Κάτι πολύ απλό από χθες το πρωί. Η ιδεα δεν ειναι εξ ολοκληρου δικη μου φυσικά... ιδεες απο δω κι απο κει και νάτο! Υλικά Ψωμί του τόστ βούτυρο ρίγανη[...]

Όχι παστίτσιο - ίτσιο, αλλα παστίτσιο - ίσιο! Έχω ένα θεματακι με τα ίσια πράγματα, γι αυτό και όταν κανω παστίτσιο, κάνω μια δουλίτσα παραπανω για να βγει[...]

Από αλλού ξεκίνησε αλλιώς κατέληξε αυτή η φέτα... Ήταν όμως πολύ πολύ νόστιμη κι έτσι μπήκε στο μενού και για επόμενες φορές.. Υλικά τυρί φέτα κομμάτα[...]

Το μοσχοκάρυδο ειναι από τα αγαπημενα μου μπαχαρικα. Είναι το κουκούτσι του φρούτου από το ομώνυμο δέντρο. Θεωρείται από τα πλέον δυνατά μπαχαρικά και η[...]

Είναι ένα φαγάκι γρήγορο, ευκολο και ιδανικό για ... βουτιές! Υλικά γαυρος (αναλογα με τα άτομα - εγω κανω 1/2 κιλό γιατι ειμαστε δύο) ελαιόλαδο (μέχρι 1/2[...]

Τη συνταγη αυτη την ειχα βρει στο νηστικό αρκούδι , την προσαρμοσα κάπως στα γουστα μας και ταιριαζει πολύ με σουτζουκακια, κεφτεδακια κ.α. Υλικά Λάχανο[...]

Σε περιπτώσεις που δεν εχω καμια απολύτως ιδέα τι να μαγειρεψω ή σε έλλειψη χρόνου αυτη η μακαρονοσαλάτα περιεχει πολλά καλά στοιχεια - και αλλα λιγοτερο καλα[...]

Τα φουντουκια δεν τα πολυτρωμε σκετα, κι ειχαν περισεψει απο κατι παλιοτερο... χθες μου ρθε η ιδεα που να τα βαλω για να φυγουν απο το ντουλαπι... Υλικά (για[...]

Ψάχνοντας για την κανελα, βρηκα τόσα πολλά και πολύ ενδιαφεροντα πραγματα που δεν ηξερα τι να πρωτογράψω! Είναι ένα από τα πλέον κοινά μπαχαρικά που[...]

Κλασσικό φαγητάκι, αλλα πολύ πολύ νόστιμο... Υλικά πατάτες κομμένες σε μέτρια προς μικρά κομμάτια 1 ολόκληρο κοτοπουλο κομμένο στα 4 λίγο ελαιόλαδο 3 λεμονια[...]

Κι αλλη μια σαλατούλα, ευκολη και νόστιμη, για αλλαγη... Υλικά μαρουλι λαχανο ασπρο λαχανο κοκκινο καλαμποκι 3 κουτ. μαγιονεζα 3 κουτ. γιαουρτι στραγγιστο 1/2[...]

Τον τελευταιο καιρο - μετά από εκεινη την εκπομπή του master chef - εχω δοκιμασει πολλους συνδυασμους για μαφινς. Μετα τη μερεντα - φουντουκι λοιπόν, το[...]

Απο καιρό ειχα σκεφτει οτι μ αρεσει πολύ η γεμιση των γεμιστων και θα μπορουσα να τη φαω και σκετη, χωρις την πιπερια ή την ντοματα, απλα για αλλαγη και[...]

Αυτή τη βδομαδα, είχαμε κάποια τρεχαματα τα πρωινά κι ετσι επρεπε να μαγειρευω κατι γρηγορο καθε μερα.. Η σαλτσουλα ομως αυτη για τα μακαρονια μας αρεσει[...]

Ο μαϊντανός μ΄αρεσει στα φαγητά γιατι δεν αλλοιώνει τη γευση ιδιαίτερα, αλλα δίνει κάτι παραπάνω και λίγο χρωματάκι. Τον χρησιμοποιώ και νομιζω το[...]

Ο κορμός αυτός είναι παρα πολύ ευκολος, πολύ χαρουμενος, πολύ χρωματιστός και μας αρεσει πολύ! Υλικά 1,5 κούπα γάλα 1 φακελάκι σκόνη για μους σοκολατα[...]

Ένα φαγητάκι νόστιμο, εύκολο και με περιθώρια για πειραματισμούς... Υλικά (για ενα μέτριο πυρέξ) 5-6 αυγά αλάτι, πιπέρι 2-3 πατάτες παριζάκι κασέρι 1-2[...]

Δεν ηθελα να το κανω ετσι αυτο το φαγητο, αλλά το λάχανο μου παραβρασε και δεν μπορουσα να ξεχωρισω μεγαλα κομματια για να τα τυλίξω, οπότε τα άπλωσα! Υλικά 1[...]