Σαλατες, Ορεκτικα χωρις ροδακινo σιμιγδαλι αμυγδαλοσκονη

Υλικά για 4 άτομα 8 πατάτες αλάτι πιπέρι θυμάρι και ρίγανη ξερά 50γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 100γρ.[...]

Η παράδοση θέλει τα αυγά, να βάφονται τη Μ. Πέμπτη, την ημέρα του Μυστικού Δείπνου, όπου φτιάχνονται και τα τσουρέκια , αλλά και η Λαμπροκουλούρα , ή[...]

Τα αυγά είναι μια τροφή νόστιμη και ευέλικτη ό σον αφορά τον τρόπο που μπορεί κανείς να την καταναλώσει. Περιέχουν βιταμίνες Α και D και το αντιοξειδωτικό[...]

      ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ Διάφορα χόρτα του βουνού (ραδίκια, ζοχοί, αντίδια, κτλ.) αλάτι χυμός λεμονιού ελαιόλαδο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Από την προηγούμενη μέρα[...]

Τα αυγά είναι μια τροφή νόστιμη και ευέλικτη ό σον αφορά τον τρόπο που μπορεί κανείς να την καταναλώσει. Περιέχουν βιταμίνες Α και D και το αντιοξειδωτικό[...]

Σήμερα αποφάσισα να μαγειρέψω το αγαπημένο μου φαγητό! Από όσο θυμάμαι τον εαυτό μου, τα γεμιστά ήταν το μόνο φαγητό που όχι μόνο δε βαριόμουν ποτέ, αλλά[...]

Ο μάραθος στο μποστάνι ήτανε τόσο τροφαντός ένα ωραίο πρωί, που δεν μπόρεσα να αντισταθώ στο κάλεσμα της ΔΕΛΤΑ να φτιάξω μαραθοκεφτέδες. photo: Νίκος[...]

Πώς θα βάψετε τα κόκκινα αυγά σας έτσι ώστε να μην σπάσουν; Διαβάστε τις οδηγίες. Μία από τις πασχαλινές παραδόσεις είναι το βάψιμο των κόκκινων αβγών και[...]

Οι γιορτές φεύγουν, οι εκλογές έρχονται και εμείς ξεκινάμε... διατροφή και άσκηση σε ορθολογικό πλαίσιο. Έτσι, η σημερινή μας πρόταση έχει δείξει προτίμηση[...]

Βάλτε τα αυγά σε μονή σειρά στην κατσαρόλα. Είναι πολύ ουσιαστικό, τα αυγά να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Βγάλτε τα 2-3 ώρες πριν, έξω από το ψυγείο. Όσον[...]

Δεν αντέχεις τους λεκέδες που αφήνει το νερό πάνω στο ξύλινο τραπεζι σου; Σου ανεβαίνει το αίμα στο κεφάλι με το χνούδι στο αγαπημένο σου πουλόβερ; Δεν μπορείς[...]

Δεν ξέρω πως γίνεται , όπου κατά καιρούς έχω μετακομίσει να με πολιορκούν σουβλατζίδικα... Στο προηγούμενο σπίτι που κατοικούσα ήμουν περικυκλωμένη... Τώρα έχω[...]

Όσοι γνωρίζουν από καρτούν, σίγουρα θα ξέρουν ότι ο Μπομπ Σφουγγαράκης είναι άσος στην παρασκευή της "καβουροπάτης". Όμως δυστυχώς η συνταγή της είναι[...]

Η πρώτη μου γνωριμία με την κυρία αυτή, ήταν όταν ήμουνα-δεν-ήμουνα 15-16 χρονών. Είχαμε πάει επίσκεψη σε ένα σπίτι φιλικό σε ένα παραλιακό μέρος και μας[...]

Όταν έχεις καλούς φίλους δεν ξέρεις ποτέ πότε θα τους βγάλει ο δρόμος προς το σπίτι σου. Γίνεται να τους υποδεχτείς χωρίς να έχεις κάτι να τους τρατάρεις;[...]

Μέρες που έρχονται και οι περισσότεροι θα ασχοληθούμε με αυγά, ας πούμε μερικά μυστικά για τ΄αυγουλάκια! Μπερδέψατε ένα βρασμένο αυγό με ένα άβραστο; Μην[...]

Νηστίσιμα πιτάκια λαχανικών Υλικά: 1/2 κιλό έτοιμο φύλλο κρούστας 1 κούπα αρακά (κατεψ.) 1 κούπα καλαμπόκι (κατεψ.) 1/2 κούπα φασολάκια (κατεψ.)[...]

2 μέτρια φινόκιο 2 πορτοκάλια 1 μικρό ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο ελαιόλαδο ανθός αλατιού Μέθοδος Εκτέλεσης Photo credit: G. Drakopoulos - Food Styling: T. Webb[...]