Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 61 συνταγές
ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΓΕΜΙΣΤΗ, Γαλοπούλα Γεμιστή 2, Γαλοπούλα γεμιστή, το απόλυτο εορταστικό γεύμα!, Γαλοπούλα Γεμιστή Της Βέφας Αλεξιάδου Stuffed Turkey Of Vefa Alexiadou, Γαλοπούλα γεμιστή με κάστανα και καρύδια συνταγή από ada_gia_pada, Γαλοπούλα γεμιστή με κάστανα και κουκουνάρι - Greek Visions
Υλικά 1 φρέσκια γαλοπούλα (γύρω στα 3 κιλά), μαζί με το συκωτάκι και τα εντόσθιά της 300 γρ. συκωτάκια πουλιών 150 γρ. ζαμπόν μπούτι 800 γρ. κάστανα, βρασμένα[...]
Πηγή: athinorama.gr/umami
Και με την απαραίτητη κρητική πινελιά στη γέμιση! Στην Κρήτη το έθιμο της γαλοπούλας τις γιορτές του Δωδεκαημέρου δεν είναι ξενόφερτο, το έχω ξαναγράψει .[...]
Πηγή: cretangastronomy.gr
Υλικά 1 γαλοπούλα (5-7κιλά) 2 καρότα 2 κρεμμύδια 3-4 σκελίδες σκόρδο 1 φινόκιο 3-6 κ.σ βούτυρο (ανάλογα με το μέγεθος της γαλοπούλας) αλάτι & πιπέρι[...]
Πηγή: glykesistories.blogspot.gr
Δεν ξέρω αν είναι ζακυνθινή η συνταγή, εννοώ δεν ξέρω αν την κάνουν σε όλο το νησί, το βέβαιο είναι ότι την έφτιαχνε η ζακυνθινή γιαγιά μου. Αν μη τι άλλο[...]
Πηγή: bostanistas.gr
Φτιάξτε σπιτικό ζωμό κοτόπουλου για όλα τα φαγητά σας. Συνταγή : Γιάννης Λουκάκος. Μερίδες : για 2 κιλά ζωμό. Απαιτούμενος Χρόνος : 3 ώρες & 30΄[...]
Πηγή: mazitafagame67.blogspot.gr
Υλικά (για 4-6 άτομα) 1 κότα ελεύθερης βοσκής, περίπου 2 κιλά, με τα εντόσθια της ψιλοκομμένα 1/2 φλιτζ . βούτυρο 1/2 φλιτζ. ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι,[...]
Πηγή: athinorama.gr/umami
Ένα πολύ πεντανόστημο ψητό κοτόπουλο, ή beer can chicken, που το λένε στα Αγγλικά. Η διαδικασία ψησίματος ίσως είναι γνωστή σε πολλούς, απλά εγώ σας δίνω την[...]
Πηγή: sintagespanos-mageiriki.blogspot.gr
Υπέροχο και μυρωδάτο!! Υλικά § 1 κοτόπουλο 1,5-2 κιλά § 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι § 1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι § 1 κουταλάκι του[...]
Πηγή: marascookrevolution.blogspot.gr
Πανεύκολο και απίθανο κοτόπουλο σαν της σούβλας! Η συνταγή ειναι του Άκη απο την πρωινη εκπομπή ''πρωινό μου.'' Υλικά 1 κοτοπουλο με την πέτσα[...]
Πηγή: greekmasa.gr
Υλικά 1 κοτόπουλο ελεύθερης βοσκής, περίπου 1.800 γρ. με τα εντόσθιά του 450 γρ. πατάτες σε κύβους 1 εκατοστού 1 κρεμμύδι σε κύβους 30 σκελίδες σκόρδο 1 ρίζα[...]
Πηγή: athinorama.gr/umami
Υλικά Για τη ζύμη κοτόπουλο: 1 χωρίς εντόσθια, περίπου 1 κιλό ψωμί για τοστ: 4 φέτες χωρίς κόρα ελαιόλαδο: 4 κουταλιές της σούπας. κεφαλοτύρι: 2/3 φλιτζανιού[...]
Πηγή: icookgreek.com
Υλικά : -1 κοτόπουλο 2 κιλά περίπου (μαζί με την κοιλιά και τα εντόσθια του). -10 σκελίδες σκόρδο. -1 κουτί ντοματάκια αποφλοιωμένα. -1/2 κούπα ελαιόλαδο.[...]
Πηγή: nostimessyntagesthsgwgws.blogspot.gr
Από το βιβλίο «Τα πουλιά της Μπανγκόκ»: Όπως και στο Κουαρτέτο του Μπουένος Άιρες, έτσι και στο Μπανγκόγκ, όπου η μοίρα έφερε τον ντετέκτιβ Πέπε Καρβάλιο, ο[...]
Πηγή: athinorama.gr/umami![Χριστουγεννιάτικη Πηλιορείτικη κότα γεμιστή[...]](/cache/d5/d54eba54b9b6a0d457261faf4ba2dc86.jpg)
1 κότα (όχι κοτόπουλο) μέτρια, περίπου 3 κιλών. Για τη γέμιση θα χρειαστούμε 250-350 γραμ. κρέας μοσχαρίσιο 2 μέτρια κρεμμύδια 1 κοφτή κουταλιά της σούπας[...]
Πηγή: cookpad.com/gr
