Σπιτικό Υποβρύχιο Βανίλια - Μέλι - Πορτοκάλι Ένα απο τα πλέον χαρακτηριστικά γλυκά του κουταλιού σας έχω σήμερα. Το αγάπησα απο την πρώτη στιγμή που το[...]

Βανίλια ( υποβρύχιο συνταγή) Βρήκα πολλές στο internet αλλά τελικά κατέληξα σ’ αυτή της φίλης μου Eri του Captain Cook γιατί δεν μ’ αρέσει η[...]

Ποντιακές τηγανητές πατάτες Αγαπημένος μεζές μικρών και μεγάλων, διαχρονικά, η τηγανητή πατάτα δεν θα μπορούσε να λείπει από την ποντιακή κουζίνα. Οι λάτρεις[...]

Μπιφτέκια από κόκκινα φασόλια Μπιφτέκια από κόκκινα φασόλια 2 φλυτζάνια βρασμένα κόκκινα φασόλια kidney 3 μανιτάρια 1 καρότο 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 2 κ.σ.[...]

Τρεβλοφάι πηλιορείτικο(Γλυστρίδα) Μου γίνονται εμμονή τα φυτά που βρίσκονται δίπλα μας σε αφθονία και είναι βρώσιμα. Αν είναι και περιφρονημένα, ακόμη[...]

ΟΜΕΛΕΤΑ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΚΑΙ ΚΡΕΜΜΥΔΙ Με τα πιο απλά υλικά που υπάρχουν σε κάθε σπίτι έχουμε ένα χορταστικό πιάτο πεντανόστιμο, που δεν το βαριόμασταν ποτέ[...]

ΣΑΜΑΛΙ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ Ο λόγος που αφήνω τα υλικά για το σάμαλι στη λεκάνη για 2 ολόκληρες ώρες είναι, ούτως ώστε να φουσκώσει το σιμιγδάλι με τον χυμό[...]

ΠΑΣΤΑ ΦΛΩΡΑ Πάστα φλώρα ... αγαπημένη γεύση, με γέμιση από μαρμελάδα της αρεσκείας μας και ένα καρουδάκι πλεγμένο στην κορυφή! Σαν τραπεζομάντιλο. Υλικά 1[...]

Κερκέλια - Ποντιακά νηστίσιμα κουλούρια Το απόγευμα του Σαββάτου του Λαζάρου σε ορισμένες περιοχές του Πόντου τα παιδιά κρατώντας ένα ανθισμένο κλαδί λεύκας[...]

Τηγανιά νηστίσιμη με μανιτάρια Την συνταγή την έχω πάρει από το γνωστό φαγάδικο της Θεσσαλονίκης «Τηγανιές και σχάρες». ΥΛΙΚA 100 γρ. μανιτάρια λευκά[...]

Συνταγή: Τηγανιά μανιταριών Για αυτούς που ξέρουν από μανιτάρια Τι χρειάζεσαι: 300gr μανιτάρια λευκά κομμένα σε χοντρά κομμάτια 300gr πλευρώτους κομμένα με το[...]

Κότσι χοιρινό με μέλι, μουστάρδα και μπίρα! Το κότσι είναι ένα πολύ νόστιμο πιάτο, ιδανικό για τα κυριακάτικα τραπέζια. Το ψήνετε με μπίρα και συνοδεύετε[...]

Φτιάξτε Ιταλικά Μπομπολόνι! Αυτό το παραδοσιακό ιταλικό γλυκό είναι παρόμοιο με ένα ντόνατ και είναι γεμάτο με κρέμα βανίλια. Υλικά που θα χρειαστείτε: 1[...]

ΣΆΜΑΛΙ!!!ΤΟ ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΌ ΣΙΜΙΓΔΑΛΈΝΙΟ ΓΛΥΚΌ ΠΟΥ ΠΟΎΛΑΓΑΝ ΚΆΠΟΤΕ ΣΤΟΥΣ ΔΡΌΜΟΥΣ ΚΑΙ ΉΤΑΝ ΤΟ ΑΓΑΠΗΜΈΝΟ ΓΛΥΚΌ ΜΙΚΡΏΝ ΚΑΙ ΜΕΓΆΛΩΝ. Το σιροπιαστό σιμιγδαλένιο γλυκό[...]

ΝΗΣΤΊΣΙΜΟ ΚΈΙΚ ΣΟΚΟΛΆΤΑΣ - ΥΠΈΡΟΧΟ ΚΑΙ ΑΦΡΆΤΟ, ΔΕ ΘΑ ΠΙΣΤΕΎΕΤΕ ΠΩΣ ΕΊΝΑΙ ΝΗΣΤΊΣΙΜΟ! Ένα υπέροχο κέικ σοκολάτας που δε θα πιστεύετε πως είναι νηστίσιμο![...]

ΓΛΥΚΆΚΙΑ ΚΑΡΌΤΟΥ ΜΕ ΙΝΔΙΚΉ ΚΑΡΎΔΑ ΝΗΣΤΊΣΙΜΟ!!! Πρωτότυπα, νόστιμα και ελαφριά, νηστίσιμα γλυκάκια καρότου. Θα σας ξαφνιάσουν ευχάριστα με την ιδιαίτερη γεύση[...]

ΣΆΜΑΛΙ ΝΗΣΤΊΣΙΜΟ ΚΑΛΟΣΙΡΟΠΙΑΣΜΈΝΟ & ΖΟΥΜΕΡΌ! Για το σάμαλι: 2 κούπες σιμιγδάλι χοντρό 1 κούπα σιμιγδάλι ψιλό 1 κούπα ζάχαρη 1 ½ κούπα χυμός πορτοκάλι[...]

ΜΙΛΦΈΪΓ ΤΟ “ΑΥΘΕΝΤΙΚΌ” ΛΑΧΤΑΡΙΣΤΌ, ΕΛΑΦΡΎ, ΔΡΟΣΕΡΌ ΚΑΙ ΧΟΡΤΑΣΤΙΚΌ ΓΛΥΚΌ. ΜΙΑ ΣΥΝΤΑΓΉ ΜΕ ΤΗΝ ΑΛΆΝΘΑΣΤΗ ΥΠΟΓΡΑΦΉ ΤΟΥ Ν. Μιλφέϊγ το[...]