Χτες αποφασίσαμε ότι το ψυγείο μας χρειάζεται οποσκαιδηποτε απόψυξη. Αν και είχα σκοπό να το κάνω λίγο πριν την καλοκαιρνη άδεια, άλλαξα γνώμη όταν στην[...]

Το περασμένο Σάββατο μαζευτήκαμε μερικοί φίλοι για να δούμε Eurovision και κυριως για να δούμε πως θα πιάσουμε για ακόμα μια φορά πάτο. Διότι μια είναι η[...]

Ένα από τα must σε κάθε μπουφέ, είτε ελληνικό, είτε ασιατικό, είτε μεξικάνικο. Και φυσικά δεν θα πρέπει να λείπουν από κανένα Barbeque παρτυ. Γίνονται το ίδιο[...]

Πριν διαβάσετε την επόμενη συνταγή και δείτε τις φωτογραφίες, πάρτε βαθιά ανάσα. Δεν πρόκειται για ένα οποιοδήποτε σεμιφρέντο. Προκειται για ΤΟ απόλυτο,[...]

Τι κάνουμε όταν δεχόμαστε αναπάντεχους καλεσμένους? Καταρχήν κλείνουμε τα φώτα και δεν βγάζουμε mouks ώστε να νομίζουν ότι δεν είμαστε σπίτι :)) Και αν παρόλα[...]

Καλημερούδια!! Αχ τι καλά το Σαββατοκύριακο να κρατούσε άλλες 5-6 μερούλες. Έτσι για να συνέλθουμε από την ταλαιπωρία του διημερου σαββατοκύριακου! Το[...]

Τα Macarons δεν είναι και το πιο εύκολο γλυκό. Δεν είναι τόσο θέμα συνταγής όσο θέμα τεχνικής πιστεύω. Απόδειξη οι αμέτρητες συνταγές που υπάρχουν στο[...]

Νομίζω ότι είναι πάλι καιρός για ένα eventάκι. Τι λέτε; Οκ το παραδέχομαι ότι το τελεταίο με τα σπαράγγια ήταν δυσκολάκι. Γι αυτό αυτή τη φορά κάτι πιο ευκολο[...]

  Το  ξέρω ειμαι γαιδούρα! Βάζω διαγωνισμούς και αντί να δωσω το καλό παράδειγμα και να βάλω ένα γλυκό με φράουλες η κεράσια, βάζω αυτό εδώ το[...]

Ειπα να δώσω το καλό παράδειγμα και να βάλω σαν πρώτη μια ΚΑΙΝΟΥΡΓΙΑ συνταγή για το εβέντ…πονηρουληδες…. Εκανα λοιπόν μια υπέροχη και ελαφρια, ας[...]

Μια από τις αγαπημένες μου ζύμες για γλυκά και αλμυρά, είναι η ζύμη με Quark που έμαθα εδώ στην Γερμανία. Πανευκολη στην προετοιμασία της, ζουμερή και αφράτη,[...]

Ένα από τα γλυκά που ονειρευόμουν μικρη να φάω κάποια στιγμή ήταν η πασταφλώρα. Την έβλεπα στις ελληνικές ταινίες, την διάβαζα στα διάφορα περιοδικά, την[...]

Όχι δεν σας ξέχασα. Ήμουν εκτός Μονάχου λόγω δουλειάς. Σε ένα ξενοδοχείο 5 αστέρων, με φαγητό 150 φορές την ημέρα και περιτριγυρισμένη μόνο από την άγρια[...]

Αν και σήμερα κανονικά είχε σειρά το μοσχαράκι με την σάλτσα σοκολάτας, αποφάσισα τελικά να σας δώσω την συνταγή για τα μακαρόνς διότι η συνταγή είναι πάρα[...]

Το περασμένο Σάββατο είχα όρεξη να μαγειρέψω κάτι το ιδιαίτερο. Οι 3 ημέρες με φαγητό εστιατορίου , αν και 5 αστέρων, ήταν αρκετές για να με κάνουν να[...]

Τα πρωινά μου είναι πάντα πολυ περιπετειώδης. Το ρολόι βαράει ανελέητα από τις 6 αλλά εγώ αρνούμαι να συμβιβαστώ και σηκώνομαι στις 6.15. Αυτό βέβαια το[...]

Τι είναι γλυκό, πεντανόστιμο, φτιαγμένο από τυρί και χίλια δύο άλλα καλούδια και αρχίζει από Κέζε (Käse) και τελειώνει σε κούχεν (Kuchen); Για να σας[...]

Σας έλειψα πουλάκια μου; Καλά σας έκανα! Για να μάθετε να εκτιμάτε άλλη φορά! Χτες λοιπόν έμαθα το εξής. Με διαβάζουν για να….με διαβάζουν… και[...]