Σαλτσες, ντρεσινγκ, dips χωρις σουσαμι μπυρα

Αναρτήθηκε στις 27/11/2016 σε Ζυμαρικά, Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Αυθεντική σάλτσα Μπολονέζ με μακαρόνια Μια υπέροχη, αυθεντική, Ιταλική σάλτσα[...]

Υλικά 1 κ.σ. φυστικοβούτυρο 1/4 κούπας γάλα σόγιας ή άλλο φυτικό γάλα 2 κ.γ. σάλτσα σόγιας 2 κ.γ. σάλτσα καυτερής πιπεριάς τσίλι 1 κ.σ. γάλα καρύδας 1/2 κ.γ.[...]

Αναρτήθηκε στις 08/01/2015 σε Κυρίως πιάτα, Ορεκτικά - Μεζέδες, Συνταγές Πουρές πατάτας με τυριά στο φούρνο Πουρές πατάτας με τυριά στο φούρνο. Μια εύκολη,[...]

Υλικά (6) : 6 μεγάλες πατάτες (περίπου 1.5 κιλό) για φούρνο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 6 κουταλιές ανάλατο βούτυρο 8 επίπεδες αντσούγες ξεπλυμένες, στεγνωμένες[...]

Βελούδινος και γλυκός, ο πουρές γλυκοπατάτας, σε συνδυασμό με τα καρότα, σε κάνει να αναρωτιέσαι, γιατί χρησιμοποιούμε πατάτες όταν υπάρχουν οι γλυκοπατάτες.[...]

Τον λατρεύω αυτό τον πουρέ, είναι τόσο κρεμώδης και βελούδινος.. εύκολος στην παρασκευή του και το πλεονέκτημα του σε σχέση με τον συνηθισμένο πουρέ,ο οποίος[...]

Τρελαίνομαι για άσπρη σάλτσα στα μακαρόνια!!! Παλαιότερα, τη θεωρούσα πολύ δύσκολη, αλλά όταν άρχισα να πειραματίζομαι μαζί της, κατάλαβα πως όχι μόνο είναι[...]

Πουρές με πατάτα και άλλα νόστιμα λαχανικά... Τι χρειαζόμαστε: 3 πατάτες 1 κολοκυθάκι 2 καρότα 1 κρεμμύδι 1 σελινόριζα 3/4 φλ. γάλα ή 4 κ.σ. γιαούρτι ή 1[...]

Υλικά (Σερβίρει 6 ) 2 κ.σ. βούτυρο ή μαργαρίνη 1 κ.γ. φρέσκο μοσχοκάρυδο, τριμμένο 1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1/2 κ.γ. αλάτι 4 φλιτζάνια πλήρη κρέμα[...]

Μια υπεροχη σως! Τι χρειαζόμαστε: 1 κουταλια βουτυρο 1 μικρο κρεμμυδι τριμενο 3-4 κουταλιες μουσταρδα 1/2 φλυτζανι λευκο κρασι 1/2 κουταλακι εστραγκον 2[...]

Υλικά: 1 κουταλιά βούτυρο 1 μικρό κρεμμύδι τριμμένο 3-4 κ.σ. μουστάρδα 1/2 φλυτζάνι λευκό κρασί 1/2 κουταλάκι εστραγκόν 2 φλυτζάνια κρέμα γάλακτος [...]

Υλικά συνταγής 250 γρ. πατάτες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 125 γρ. στραγγιστό[...]

Σε γενικές γραμμές είμαι παιδί της πατάτας. Από μικρό παιδί μέχρι και σήμερα, δεν βρίσκω ποτέ νόημα στην ερώτηση: "Να το συνοδεύσω με πατάτες ή ρύζι;" Βασική[...]

Βελούδινος και γλυκός, ο πουρές γλυκοπατάτας, σε συνδυασμό με τα καρότα, σε κάνει να αναρωτιέσαι, γιατί χρησιμοποιούμε πατάτες όταν υπάρχουν οι γλυκοπατάτες.[...]

Αυτή η σάλτσα ντομάτας είναι η βασική συνταγή την οποία κάναμε στη σχολή. Με βάση αυτήν μπορείτε μετά να βάλετε ότι αρωματικό θέλετε, όπως για παράδειγμα[...]

ΟδηγίεςΓια τον κιμά : Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το βούτυρο να λιώσει και σοτάρουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Προσθέτουμε τον κιμά... The post Μπεσαμέλ με κιμά[...]

Υλικά 300 γρ. σελινόριζα 5 μέτριες πατάτες 1 μικρό κουνουπίδι, κομμένο σε μπουκετάκια 1 κρεμμύδι τριμμένο σε λεπτό τρίφτη 1 σκελίδα σκόρδου τριμμένη 150 ml[...]