Απλό, γευστικό κέικ για όλες τις ώρες!!!! Συνταγή παλιά, δοσμένη από μια καλή νοικοκυρά, φημισμένη για τα γλυκά της !!!! Υλικά 5 αυγά 1 ποτήρι γιαούρτι 2[...]

Η ΚΙΚΙ από τη γνωστή και αγαπημένη ΜΙΚΡΗ ΚΟΥΖΙΝΑ , μου χάρισε το trendy blog award, και την ευχαριστώ πάρα πολύ για την προσφορά αυτού του βραβείου. Θα πρέπει[...]

Νοστιμότατο πιάτο, η γεύση του θυμίζει κινέζικο ρύζι, ελαφρύ πιάτο και πολύ γευστικό!!!! Υλικά 1/3 φλυτζανας τσαγιού ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε[...]

H Dorie Greenspan είναι η συγγραφέας του πολύ καλού βιβλίου ‘’ ΒΑKING ..FROM MY HOME TO YOURS..’’ Είχα ακούσει καλά σχόλια για το[...]

Δεν μπορώ εύκολα να σας περιγράψω πόσο νόστιμα και αφράτα γίνονται αυτά τα μπιφτέκια!!!Και σημαντικό είναι επίσης ότι το ψήσιμο τους γίνεται στο φούρνο!!! Σας[...]

ΚΕΡΝΑΩ ΣΗΜΕΡΑ!!!! ΕΝΑ ΧΡΟΝΟ ΠΙΟ ΜΕΓΑΛΗ !!!!!(κανονικά θα έπρεπε να το ξεχάσω, αλλά 12.05 το είχαν θυμηθεί οι περισσότεροι και άρχισαν τα μηνύματα!!!) Πως[...]

Ένας υπέροχος συνδυασμός καυτής σοκολάτας και υπέροχου κέικ!!!!Προσωπικά δεν χρησιμοποιώ τα marshmallows στο ρόφημα , όχι για κανένα άλλο λόγο, απλά[...]

ΚΑΛΟ ΜΗΝΑ ΣΕ ΟΛΟΥΣ!!!!!!!! Η κόρη μου μας επισκέφτηκε την Δευτέρα και σήμερα φεύγει… Τι κάνουν οι μανούλες σε αυτές τις περιπτώσεις????Μαγειρεύουν,[...]

Μια πολύ νόστιμη ,εύκολη και γρήγορη συνταγή, συνήθως την μαγειρεύω όταν έχω φρέσκα θαλασσινά, αλλά και τα κατεψυγμένα δίνουν πολύ καλή σάλτσα!!Σήμερα τα[...]

Άλλο ένα κέικ μαρμπρε (θα σκεφτείτε)…. Όταν όμως φέρνει την υπογραφή του μεγάλου ‘’γκουρού’’ Στ. Παρλιάρου, νομίζω ότι αξίζει τον[...]

Πάλι με γλυκάκι ..εμφανίζομαι!!!! Ο λόγος είναι ότι τα φαγητά που φτιάχνω αυτή την εποχή , δεν εχουν ενδιαφέρον, αφού τα περισσότερα είναι..διαίτης!!! Θα μου[...]

Πριν 2 μέρες, στην βόλτα μου στην Λαϊκή, σταμάτησα στον πάγκο ενός Κρητικού παραγωγού τυριών ,και θαύμαζα τα προϊόντα του.. Τα ήθελα ΟΛΑ!!!!! Επέλεξα να[...]

Πολύ χάρηκα σήμερα!!!Παρέλαβα το πρωί το δωράκι μου από την Ξανθή! Τα πανέμορφα χρωματιστά θηκάκια σιλικόνης για cup-cakes , τις χάρτινες πουα !!!! θηκούλες[...]

H συνταγή για τα κεικακια με άρωμα καφέ, δεν είναι δημοσιευμένη στο ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟ , όπως λάθος ανέφερα στην προηγούμενη ανάρτηση!!! Είναι από το βιβλίο του[...]

Αγαπημένο γλυκό ο χαλβάς ,ιδιαίτερα την περίοδο της νηστείας, δεν θα μπορούσε να λείπει από το τραπέζι της Καθαρά Δευτέρας!! Όσοι νηστεύουν..αφαιρούν το παγωτό[...]

Είναι η αγαπημένη σαλάτα του συζύγου!!(Βόρειος βλέπετε..) !και πρόσφατα και της κόρης!! Οι παραλλαγές πολλές σε αυτή την νόστιμη σαλάτα, έχω δοκιμάσει και με[...]

Καλώς τηνε κι΄ας αργησε !!!(θα σκεφτείτε ) ναι, ξέρω , εχω χαθεί απο τα μαγειρικά μου, ο χρόνος μου αυτή την εποχή είναι λίγο περιορισμένος, είμαι όμως[...]

Εγώ δεν νηστεύω.. Νηστεύουν όμως οι υπόλοιποι της οικογένειας!!! Και για ένα περίεργο λόγο, την νηστεία την εννοούν μόνο με θαλασσινά!!! (τα δροσερά φασολάκια[...]