι, σε εμάς αρέσει με σάλτσα καυτερή!!! Θα[...]

Υλικά 1 1/2 -2 κιλά πράσα καθαρισμένα 400 γρ. ρύζι 400 - 450 γρ. ντομάτα ψιλοκομμένη 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2[...]

Εκτέλεση Κόβετε τα πράσα σε κομμάτια 2-2,5 εκατοστών και τα πλένετε καλά. Ζεσταίνετε σε κατσαρόλα 3 κουταλιές ελαιόλαδο και σοτάρετε το κρεμμύδι και το[...]

Εκτέλεση Κόβετε τα πράσα σε κομμάτια 2-2,5 εκατοστών και τα πλένετε καλά. Ζεσταίνετε σε κατσαρόλα 3 κουταλιές ελαιόλαδο και σοτάρετε το κρεμμύδι και το[...]

υλικά γιά 6 άτομα 1,5 κιλό μύδια με το κέλυφος 500 γρ. ρύζι τύπου καρολίνα 2 μέτρια κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 1 μπουκάλι μπύρα 500ml 5 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες[...]

Σήμερα σας έχω μια συνταγή που ομολογώ οτι είναι από τις πιο ωραίες που έχω φτιάξει. Συνδύασα κάποια υλικά και το αποτέλεσμα ήταν τόσο απροσδόκητα γευστικό[...]

Υλικά για το ρύζι 2 φλ. άγριο ρύζι 4 φλ. νερό 1 κομμάτι τζίντερ 2 κ.σ. ηλιέλαιο αλάτι Για τη sauce 4 φλ. ζωμό ½ φλ. νερό 3 κ.γλ. γεμάτες κόρν φλάουρ 1 κ.γλ.[...]

Υλικά (για 4-5 άτομα) 2 μέτριες ντομάτες 6 (περίπου 500 γρ.) μηροί κοτόπουλου χωρίς πέτσα και κόκαλο, κομμένα σε κύβους/μπουκιές 2-3 κουταλιές ελαιόλαδο 1[...]

Εύκολο φαγάκι με τα όλα του! Και τα λαχανικά του τα έχει και την πρωτεΐνη του την έχει, τι άλλο θέλετε. Άσε που γίνεται και με έτοιμο βρασμένο ρύζι που σας[...]

Αρωματικό ρύζι με πολλά μπαχαρικά στο φούρνο. Υλικά 1-2 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια (1 ψιλοκομμένο, 1 σε ροδέλες)  1-2 δοντάκια σκόρδο λιωμένο 500 γρ.[...]

Ένα ζουμερό πολύχρωμο πεντανόστιμο ριζότο με θαλασσινά που θα σας ενθουσιάσει. Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. γαριδούλες (χωρίς κέλυφος) 250 γρ. καλαμαράκια 4[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4-5 ΑΤΟΜΑ 2 φλ. πλιγούρι (για πιλάφι), 3 ½ φλ. ζωμό λαχανικών (σπιτικός ή φτιαγμένος με κύβο), 2 μεγάλες μελιτζάνες κομμένες σε μικρούς κύβους, 4[...]