΄Ετσι ακριβώς το έφτιαχνε ο πατέρας μου , που ήταν χασάπης !!!! ΥΛΙΚΑ 1 μπούτι ή χεράκι 5-6 σκελίδες σκόρδο Κομματάκια κεφαλογραβιέρας πικάντικη ή[...]

Υπέροχα τυροπιτάκια διαφορετικά. ΄Ο,τι πρέπει για μπουφέ , για ποτό και όχι μόνο!!! ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο αλεύρι Φαρίνα 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό 2 αυγά[...]

΄Ενα φαγητούλι γιορτινό και πεντανόστιμο !!! ΥΛΙΚΑ 1 1/2 κιλό χοιρινό χωρίς κόκκαλο 1/2 κιλό δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι 1 μεγάλο κρεμμύδι χυμό από 3[...]

Ισως οι πιο νόστιμες πατάτες που έχετε φάει !!!! Δεν θα το πιστεύετε !!! Ταιριάζει με όλα τα ψητά της σχάρας ή του φούρνου !!!! ΥΛΙΚΑ Πατάτες λεμόνι χυμό[...]

Φτιάχνουμε μπισκότα κατά προτίμηση στρογγυλά και κόβουμε με κουπ πατ , με αυτή την συνταγή Cookies on a stick Τα διακοσμούμε με Ζαχαρόπαστα εύκολη ή Χρωματιστό[...]

ΥΛΙΚΑ 3 κουταλιές της σούπας ζεστό νερό Αντί για νερό μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε γάλα, χυμό λεμονιού ή πορτοκαλιού ή καφέ. 2 1/2 φλυτζ. ζάχαρη άχνη Εσάνς[...]

Για να στρώσουμε ένα γιορτινό τραπέζι δεν χρειάζεται να έχουμε τα πανακριβα σερβίτσια . Χρειάζεται κέφι, φαντασία και γούστο. Στολίστε οπωσδήποτε το[...]

΄ Ενα πιλάφι ξεχωριστό, αρωματικό !!!! Δοκιμάστε το, τολμήστε το !!!!! ΥΛΙΚΑ Σερβίρει 5 άτομα 1/2 ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο 2,5 κούπες ρύζι κίτρινο,[...]

Χορταστική δροσερή σαλάτα για όλες τις εποχές. Ενδείκνυται για μεγάλα τραπέζια. ΥΛΙΚΑ Μισό κιλό μακαρόνια κοχύλια 1 κονσέρβα καλαμπόκι 1 κονσέρβα κόκκινο[...]

Συνοδεύει τέλεια ρολό κοτόπουλο και μπιφτέκια. ΥΛΙΚΑ 100 γραμ. ροκφόρ 1 κούπα μαγιονέζα 3 κουταλιές γιαούρτι στραγγιστό χυμό από 1/2 λεμόνι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Τρίβουμε[...]

ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο μακαρόνια ό,τι νούμερο σας αρέσει, κατά προτίμηση σπαγγέτι 10 φέτες ζαμπόν 10 φέτες μπέικον 1 πουμαρό 1 πράσινη πιπεριά 1 κουτί μανιτάρια φρέσκα[...]

Γλυκάκια εύκολα, που αν έχετε φτιάξει από προηγούμενες μέρες τα σου, είναι παιχνιδάκι πόσο γρήγορα γίνονται. Φτιάχτε μπόλικα σου, γιατί πιστέψτε με , θα γίνουν[...]

Μια πολύ εύκολη, γρήγορη και νόστιμη κατασκευή με έτοιμο τσουρέκι Pandoro. Την ιδέα την πήρα από την ΒΙΚΥ TASTE FULL , και έφτιαξα την δική μου εκδοχή.[...]

ΥΛΙΚΑ 30 γραμ. φρέσκια μαγιά 4 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις Μισή κούπα του τσαγιού λάδι Μισή κούπα γάλα 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι νερό , όσο πάρει[...]

Εξαιρετικοί λαχανοντολμάδες, με συνταγή της μητέρας μου, που ήταν Μικρασιάτισσα. Η διαφορά με τους άλλους είναι στα μπαχαρικά. Δοκιμάστε τους. ΥΛΙΚΑ 1 λάχανο[...]

Πατσάς !!! ΄Η που θα τρελλαίνεσαι γι' αυτόν , ή .... που δεν θέλεις ούτε να τον δεις !!! Εγώ προσωπικά τον λατρεύω , συνοδεία με σκορδοστούμπι !!!![...]

Τέλεια ιδέα για μπουφέ !!!! Γίνονται ανάρπαστα !!!! ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΙΣ ΚΡΕΠΕΣ Για την ζύμη 240 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 40 γραμ. φυτίνη 500 γραμ. γάλα 1[...]

Πίτσα με αφράτη ζύμη και γύρω γύρω στον κόθρο λουκάνικα. ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ 700 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100 γραμ. νερό χλιαρό 300 γραμ. γάλα χλιαρό[...]