Βάζω μπούτια κοτόπουλου ή γαλοπούλας γι αυτό το αρωματικό φαγητό!!!! Σήμερα μαγείρεψα 4 μπούτια γαλοπούλας, τα έσβησα με λευκό κρασί και έριξα μπαχάρι και[...]

Οι γαρίδες με χρωματιστές πιπεριές, ντομάτα, κονιάκ και φέτα είναι μια γευστική απόλαυση!!!! Μ΄αυτόν το τρόπο κάνω και το σαγανάκι στο φούρνο, μόνο που[...]

Η καρυδόπιτα με σοκολάτα θα σας απογειώσει σε γεύση και αρώματα!!!! Αυτή η συνταγή είναι η σπεσιαλιτέ του γαμπρού μου Κώστα Λιαπάτη που είναι σεφ με μεγάλη[...]

Γαλοπούλα, κοτόπουλο, μοσχάρι, αρνί με κολοκυθάκια είναι ένας υπέροχος συνδυασμός που απολαμβάνεις γεύσεις και αρώματα!!!!! Μια παραδοσιακή κλασική συνταγή που[...]

Η μαμά Χρύσα σας προτείνει: Κέικ με καρύδα για να γλυκαίνουμε την καθημερινότητά μας!!!!!!!!!!!!!!!!! Το κέικ με καρύδα, το κάνω όπως το παραδοσιακό κέικ μου[...]

Η μαμά Χρύσα σας προτείνει: Κοτόπουλο στο φούρνο για να απογειωθείτε με άρωμα από εσπεριδοειδή και γεύση!!! Τη συνταγή αυτή μπορούμε να την φτιάξουμε και με[...]

Οι δίπλες αυτές είναι απλά οι καλύτερες δίπλες που έχω φάει ποτέ στη ζωή μου. Όποιος τις έχει δοκιμάσει έχει πει το ίδιο, ενώ τρελαίνονται ακόμα κι αυτοί που[...]

Η μαμά Χρύσα σας προτείνει: Τη δική της συνταγή για Γίγαντες ψητούς στο φούρνο. Όπως σας έχω αναφέρει στο άρθρο μου στην εισαγωγή, η μαγειρική θέλει[...]

Η μαμά Χρύσα προτείνει: Τα Πασχαλινά κουλούρια με άρωμα μαστίχας και πορτοκαλιού!!!! Εφέτος είπα να φτιάξω τη συνταγή της Αλέκας, για τα Πασχαλινά μου[...]

Η μαμά Χρύσα προτείνει Τα μυστικά για ένα επιτυχημένο αφράτο κέικ: Έχω βγάλει εκτός ψυγείου τα αυγά και το βούτυρο ώρες πριν. Προτιμώ το βούτυρο soft που[...]

Η μαμά Χρύσα προτείνει Αφράτο Κέικ για παιδιά και μεγάλους!!!!!!!!! Πασπαλισμένο με ζάχαρη άχνη Υπάρχει οικογένεια που δεν φτιάχνει κέικ σπίτι του; Όχι[...]

Η μαμά Χρύσα προτείνειΆλλη μια συνταγή για στεγνό γλάσο σοκολάτας Υλικά: 200 γρ. κουβερτούρα 52% κακάο σπασμένη σε μικρά κομμάτια100 γρ. βούτυρο αγελαδινό4[...]

Η μαμά Χρύσα προτείνει Το γλάσο των αγγέλων!!!! Τα Υλικά για το γλάσο: 180 γρ. λευκή σοκολάτα 5 κουταλιές βούτυρο τύπου Βιτάμ 5 κουταλιές σ. ζάχαρη άχνη [...]

Η μαμά Χρύσα προτείνει Τα μυστικά για ένα επιτυχημένο αφράτο κέικ: Έχω βγάλει εκτός ψυγείου τα αυγά και το βούτυρο ώρες πριν. Προτιμώ το βούτυρο soft που[...]

Η μαμά Χρύσα προτείνειΆλλη μια συνταγή για στεγνό γλάσο σοκολάτας Υλικά: 200 γρ. κουβερτούρα 52% κακάο σπασμένη σε μικρά κομμάτια100 γρ. βούτυρο αγελαδινό4[...]

Η μαμά Χρύσα προτείνει την καλύτερη συνταγή για Ρολό Κοτόπουλο με γέμιση από δαμάσκηνα!!!!! Ένα φαγητό για να καταπλήξετε την οικογένειά σας και τους[...]

Η μαμά Χρύσα προτείνει τα γλυκάκια Καχκ, κάτι διαφορετικό για τις Άγιες Ημέρες!!!! Η συνταγή είναι αφιερωμένη στη φίλη Γιούλη Τσάκαλου γιατί μας την έγραψε[...]

Η μαμά Χρύσα προτείνει τη σοκολατένια απόλαυση!!!!!! Το Σοκολατένιο κέικ καρύδας με σοκολάτα, είναι ένα απολαυστικό γλυκό που νιώθεις πλούσια γεύση από[...]