ΠΡΟΘΕΡΜΑΙΝΕΤΕ τον φούρνο στους 180C. ΣΙΓΟΒΡΑΖΕΤΕ σ' ένα κατσαρολάκι για 20 λεπτά.... 1 ποτήρι ξερά σύκα ψιλοκομμένα 3/4 ποτηριού κράνμπερις 1/2 ποτήρι κόκκινο[...]

ΒΑΖΕΤΕ στο νερό, από το προηγούμενο βράδυ, 500 γρ αποφλοιωμένα ρεβύθια και το πρωί τα βράζετε μέχρι να μαλακώσουν. Τα στραγγίζετε. ΣΩΤΑΡΕΤΕ με 3 κουταλιές[...]

ΠΡΟΘΕΡΜΑΙΝΕΤΕ τον φούρνο στους 200 C. ΑΝΑΚΑΤΕΥΕΤΕ σ' ένα μπώλ... 2 κουταλάκια μουστάρδα dijon 4 κουταλάκια μέλι ΑΛΕΙΦΕΤΕ με αυτό, ένα έτοιμο φύλλο κουρού . Από[...]

υλικά 3-4 γλυκοπατάτες 300γρ λουκάνικο 3-4 πράσα 1 κουταλάκι φασκόμηλο 1/2 κουταλάκι θυμάρι 1 κουταλιά ελαιόλαδο μία πρέζα αλάτι 200γρ γιαούρτι παρμεζάνα[...]

ΠΡΟΘΕΡΜΑΙΝΕΤΕ τον φούρνο στους 180C. ΒΟΥΤΥΡΩΝΕΤΕ και αλευρώνετε ένα ταψάκι 22x22 cm. ΒΡΑΖΕΤΕ σ' ένα μπρίκι για 2 λεπτά... 1/2 ποτήρι κράνμπερις 1/3 ποτήρι[...]

ΒΡΑΖΕΤΕ σε μία μικρή κατσαρόλα, 1 3/4 ποτήρι νερό . Σβήνετε το μάτι της κουζίνας ,προσθέτετε... 2 φακελάκια τσάι με διάφορα αρώματα ( κανέλα, τζίντζερ,[...]

ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΕΙΤΕ... 4 φύλλα γιουφκά ( τούρκικο φύλλο ) 20-25 φέτες παστουρμά 400 γρ έμενταλ τριμμένο ή σε φέτες 1/2 κονσέρβα ντοματάκια ψιλοκομμένα ελαιόλαδο[...]

ΧΤΥΠΑΤΕ στο μίξερ στη χαμηλότερη ταχύτητα, για 1 ώρα... 500γρ βούτυρο γάλακτος 1 κουταλιά ζάχαρη άχνη Το βούτυρο θα πήξει και θα γίνει μια αφράτη άσπρη κρέμα.[...]

ΒΑΖΕΤΕ σ' ένα ταψί... 1 κιλό κολοκυθάκια σε φέτες 3 πιπεριές φλωρίνης σε φέτες 1/2 κιλό τοματίνια ολόκληρα αλάτι πιπέρι 1/2 ποτήρι λευκό κρασί 1/2 ποτήρι[...]

ΒΑΖΕΤΕ σ' ένα βαθύ τηγάνι ... 3 κουταλιές ελαιόλαδο 3 κουταλιές βούτυρο ΣΩΤΑΡΕΤΕ... 1 κιλό γλυκοπατάτες κομμένες σε μικρά κομμάτια ΠΡΟΣΘΕΤΕΤΕ ... αλάτι, πιπέρι[...]

καλημέρα σε όλους! η Ελπινίκη, από το blog Η Μαγειρική Μου, με προσκάλεσε να παίξω σε αυτό το blogοπαιχνίδι και την ευχαριστώ πολύ!!! λοιπον!...έχουμε και λέμε[...]

ΒΡΑΖΕΤΕ σε μία κατσαρόλα με νερό.... 4 πατάτες χοντροκομμένες 1 σελινόριζα σε κομμάτια 1 κολοκάσι σε κομμάτια 2 καρότα χοντροκομμένα αλάτι ΣΩΤΑΡΕΤΕ σ'ένα[...]

ΠΡΟΘΕΡΜΑΙΝΕΤΕ τον φούρνο στους 180C. ΑΦΑΙΡΕΙΤΕ το κοτσανάκι από 250 γρ μικρά μανιτάρια και τα ψιλοκόβετε. ΣΩΤΑΡΕΤΕ με λίγο ελαιόλαδο... 2 κουταλιές κρεμμύδι[...]

ΒΑΖΕΤΕ από το προηγούμενο βράδυ, 250 γρ φασόλια , στο νερό. Την επόμενη μέρα τα βράζετε μέχρι να μαλακώσουν. ΣΩΤΑΡΕΤΕ σε βαθύ τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο... 1[...]

υλικά για 16 croissants 400γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 120γρ χλιαρό νερό 5γρ μαγιά 85γρ γάλα 35γρ ζάχαρη 1 κουταλάκι αλάτι 1 αυγό 25γρ βούτυρο λιωμένο 125[...]

ΣΩΤΑΡΕΤΕ με 2 κουταλιές ελαιόλαδο για 5-10 λεπτά... 1/2 φινόκιο ψιλοκομμένο 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο ΠΡΟΣΘΕΤΕΤΕ... 12 ελιές (χωρίς το κουκούτσι) κομμένες σε[...]

ΒΡΑΖΕΤΕ σ' ένα κατσαρολάκι... 500ml γάλα φρέσκο ελαφρύ 1 ξυλάκι κανέλας 2 κουταλάκια μέλι 1 κλωναράκι βανίλια 1 μικρό κομματάκι καυτερή πιπεριά Μόλις βράσουν ,[...]

ΣΩΤΑΡΕΤΕ με 2 κουταλιές ελαιόλαδο ... 250 γρ μανιτάρια σε φέτες 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες αλάτι πιπέρι και στο τέλος προσθέτετε μαιντανό ψιλοκομμένο.[...]