Φαγητακι ευκολο γρηγορο αλλα παρα πολύ ωραιο... μ εχει βγαλει αρκετες φορες απο τη δυσκολη θεση τι να μαγειρεψω! Υλικα μακαρονια κοχυλια παριζα σε φετες[...]

Σημερα πρωι πρωι επεσα πανω στο βραβειο αυτο το πανεμορφο και πολύχρωμο από την ΕΛΕΝΑ από τις Συνταγες της Καρδιάς και ξεκινησε πολύ ομορφα η μερα μου! Πρέπει[...]

Ο κορμός ειναι το αγαπημενο γλυκό του αγαπημενου μου... Οπότε μια ή δυο φορες το μηνα βρισκεται παντα στο ψυγειο μας... Αυτη τη φορα ηθελα να δοκιμασω κατι[...]

Το μπάχαρι ειναι από τα μπαχαρικά που χρησιμοποιώ πιο συχνά στην κουζίνα μου... Μου φαινεται πως δεν εχει ιδιαίτερα εντονη γεύση, αλλά νοστιμίζει πολύ το[...]

Αυτός ειναι ενας από τους τρόπους που βαζω το σπανακι στη διατροφή μας. Μικρη δεν ετρωγα καθόλου σπανακόρυζο... και όταν έφυγα από τη μαμα μου στην αρχη δεν[...]

Οι κρεπες εινσι ενα συχνο γλυκακι στο σπιτι μας... Μεχρι τωρα τις γεμιζα με μερεντα και εξαφανιζονταν αμεσως! Από χθες ειπα να δοκιμαζω γευσεις και[...]

Στην αναζήτηση μου πληροφοριών για τα μυρωδικά και τα μπαχαρικα που χρησιμοποιούνται στην κουζίνα, ήρθε η ωρα της ματζουράνας. Η αλήθεια ειναι πως δεν εχω[...]

Ξέρω πως οι περισσοτεροι οταν δειτε αυτη την αναρτηση θα σας φανει τουλάχιστον αστεια... αλλα με τα αυγουλακια ειχα ενα θεμα! Ηθελα να πετυχω ενα συγκεκριμενο[...]

Την τελευταία εβδομαδα δεν πολυμαγειρεψα... γενικα δεν εκανα και πολλα πραγματα εκτός από ένα! Ψαχνω μανιωδώς οποιαδήποτε πληροφορία μπορεί να μου φανει[...]

Συνήθως τετοια μερα βγαινουμε εξω, αλλα σημερα λόγω καιρου και άλλων υποχρεώσεων δεν πεταξαμε χαρταετο, αρκεστηκαμε σε λαγανα και χαλβα στο σπιτάκι μας! Για[...]

Η κοτόσουπα ειναι από τα αγαπημενα μου φαγητα... Ειναι επισης από τα λίγα φαγητά που δεν αλλάζω τίποτα στην παρασκευή της και όλα τα υλικά ειναι απλά και[...]

Η Ρίγανη είναι ένα πολυετές αρωματικό χόρτο, ευρύτατα διαδεδομένο, σε ξηρότοπους σ’ όλη την Ελλάδα. Είναι γνωστό επίσης και με τα ονόματα: ριάνο,[...]

Η πίτσα με έχει παιδεψει πολύ! Για πολύ καιρο έκανα πολλές δοκιμες αλλα τίποτα δεν με ενθουσίαζε. Καθε φορα έβρισκα καποιο "λάθος" ή ανακάλυπτα κάποιο[...]

Καιρό τωρα ήθελα να δοκιμασω να κανω πορτοκαλοπιτα κι επιτελους στρωθηκα και την εκανα... τελικα ειναι πολύ ευκολη και γινεται και χωρις πολύ κοπο και ωρα[...]

Φαγητακι που το κανω συχνα, ιδιαιτερα οταν θελω κοκκινιστο λιγακι διαφορετικο! Υλικά (για 3-4 μερίδες) 1/2 κιλό χοιρινό σε μπουκιές 1/2 κιλό αρακάς 1 κρεμμύδι[...]

Από τη Ρωμη έφερα διαφορα ζυμαρικα, ενα απο τα οποια ηταν αυτα τα mini νιόκι. Εκει δοκιμασαμε νιοκι με ασπρη σαλτσα, οποτε ετσι ειπα να τα κανω κι εγω! Υλικά[...]

Εδω και λίγες μερες με προσκάλεσαν η Ελευθερία και η Φανή να παιξω κι εγω στο παιχνιδι που κυκλοφορει... Οι ερωτήσεις ειναι οι εξης: 1. Πώς σε λένε / όνομα[...]

Φαγητακι χειμωνιάτικο που φετος δεν ετυχε να ξανακάνω, αλλα σήμερα το τιμήσαμε δεόντως! Υλικά (για 3 μεριδες) 1 κιλό μοσχάρι σε μετρια κομματια πιπέρι και[...]