Σαλατες, Ορεκτικα χωρις ροδακινo σιμιγδαλι εμενταλ αθερινα συκωτι

Επειδή ο Δημήτρης μου είναι σε μια κατάσταση αυτό το καιρό που ..βαριέται να γράφει απλά να διαβάζει τα μπλοκ της μαγειρικής είπα να σας δείξω εγώ τι κάνει[...]

Ο καγιανάς, όπως και να τον φτιάξουμε, είναι από τα πιο αγαπημένα πιάτα. Ειδικά με πιπεριές και φέτα, γίνεται απίθανος! Είναι από τα φαγητά που γίνονται[...]

Μια πικάντικη «κοπανιστή» φτιαγμένη έτσι, ώστε να έχει έξτρα κάψα και έντονη γεύση σε ένα εντυπωσιακό νεοπαραδοσιακό ποπ σερβίρισμα με σαρδέλες[...]

Μία γρήγορη και εύκολη συνταγή για να φτιάξετε τα ψάρια σας. Συνταγή : Γιάννης Λουκάκος Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Ν/Α Βαθμός Δυσκολίας :[...]

Μια διαφορετική πατατοσαλάτα, ως προς τη συνοδευτική της σάλτσα, για όσους δεν συμπαθούν τη μαγιονέζα όπως εμείς. Απλή στην παρασκευή της και οικονομική,[...]

Ονομάζεται panzanella και είναι μια δροσερή σαλάτα με μπόλικο βασιλικό! Εδώ σου έχουμε μια παραλλαγή με πολέντα! Εύκολη 1,5 ώρα 4μερίδες 1 1 1 0 0[...]

Όσο πλησιάζουν οι γιορτές παρατηρώ γύρω μου μια φρενίτιδα. Στα μαγαζιά γίνεται χαμός, στα σουπερμαρκετ γίνεται χαμός, στους δρόμους, χαμός. Αναρωτιέμαι που[...]

300 γρ. ζυμαρικά (πενες) 1 κόκκινη και 1 κίτρινη πιπεριά 200 γρ. βραστό ζαμπόν,σε ένα κομμάτι 200 γρ. σαλάμι κομμένο σε φετάκια 1 ματσάκι κατσαρό[...]

Πολλές φορές το καλοκαίρι από την ζέστη δεν θέλουμε να φάμε τίποτε άλλο παρά μόνο μία σαλάτα που να μην μας πέφτει βαριά και να μας προσφέρει δροσιά και την[...]

για τη σαλάτα: 360 γραμμάρια τόνο σε λάδι 15 ελιές μαύρες, χωρίς κουκούτσι, κομμένες στη μέση 1 κιλό πατάτες μικρές με τη φλούδα τους, καλά πλυμένες 2[...]

Υλικά τσιπούρες 4 φιλεταρισμένες, χωρίς πέτσα, 300 γρ. καθεμιά ελαιόλαδο 100 ml ξερό κρεμμύδι 150 γρ. ψιλοκομμένο φινόκιο (βολβοί) 3 κομμένα σε φέτες ζωμός[...]

700 γρ. πατάτες, κατά προτίμηση βιολογικές, με τη φλούδα, πολύ καλά πλυμένες 250 γρ. φασολάκια κατεψυγμένα (ή φρέσκα στην εποχή τους) 2 κονσέρβες τόνου,[...]

Οι πατάτες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο, ποτάσιο και μαγνήσιο και γι’ αυτό είναι καλύτερο να τις βράζουμε ολόκληρες και όχι κομμένες, διότι θα[...]

Τα άσπρα Φασόλια είναι πλούσια σε πρωτεΐνη και αποτελούν ένα πλήρες κύριο γεύμα. Στην Ελλάδα φτιάχνουν ένα από τα παραδοσιακά μας πιάτα, κυρίως χειμωνιάτικο,[...]

Καλησπέρα!!! Τέλος με τις ελιές, τα λιτρίβια και τις αγροτικές δουλειές για φέτος... Και του χρόνου να είμαστε όλοι καλά να ξαναβγάλουμε φρέσκο λαδάκι...[...]

Στην Αμερική, την Ευρώπη και την Αυστραλία, η Greek Salad, κερδίζει συνεχώς έδαφος και σχεδόν πάντα συμπεριλαμβάνεται στο μενού όλων των εστιατορίων. Τι[...]

ΑΓΑΠΗΜΕΝΟ ΜΑΣ ΠΡΩΙΝΟ ΓΙΑ ΔΥΟ ΣΤΗ ΛΑΔΟΚΟΛΑ ... ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 3 ΑΥΓΑ 1 ΜΙΚΡΗ ΝΤΟΜΑΤΑ ΣΕ ΡΟΔΕΛΕΣ 2 ΜΕ 3 ΦΕΤΕΣ ΜΠΕΙΚΟΝ ΕΛΙΕΣ ΕΝΑ ΚΟΜΜΑΤΙ ΦΕΤΑ ΣΕ ΚΥΒΑΚΙΑ ΑΛΑΤΟΠΙΠΕΡΟ[...]

    ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ (γιΑ 20-25 τεμάχια) 1 1/2 φλ. τσ. νερό πολύ ζεστό (όχι καυτό) 1 φακελάκι έτοιμος πουρές πατάτας σε σκόνη (125 γρ.) 3 κ. σούπας μαργαρίνη[...]