Πουλερικα με θυμαρι

Λαχταριστά κεφτεδάκια γαλοπούλας που θα σας εντυπωσιάσουν με την γεύση τους. Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος. Μερίδες : Για 6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος :[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 10 Φθινόπωρο 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Υλικά συνταγής 500 γρ. (4 φλιτζ. τσαγιού) Αλεύρι για όλες τις Χρήσεις 200 γρ. (1 κεσεδάκι) γιαούρτι στραγγιστό 100 ml (1/2 φλιτζ. τσαγιού) ηλιέλαιο 100 ml[...]

Για 4-6 άτομα 1 λίτρο (4 φλιτζάνια) ξινόγαλο 2 1/2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι 1/4 κουταλάκι συν 1 πρέζα αποξηραμένο θυμάρι 1 κουταλάκι του γλυκού[...]

2 Καρότα μέτρια κομμένα σε ροδέλα 1 μελιτζάνα μέτρια κομμένη σε μεγάλους κύβους 2 πιπεριές πράσινες κομμένη σε κύβους 2 φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε ροδέλες[...]

Δαχτυλίδια γεμιστά με πικάντικο κοτόπουλο και πατάτα! Μου είπανε ότι είναι ότι πιο νόστιμο έχουν φάει τελευταία...τους πίστεψα μου άρεσαν ιδιαίτερα και θα τα[...]

Υλικά (για 12-16 άτομα) 1 γαλοπούλα 8 κιλών. 1 κ.γλ. jυniper berries φρεσκοτριμμένο. Χοντρό αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Γέμιση 1,5 κιλό πατάτες,[...]

Η Lady Gaga λατρεύει αυτή τη συνταγή για τηγανητό κοτόπουλο, μαριναρισμένο σε αλάτι και μαρινάρα από ξυνόγαλο! Πεντανόστιμη συνταγή που φυσικά είναι για[...]

Η τελεια ιδεα για το παρτυ!Πεντανοστιμα κοτοπιτακια με φυλλο γιαουρτιου και κρεμα Υλικα 500 γρ. (4 φλιτζ. τσαγιού) Αλεύρι για όλες τις Χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 200 γρ.[...]

400 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλο 50 γρ. έτοιμα ποπ κορν 50 γρ. τριμμένη ψίχα ψωμιού 1 κ.γ. θυμάρι, αποξηραμένο αλάτι πιπέρι 2 αυγά μεσαία 50 γρ. αλεύρι γ.ο.χ[...]

Υλικά συνταγής γαλόπουλο ή καπόνι: 1 μικρό γύρω στα 2 κιλά, χωρισμένο σε μερίδες ηλιέλαιο: 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο: 4 κουταλιές της σούπας πατάτες: 5[...]

Για το κοτόπουλο 1 κ.σ. κόλιανδρο σε σκόνη 1 κ.σ. πάπρικα 1 κ.σ. σκόρδο σε σκόνη 2 κ.σ. ρίγανη ξερή αλάτι πιπέρι ξύσμα από 1 λεμόνι 1 κ.γ. κοφτό ζάχαρη ½ κ.γ.[...]

Την ετοίμασα για τη γιορτή του Κ, στις 21 Μαϊου. Υλικά: 1 πάπια κατεψυγμένη με τα εντόσθιά της, 2 μικρά κρεμμύδια κομμένα, 2 μικρά καρότα κομμένα, 4 σκελίδες[...]

Απολαυστικό φιλέτο κοτόπουλο σε ρολό με γέμιση από κρύο και μυρωδάτα βότανα Συνταγή : Μερίδες : για 8 ατομα Απαιτούμενος Χρόνος : 30 λεπτά Βαθμός Δυσκολίας :[...]