Μπρόκολο. Ο πρωταθλητής των λαχανικών!!! Είναι πλούσιο σε βιταμίνες, ασβέστιο, σίδηρο και πολλά άλλα. Έχει αντικαρκινικές ιδιότητες, προφυλάσσει απο[...]

Σήμερα που έχει τα γενέθλιά του ο Θάνος μου, έφτιαξα ένα γλυκάκι που αγαπάει πολύ. Προφιτερόλ!! (Ούτε ο Κωνσταντίνου να ήταν στο "Χτυποκάρδια στο θρανίο"....[...]

Εορταστικό κέρασμα και σήμερα. Μετά το προφιτερόλ του Θάνου, έχουμε σοκολατένιο κορμό με φράουλες!! Σήμερα γιορτάζει ο γιός μου και αύριο η κόρη μου, οπότε[...]

Καλημέρα, καλή εβδομάδα!! Σήμερα έχουμε συνταγή για κάτι απλό, που σίγουρα οι περισσότεροι ξέρουμε να μαγειρεύουμε. Ύστερα όμως απο αίτημα κάποιας-ου[...]

Εύκολη συνταγή για τους λάτρεις των ζυμαρικών. Τορτελίνια στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας. Τα τορτελίνια κυκλοφορούν στην αγορά γεμιστά με τυρί, σπανάκι ή κρέας.[...]

Το βραδάκι, ήρθαν κάτι φίλοι για μπυρίτσα και παρεούλα. Εννοείται πως αυτά συνδυάζονται με μεζεδάκια....... Έφτιαξα λοιπόν, εκτός άλλων, μια τηγανιά με[...]

Πρωτομαγιά, ημέρα των λουλουδιών!! Ανθίζει το σπίτι μας με τα λουλούδια που μαζεύουμε, ανθίζει το μπαλκόνι μας με το στεφάνι που κρεμούμε, ανθίζει η ψυχή μας[...]

Μία σαλάτα πολύ εύκολη και πεντανόστιμη!! Γίνεται σε στρώσεις και σερβίρεται χωρίς να ανακατευτεί. Σε κάθε γιορτή και μπουφέ πάντα φτιάχνουμε αυτή την σαλάτα.[...]

Πρίν απο ένα χρόνο ακριβώς, δημιουργήθηκε αυτό το blog σαν δώρο απο τον Θάνο σε μένα. Γνωρίζοντας την αγάπη μου για την μαγειρική και βλέποντας ότι για κάποια[...]

Μία εύκολη συνταγή για τυρόπιτα, που γίνεται πολύ γρήγορα. Την είδα σε κάποια εκπομπή στην τηλεόραση και με κάποιες παραλλαγές που έκανα, σας την παρουσιάζω.[...]

Χταποδάκι σήμερα, ξυδάτο ή ξυδιάς όπως το έλεγαν στην Χαλκιδική, σε κάποιο εστιατόριο που τρώγαμε όταν παραθερίζαμε εκεί. Εύκολη συνταγή, ότι πρέπει για το[...]

Τώρα που ανοίγει ο καιρός, οι περισσότεροι βρίσκουμε ευκαιρία για οικογενειακές και φιλικές συγκεντρώσεις έξω στον κήπο (για όσους έχουν) ή στην βεράντα. Τις[...]

Χαιρετώ όλους τους φίλους και τις φίλες και εύχομαι σε όλους καλό μήνα!!!!! Μετά απο κάποιες μέρες αποχής μου απο το internet, μην φανταστείτε ότι ξεκουράστηκα[...]

Βασικά, επιτρέψτε μου να συστηθώ... Το όνομά μου, σύμφωνα με την 2χρονη ανηψούλα μου, είναι Γιεγή. Έτσι με φώναζε όταν έγινε 14-15 μηνών και μας έμεινε..... Τα[...]

Δεν πιστεύω ότι υπάρχει άνθρωπος που να μην τρώει αυτό το μεζέ-φαγάκι..... (Εκτός βεβαίως εξαιρέσεων, λόγω αλλεργίας στις γαρίδες). Σε όποιο ουζερί κι αν πάμε[...]

Χαιρετώ την παρέα!!! Γλυκάκι σήμερα. Τάρτα μήλου με ξηρούς καρπούς. Είναι εύκολη και πολύ αφράτη. Το γλυκάκι το βρήκα σε ένα βιβλιαράκι των εκδόσεων Στέργιος[...]

Το ξακουστό πια χουνκιάρ της Πολίτικης κουζίνας!! Ένα φαγητό που όταν το δοκίμασε ο σουλτάνος ευχαριστήθηκε πολύ (εξού και η ονομασία). Η αυθεντική συνταγή,[...]

Σήμερα φτιάχνουμε σαντουιτσάκια παγωτού. Πανεύκολα και πολύ νόστιμα. Με τα υλικά αυτά, φτιάχνουμε 40 σαντουιτσάκια για να απολαμβάνουμε με τα παιδάκια μας.[...]