Υπέροχη μανιταρόπιτα , με πλούσια γεύση !!! ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο σφολιάτας με 2 φύλλα 1 λίτρο γάλα 100 γρ. αλεύρι 100 γρ. βούτυρο 200 γρ. ζαμπόν κομμένο σε κύβους[...]

Μια πολύ ωραία πρόταση για μπουφέ, εύκολη και πεντανόστιμη !!! ΥΛΙΚΑ Μπαγκέτα λευκή ή μαύρη 2 κουτιά τυρί Φιλαδέλφεια Πιπεριές χρωματιστές ψιλοκομμένες ζαμπόν[...]

Βάλτε την φαντασίαση σας να οργιάσει και φτιάχτε τα !!! Είναι πρωτότυπα και καταπληκτικά. Και σαν εμφάνιση και σαν γεύση. Υλικά που θα χρειαστούμε για να[...]

΄Εφτασαν και τα Χριστούγεννα !!!!! ΄Οπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος , παραμονή βράδυ, μαζεύτηκε όλη η οικογένεια , στο σπίτι της πεθεράς μου και[...]

Υπάρχει πιο ωραίο πράγμα , από το να μαζεύεται όλη η οικογένεια γύρω από ένα τραπέζι? ΄Οχι φυσικά. Αυτό είναι η οικογένεια !!! Και τα Χριστούγεννα είναι[...]

Εύκολη , γρήγορη και .... πρωταγωνίστρια στα τραπέζια μας !!!! ΥΛΙΚΑ 300 γραμ. περίπου φέτα καλής ποιοτητας 2 κεσεδάκια γιαούρτι 5 περίπου κουταλιές της σούπας[...]

Απλά συγκλονιστική!!!! ' Ενα πλήρες γεύμα !!! ΥΛΙΚΑ 1 ολόκληρο φιλέτο στήθος κοτόπουλο 1 χούφτα σέληνο 3 πράσα ψιλοκομμένα μόνο το άσπρο μέρος 1 πιπεριά[...]

Εύκολο και γρήγορο γλυκάκι. Ελαφρύ μετά από ένα καλό γεύμα . Για την ημέρα των ερωτευμένων νομίζω ότι είναι ό,τι πρέπει !!! ΥΛΙΚΑ για 2 ή 3 ποτήρια γιάλινα[...]

Συνοδεύει τέλεια τα παγωτά μας και τα γλυκά μας !!!! ΥΛΙΚΑ 1/2 κιλό φρούτα του δάσους κατεψυγμένα 140 ml νερό, ή 1/2 ποτήρι του νερού νερό 1/2 λεμόνι , το χυμό[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4-6 ATOMA 4 κυδώνια μεγάλα καθαρισμένα και κομμένα στη μέση 1½ φλιτζάνι ζάχαρη καστανή 8 κουτ. γλυκού μαργαρίνη 1 ποτηράκι κρασιού μαυροδάφνη[...]

Φτιάξτε φανταστικά brownies πραλίνας χρησιμοποιώντας μόνο 4 υλικά. ΥΛΙΚΑ 1/2 φλυτζ. Νουτέλα, ή Μερέντα 5 κουταλιές της σούπας αλεύρι, 1 αυγό και τριμμένο[...]

ΥΛΙΚΑ Για τη γέμιση και την τάρτα 500 γρ. αλμυρή ζύμη για τάρτα, προψημένη 30 γρ. ελαιόλαδο 100 γρ. κρεμμύδι φρέσκο, ψιλοκομμένο 100 γρ. μπέικον, κομμένο σε[...]

Μου φέρανε πολλά λεμόνια, και είπα να τα κάνω λεμονάδα. Ψάχνοντας λοιπόν για πετυχημένη συνταγή ρώτησα την καλή μου φίλη Αρετή Βαρδάκα και μου είπε την πρώτη[...]

Τρώγονται μετά μανίας !!!! Την συνταγή αυτή, μου την έδωσε ο παππούς του γαμπρού μου, ο κ. Ιορδάνης που είχε μεγάλο εργαστήριο κατασκευής σφολιάτας και φύλλου[...]

Το λιώσιμο της σοκολάτας επιτυγχάνεται με δύο βασικές μεθόδους: α) σε μπεν μαρί β) σε φούρνο μικροκυμάτων. Και στις δύο αυτές μεθόδους, θα πρέπει πριν να[...]

Μια πολύ νόστιμη σως που συνοδεύει το ψητό κοτόπουλο !!!! Δοκιμάστε την !!!! Υλικά 1/2 κούπας μαγιονέζα 1 κ.σ. λεμόνι 1 κ.σ. μουστάρδα Εκτέλεση Βάζουμε όλα[...]

Μια σαλάτα από την Πόλη, με ιδιαίτερη νοστιμιά !!!! Υλικά Λάχανο, χοντροκομμένο Καρότο, τριμμένο σε χοντρό τρίφτη Σέλινο, ολόκληρο και χοντροκομμένο Πιπεριά[...]

Η πασίγνωστη και πολυαγαπημένη σαλάτα μικρών και μεγάλων !!!!! Υλικά 1 μέτριο μαρούλι 1 μεγάλη ντομάτα 1 μέτριο αγγούρι : 100 γρ. κομμένο κύβους ζαμπόν : 100[...]