Η συνταγή αυτή δόθηκε στα πλαίσια της ραδιοφωνικής εκπομπής που κάνω παρέα με το Λεωνίδα, η οποία ονομάζεται "Κουζινομπερδέματα" και ακούγεται κάθε Σάββατο,[...]

Το λάχανο που είχαμε φτιάξει τις προάλλες το θυμάστε; Το θυμάστε. Η συνταγή του είναι εδώ[...]

Δείτε το άρθρο εδώ http://www.ilioupolisonline.gr/modules.php?name=News&file=article&sid=2089#.T3Fky9w3418.facebook Οι σεφ Θανάσης Πλάκας και Φωτεινή[...]

Αυτή η συνταγή βγήκε τόσο αυθόρμητα που δεν συγκράτησα με λεπτομέρεια τις αναλογίες των υλικών αλλά θα καταλάβετε ότι δεν είναι η αναλογία που κάνει[...]

Ο γενικός κανόνας του σιμιγδαλένιου χαλβά επιτάσσει 1-2-3-4. Το επιβεβαίωσα από πολλές πηγές! 1- Φλιτζάνι λάδι 2- Φλιτζάνια σιμιγδάλι χοντρό (ή 1 χοντρό και 1[...]

Τη συνταγή τη βρήκα πάνω στη συσκευασία μιας ζάχαρης και αποφάσισα να τη δοκιμάσω. Ανεπανάληπτη! Μπισκοτοκούλουρα με γεύση βανίλιας-σοκολάτας. Εξαρτάται από[...]

Η συνταγή αυτή αποτελεί μια γευστική παραλλαγή της συνταγής μπισκότα βανίλια-σοκολάτας που θα βρείτε εδώ[...]

ΤΑΞΙΔΙ ΣΤΟ... ΤΡΑΠΕΖΙ ΤΩΝ ΒΑΛΚΑΝΙΚΩΝ ΓΕΥΣΕΩΝ πηγή: http://walking-greece.ana-mpa.gr/articleview2.php?id=4769 Το φαγητό, πέρα από ανάγκη και για πολλούς[...]

πηγή; http://www.athina984.gr/node/46925 «Δεμένο» με παραδόσεις αιώνων, το βάψιμο των αβγών ανήμερα της Μεγάλης Πέμπτης αποτελεί κοινή πρακτική στο[...]

Για να είμαι ειλικρινής δεν πίστευα ότι η πανακότα ήταν ένα τόσο εύκολο και απλό γλυκό. Επιπλεόν, έχει τη δυνατότητα πολλαπλών γεύσεων και σαλτσών που την[...]

Δροσερό και ανάλαφρο κέικ λεμονιού τώρα που έρχεται το καλοκαίρι! Εύκολο και γρήγορο!, Ανακατεύουμε στο μίξερ 400 γρ κρυσταλλική ζάχαρη με 250γρ βούτυρο ή[...]

Νόστιμο και τρυφερό το ψαρονέφρι δημιουργεί όμορφα πιάτα! Επιστροφή από τις διακοπές του Πάσχα και θέλω να γευτώ ένα διαφορετικό κομμάτι κρέατος πέρα από τα[...]

Σας περίσσεψε σιρόπι από το γλυκό κουταλιού φράουλας που ετοιμάσατε; Μην το πετάξετε! Αυστηρά κατάλληλο για φραουλάδες! Αραιώνετε ένα μέρος σιρόπι με 2-3 μέρη[...]

Είναι η πρώτη φορά που το έφτιαξα αλλά ομολογώ ότι τα κατάφερα άψογα. Ολόκληρες φράουλες, πολύ καλή πυκνότητα σιροπιού, απέραντη γλύκα! Καθαρίζω ένα κιλό[...]

Δεν υπήρχε περίπτωση τώρα που βγήκαν οι φράουλες για τα καλά να μην φτιάξω μαρμελάδα φράουλα. Τα παιδιά μου μου τη ζητούσαν από το χειμώνα ακόμα. Κι επειδή[...]

Οι καλύτεροι πατατοκεφτέδες που έχω φάει είναι της γιαγιάς μου. Κάθε καλοκαίρι που πήγαινα στη Σύρο για να την επισκεφτώ γευόμουν τους πατατοκεφτέδες της και[...]

Το Πάσχα που λέτε ήμουν στη Ρουμανία. Μου διαφήμισαν το παπανάσι ως το καλύτερο, και μοναδικό, παραδοσιακό γλυκό της Ρουμανίας, το οποίο απαιτεί τουλάχιστον[...]

Αυτό το λικέρ φράουλας είναι το καλύτερο λικέρ της μαμάς μου. Δια χειρός της η συνταγή και η γεύση... αξεπέραστη! ίσως το καλύτερο λικέρ που υπάρχει!!! Λίστα[...]