Εύχομαι σε όλους καλή χρονιά. Πρώτη μου συνταγή σήμερα, τι άλλο θα επέλεγα; Μια παραδοσιακή συνταγή απο την ιδιαίτερή μου πατρίδα, την Κύπρο. Τσιπόπιτα. Είναι[...]

Το αγαπημένο σνακ μικρών και μεγάλων. Τέλειο για κολατσιό των παιδιών, για μπουφέ σε πάρτυ αλλά και για τις εκδρομούλες μας. Μπορούμε να τα γεμίσουμε με[...]

Κερνάμε γλυκάκι σήμερα, αφού γιορτάζει το έτερον ήμισυ. Ενα κορμό σοκολατένιο. Την συγκεκριμένη συνταγή, την πρωτοδοκίμασα στην Κύπρο απο τα χεράκια της[...]

Κερνάμε, κερνάμε και ξανακερνάμε........ Απο γλυκό σε γλυκό το πάμε!!! Σήμερα κερνάμε τα αγαπημένα γλυκάκια του Μάκη μας, μιας και είναι η γιορτή του. Εμεις τα[...]

Μετά απο τόσα κεράσματα γλυκών λόγω εορτών, επιβάλλεται να αλλάξουμε λίγο γεύσεις και να πάμε σ' ένα πιάτο όλο χρώματα και αρώματα....... Κοτοπουλάκι με[...]

Αυτές τις μέρες που το κρύο είναι τσουχτερό, οι σουπίτσες είναι απαραίτητες για τον οργανισμό μας. Εχουν πολλές βιταμίνες και είναι ότι πρέπει για τα παιδάκια[...]

Το ψάρι στο σπιτικό μας, είναι λίγο παρεξηγημένη υπόθεση..... Κι αυτό γιατί οι άντρες του σπιτιού, θέλουν συγκεκριμένα είδη και αυτά όχι πολύ συχνά. Τα[...]

Στην δεκαετία του '50, οι teddy boys της εποχής, όλως τυχαίως, έριχναν ένα κεσεδάκι απο γιαούρτι στο κεφάλι κάποιου.... Βέβαια για την πράξη τους αυτή, το[...]

Ποιός δεν αγαπάει, ψητές μπριζολίτσες ζουμερές και αρωματικές; Οι συγκεκριμένες είναι μαριναρισμένες για 4 ώρες σε κρασάκι και χυμό πορτοκαλιού και είναι[...]

Τη σαλάτα αυτή την έφτιαξα χθες, που πήγαμε σε φιλικό σπίτι για να τσικνίσουμε. Είναι πατατοσαλάτα, εύκολη και πολύ νόστιμη. Η διαφορά απο άλλες πατατοσαλάτες,[...]

Σήμερα, έχω τα γενέθλιά μου και πρέπει να σας κεράσω!! Αυτές τις μέρες, επειδή έχω πολύ τρέξιμο (από την μια η αρρώστια του μικρού και απο την άλλη είχα να[...]

Αγαπημένη σαλάτα - ορεκτικό, εύκολη και νοστιμότατη. Την ξαναδοκιμάσαμε την τσικνοπέμπτη, απο τα χεράκια της μαμάς, την φωτογραφίσαμε και ιδού!!! Πάμε να την[...]

Την Κυριακή είναι η γιορτή των ερωτευμένων. Παλαιότερα γινόταν μεγάλος ντόρος γύρω απο την ημέρα αυτή.... Όλοι έτρεχαν πανικόβλητοι να αγοράσουν δώρα, για να[...]

Σήμερα είναι η γιορτή των ερωτευμένων.... Τι πιο όμορφο απο το να πιούμε ένα καφεδάκι με τον αγαπημένο μας και να το συνοδεύσουμε με ένα ωραίο κεκάκι,[...]

Αγαπημένοι μου φίλοι, καλή καθαρή Δευτέρα και καλή Σαρακοστή να έχουμε!! Απο σήμερα νηστεία και προσευχή. Κι όποιος αντέξει........ Αυτό όμως δεν σημαίνει ότι[...]

Την Καθαρά Δευτέρα δεν υπάρχει σπιτικό που να μην έχει την παραδοσιακή λαγάνα, είτε σπιτική είτε αγοραστή απο το φούρνο. Όλα τα άλλα είναι συνοδευτικά αλλά[...]

Ενα απο τα πιο αγαπημένα μου νηστίσιμα φαγητά. Γενικά τους ντολμάδες, τα ντολμαδάκια με αμπελόφυλλα αλλά και τα γεμιστά, τα προτιμώ με ρύζι αλλά λόγω του ότι[...]

Αυτό το φαγάκι το φτιάξαμε με την μανούλα μου, την καθαρά Δευτέρα και το τσακίσαμε οικογενειακώς!!! Το άρωμα που είχε απο τα μυρώνια και τον μάραθο, που μάζεψε[...]