Υλικά συνταγής κριθαράκι χοντρό: 350 γρ. κρεμμύδι ξερό: 150 γρ. ψιλοκομμένο καβούρι ψίχα: 280 γρ. γαρίδες καθαρισμένες: 180 γρ. καραβίδες καθαρισμένες: 230[...]

Υλικά συνταγής 1 ½ φλιτζάνι πλιγούρι 1/2 κιλό φασολάκια πλατιά, καθαρισμένα 1 κρεμμύδι ξηρό, ψιλοκομμένο 1 κρεμμυδάκι φρέσκο, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο,[...]

Υλικά συνταγής 2 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις ή για ζυμωτά 3 κουταλάκια του γλυκού κοφτά μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι του γλυκού κοφτό[...]

Υλικά συνταγής 700 γρ. καθαρισμένο σπανάκι 15 φέτες μπέικον χοντροκομμένο λίγο βούτυρο 2 αυγά 300 γρ. γκούντα ή άλλο κίτρινο τυρί που λιώνει 250 ml κρέμα[...]

Υλικά συνταγής κιμάς: 1 κιλό, μοσχαρίσιος κρεμμύδια ξερά: 2 ψιλοκομμένα αυγά: 2 ψωμί: 4 φέτες μπαγιάτικο, μουσκεμένο σε νερό ή γάλα μαϊντανός: 2 κουταλιές της[...]

Υλικά συνταγής 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ. κορν φλάουρ 500ml μπίρα Εκτέλεση συνταγής Βάζετε σε ένα µπολ το αλεύρι, το κορν φλάουρ, την µπίρα[...]

Υλικά συνταγής γαρίδες: 12 μεγάλου μεγέθους, καθαρισμένες ντοματίνια: 16 κομμένα στη μέση και ξεφλουδισμένα ελαιόλαδο: 150ml σκόρδο: 1/4 κουταλιά της σούπας[...]

Υλικά συνταγής 1 κιλό μπάμιες καθαρισμένες φρέσκες ή κατεψυγμένες ½ ποτήρι του νερού ελαιόλαδο 500 γρ. ντοματάκι ψιλοκομμένο με τα υγρά του 1 κρεμμύδι[...]

Υλικά συνταγής 8 έτοιμες αραβικές πίτες μικρές 1 ½ φλιτζάνι κιμά σόγιας (+4 ½ φλιτζάνια νερό) 2 φρέσκες τομάτες, ψιλοκομμένες και ξεσποριασμένες ή 300 γρ.[...]

Υλικά συνταγής 3 1/2 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι σκληρό 25 γρ. μαγιά 2 κουταλάκια του γλυκού ψιλό αλάτι 5-6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλάκια του[...]

Υλικά συνταγής κοτόπουλο: 1 ολόκληρο κομμένο σε μερίδες μανιτάρια: 400 γρ. κομμένα στη μέση ή σε φετάκια κρεμμύδια: 2 μέτρια πιπεριά: 1 κόκκινη (γλυκιά) ή[...]

Υλικά συνταγής 1 πακέτο βίδες ή άλλα κοντά ζυμαρικά της επιλογής σας 200 γρ. μπουκετάκια μπρόκολο βρασμένο 200 γρ. αρακά βρασμένο 1 αβοκάντο σε κομματάκια 1[...]

Υλικά συνταγής κοτόπουλο: 1 μεγάλο, σε μερίδες ελαιόλαδο: 6 κουταλιές της σούπας κρεμμύδια: 2 μεγάλα, καθαρισμένα, χονδροκομμένα μανιτάρια: 200 γρ.[...]

Υλικά συνταγής 2 φύλλα σφολιάτας (800 γρ.) 1 μέτριο κοτόπουλο 2-3 πιπεριές ψιλοκομμένες 2 ντομάτες χονδροτριμμένες 150 γρ. μανιτάρια σε φέτες 250 γρ. τυρί[...]

Υλικά συνταγής 500 γρ. φακές 2-3 σκελίδες σκόρδου ½ φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 1-2 φύλλα δάφνης 2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 1/2 φλιτζάνι ντοματοχυμός 300 γρ.[...]

Υλικά συνταγής 1/4 του φλιτζανιού ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 250 γρ. ρύζι για ριζότο (τύπου Αrborio) 1l ζεστό ζωμό κοτόπουλου, έτοιμο ή σπιτικό 1[...]

Υλικά συνταγής ½ πακέτο φύλλο κρούστας 150 γρ. μανούρι τριμμένο 150 γρ. φέτα τριμμένη 150 γρ. γραβιέρα τριμμένη 150 γρ. κασέρι τριμμένο 4 αυγά χτυπημένα 1[...]

Υλικά συνταγής Για 10 σφολιατάκια Σφολιατάκια βουτύρου: στρογγυλά 1 πακέτο (450 γρ.) σάλτσα ντοµάτας: 10 κουταλιές, έτοιµη ή σπιτική φρέσκια ρίγανη ή[...]