Πουλερικα χωρις σουσαμι κεφαλογραβιερα ταραμας

Μπέργκερ με ψητό κοτόπουλο, ταλαγάνι και πέστο λιαστής ντομάτας Η ευτυχία είναι κάτι πολύ υποκειμενικό. Δεν μιλάω για την ευτυχία τύπου "έχω τα πάντα, δεν μου[...]

Υλικά για το κοτόπoυλο 1 κοτόπουλο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 10 κάψες κάρδαμο Ζάχαρη 1½ κουταλάκι του γλυκού κόκκινη πάπρικα 1 κουταλάκι του γλυκού ξερό κόλιανδρο[...]

Αυτό το κλασικό κινέζικο πιάτο προσφέρεται για αµέτρητες παραλλαγές και συνδυασµούς. Βάζετε µέσα ό,τι σας αρέσει. Γαρίδες, φασολάκια, µοσχάρι, ψάρι, ό,τι και[...]

Noodles με Κοτόπουλο και Σάλτσα Φυστικοβούτυρο Ποσότητα: 3 μερίδες Αποθήκευση Εκτύπωση Χρόνος προετοιμασίας 5 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος 10 λεπτά Συνολικός[...]

Υλικά Στήθος κοτόπουλου σε κομμάτια Ρύζι basmati 2 κοφτές κουτ. γλυκού ζάχαρη Αλάτι 1/2 κουτ. γλυκού πάπρικα γλυκιά 6 κουτ. γλυκού ινδικό βούτυρο[...]

υλικά 1 φιλέτο κοτόπουλο 300γρ κομμένο σε μπουκιές αλάτι πιπέρι 2 κουταλιές μέλι 1 κουταλάκι σάλτσα τσίλι 3 κουταλιές σόγια 2 κουταλάκια ασιατική σάλτσα ψαριού[...]

Όσο δεν μου αρέσει η κλασική Ελληνική κοτόσουπα, άλλο τόσο λατρεύω τις ασιατικές σούπες με κοτόπουλο (δείτε π.χ. την Κινέζικη με το καλαμπόκι και το αβγό).[...]

Το blog μας ασχολείται συχνά-πυκνά με τις κουζίνες της ΝΑ Ασίας, καθώς τα πιάτα τους είναι εξαιρετικά αρωματικά και εξωτικά και σχετικά εύκολα στην παρασκευή[...]

Σήμερα, όπως έχουμε ανακοινώσει, ξεκινάμε το δεύτερο μικρό αφιέρωμά μας στην κουζίνα της Ινδίας! Θα παρουσιάσουμε, λοιπόν, την πρώτη μας συνταγή που προέρχεται[...]

Υλικά για 4 άτομα 2 μπολ κοτόπουλο τηγανισμένο σε μπουκίτσες 2 μπόλ μανιτάρια 2,3 φρέσκα κρεμμύδια 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 1[...]

Ενα ακόμη γρήγορο συνοδευτικό για μπουφέ και παρέα, απο την Βικυ . 'Εύκολο και πολύ νόστιμο! Υλικά 1 πακετο τορτιγιας 1 στηθος κοτοπουλο χωρις πετσα μαρουλι[...]

Για 2-4 άτομα Για το κοτόπουλο 1 μεγάλο κοτόπουλο, περίπου 2 κιλά 1 καρότο κομμένο στα τέσσερα 1 κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα 6 κόκκοι πιπέρι 1 κλωνάρι[...]

Υλικά: 3 - 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 6 - 7 πράσινες πιπεριές 1 γεμάτη χούφτα φυστίκια κάσιους 1 ποτηράκι κρασιού soya sauce 1 πρέζα σκόνη[...]

Υλικά για 4 άτομα -1 κιλό φιλέτο στήθος η μπουτάκια κοτόπουλου κομμένο σε μικρά κομμάτια -2 κουτ. σούπας κορν φλάουρ -1/2 κουπα ελαιόλαδο -250 γρ. κάσιους[...]

Ινδικό φαγάκι σήμερα, πικάντικο, καυτερούτσικο και πολύ νόστιμο. Η ιδέα της συνταγής είναι του Άκη. Και λέω η ιδέα, γιατί κατά τα άλλα της έχω αλλάξει ελαφρώς[...]

Αυτή η κοτοσαλάτα είναι από τις σαλάτες που ξεχωρίζω για δύο λόγους. Πρώτον γιατί είναι πολύ χορταστική και ταυτόχρονα ελαφριά, δεύτερον γιατί είναι πολύ[...]

Για 2-4 άτομα Για το κοτόπουλο 700 γραμμάρια φιλέτο από στήθος κοτόπουλου 1 κουτάλια της σούπας κάρυ, σε σκόνη 1 γεμάτο κουταλιά του γλυκού τζίντζερ σε σκόνη[...]

Όπως σας έλεγα, το προηγούμενο φαγητό κατέληξε σε τριλογία. Για αλλού ξεκίνησε και αλλού έφτασε. Όταν πήρα το σπανάκι και τα υπόλοιπα υλικά για την πίτα, δεν[...]

Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά κοτόπουλο Διαφημίσεις 1 κ.σ. ελαιόλαδο 2 στήθη κοτόπουλο 1 κ.γ. κύμινο 1 κ.γ. κανέλα 1/4 κ.γ.[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Ήρθαν και πάλι τα λαμπερά Χριστούγεννα. Όλη η οικογένεια μαζεύεται στο γιορτινό τραπέζι για να γιορτάσει τη γέννηση του Θεανθρώπου που[...]

Πέρυσι είχα γράψει μια συνταγή για γέμιση γαλοπούλας με κιμά . Επειδή σε μερικούς δεν αρέσει ο κιμάς μέσα στη γέμιση, φέτος δοκίμασα να φτιάξω γέμιση χωρίς[...]