Γλυκα

Υλικά: 6 φλυτζάνια αμύγδαλα ξεφλουδισμένα και κοπανισμένα 3 φλυτζάνια ζάχαρη 3 ασπράδια 4 βανίλιες Εκτέλεση: Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 190[...]

Υλικά: i 1 πακέτο φύλλα κρούστας 1 γάλα βλάχας ζαχαρούχο (και 2 ποτήρια νερό) 1 βιτάμ 5-6 κουταλιές ζάχαρη ζάχαρη άχνη κανέλα Εκτέλεση: Σ'[...]

Υλικά: 500 γραμ. ζάχαρη 1 κιλό τυρί μασκαρπόνε 6 αβγά μπισκότα σαβαγιάρ μπισκότα αμαρέτο καφές εσπρέσσο Εκτέλεση: Σε ένα μίξερ χτυπάμε τα[...]

Υλικά: 60 γρ. βούτυρο 50 γρ. ζάχαρη 2 βανιλλίνες ή 8 βανίλιες 3 αυγά 125 μλ. γάλα 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν [...]

Υλικά: ½ κιλό μέλι ½ κιλό σουσάμι Εκτέλεση: Βάζετε το μέλι να βράσει σε κατσαρόλα. Ρίχνετε μέσα το σουσάμι και ανακατεύετε συνεχώς μέχρι το μείγμα να[...]

Υλικά: 1 δόση παγωτό κρέμα 4 φλ. πουρέ φράουλας (760 γρ.) 1 φλ. ζάχαρη (180 γρ.) Εκτέλεση: Ετοιμάζετε την κρέμα όπως και στο παγωτό κρέμα (δείτε[...]

Υλικά: 2 λίτρα γάλα 12 τσουρεκάκια( και 12 φρυγανιές μπορούμε να βάλουμε) 1 βιτάμ 1 ποτήρι ζάχαρη 12 αυγά Εκτέλεση: Ζεσταίνουμε το γάλα. Παράλληλα[...]

Υλικά: 470 γρ. βούτυρο 175 γρ. ζάχαρη 3 αυγά 650 γρ. αλεύρι Εκτέλεση: Στο μίξερ χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη έως ότου αφρατέψει. Προσθέτουμε[...]

Υλικά: 1 κουτί ζαχαρούχο(400gr) 1 κουτί φυτική κρέμα γάλακτος (500gr) 1-1,5 πακέτο πτι-μπερ 2 κουταλάκια νες καφέ Εκτέλεση: Χτυπάμε το ζαχαρούχο με[...]

Υλικά: 8 αυγά 1 πακετάκι βούτυρο ζωικό 250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 1 κουταλάκι baking powder 3 κ.σ. αλεύρι 200 γρ. ζάχαρη Εκτέλεση: Χτυπάμε τα[...]

Υλικά: 2 1/2 κούπες γάλα 2 κ.σ. ζάχαρη 1 κ.σ. κακάο 2 πακέτα μπισκότα Παπαδοπούλου ή ό,τι μπισκότα επιθυμείτε μισό βούτυρο μισό καπάκι κονιάκ [...]

Υλικά: 1 βιτάμ 1 ποτήρι του νερού ζάχαρη 1 ποτήρι του νερού σπορέλαιο 1 ποτήρι του νερού χυμό πορτοκάλι 1 μπέικιν αλεύρι όσο πάρει (όχι πολύ σφιχτή η[...]

Υλικά: 2 αυγά 200 γρ. βούτυρο κερκύρας 3 φλυτζάνια αλεύρι 3/4 φλυτζάνια ζάχαρη 2 κουταλάκια μπέικιν-πάουντερ 250-300 γρ. σοκολάτα σε σταγόνες [...]

Υλικά: 600 γρ. αμυγδαλόψιχα ασπρισμένη και ψιλοκομένη 3/4 του φλυντζανιού ζάχαρη 3/4 του κιλού μανταρίνια λίγη ζάχαρη για πασπάλισμα Εκτέλεση: [...]

Υλικά: 2 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ 200 γρ. ζάχαρη άχνη 200 γρ. μαλακό βούτυρο 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 1 φλιτζάνι ζεστό καφέ Εκτέλεση: [...]

Υλικά: ρόφημα καπουτσίνο ζάχαρη μπισκότα με επικάλυψη σοκολάτας κρέμα γάλακτος ή έτοιμη σαντιγί παγωτό βανίλια ή σοκολάτα ή καφέ κακάο σκόνη [...]

Υλικά: 375γρ. κουβερτούρα ή σοκολάτα γάλακτος 375γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη 6 αυγά 225γρ. αλεύρι βανίλια 350γρ. ζάχαρη μια πρέζα αλάτι Εκτέλεση: [...]

Υλικά 200 γραμ. Φαστ με μέλι 150 γραμ. ζάχαρη (6 κουτ. σούπας) 4 αυγά 100 γραμ. μάρτσιπαν 50 γραμ. γλυκόζη 375 γραμ. αλεύρι 250 γραμ. γάλα (1 ποτήρι)[...]