Σοκολατούχο γάλα.. Έχω πιει μόνο μια φορά στη ζωή μου και πιθανολογώ ότι δεν είχε γάλα μέσα (αλλιώς δε θα μπορούσα να το είχα πιει). Ξέρετε, δεν έχω πιει ποτέ[...]

Πόσο χαίρομαι που εμφανίστηκαν οι ντομάτες, οι μελιτζάνες και τα κολοκυθάκια στις λαικές αγορές, δεν περιγράφεται. Εννοείται ότι περιμένω να έρθει η εποχή[...]

Αυτά τα «μπιφτέκια» με ταλαιπωρούν από πέρσι για πολλούς και διαφoρετικούς λόγους. Αρχικά έβαζα πολύ αλάτι…πολύ όμως. Μετά δε μου πετύχαιναν στο ψήσιμο. Μετά[...]

Γκρανόλα..τι γκρανόλα? Είχα και στο χωριό μου? Τι να κάνω όμως αφού έτσι λέγεται….  Πρόκειται για νιφάδες βρώμης ανακατεμένες με ελαιόλαδο και πετιμέζι. Τα[...]

Κουλουράκια μαμάς vs Κουλουράκια σχολείου = 3 – 0  Γενικά δεν έχω παράπονο. Η Σοφία δε μας έχει δυσκολέψει στο φαγητό. Τρώει πραγματικά τα πάντα και το[...]

Τα καρότα είναι μια από τις πλουσιότερες πηγές β-καροτίνης, την οποία το σώμα μετατρέπει σε βιταμίνη Α, και είναι υπεύθυνη για[...]

Ναι, καλά διαβάσατε. Σπιτικά Soft Kings χωρίς βούτυρο, ζάχαρη, αυγά, φοινικέλαιο, διογκωτικά, συντηρητικά και όλες τις άλλες σαβούρες. Νομίζω ότι είναι τα πιο[...]

Τον πρώτο χρόνο του blog, σας είχα παρουσιάσει τη συνταγή Πικάντικα Λεχματζούν. Παλιότερα τα έφτιαχνα πολύ συχνά, διότι είναι πολύ νόστιμα, γίνονται γρήγορα[...]

Πριν λίγες μέρες ήρθε στα χέρια μου, το βιβλίο «Δημιουργική Χορτοφαγία» της Μαρία Ηλία, από τις εκδόσεις  «Βιβλία Τερζόπουλος«.   Άρχισα αμέσως να το[...]

Αν σας αρέσει η κανέλα και το πορτοκάλι, τότε αυτά τα Χριστουγεννιάτικα, αρωματικά μπισκότα θα τα λατρέψετε. Βαρύγδουπη η δήλωση μου, το ξέρω, αλλά είναι η[...]

Σήμερα θα σας παρουσιάσω ένα πιάτο που ήταν εδώ και πολύ καιρό στη λίστα μου με τα φαγητά που ήθελα να δοκιμάσω. Για να είμαι ειλικρινής, δεν είχα μεγάλες[...]

Το μωρό με δυσκολεύει πολύ στο φαγητό. Βγαίνει και από μέσα μου η Ελληνίδα μάνα που θέλει να το μπουκώσει, οπότε φαντάζεστε τι συμβαίνει στο σπίτι μας. Ενώ με[...]

Έχω καταλήξει ότι εμείς οι γυναίκες, ξεσπάμε στα μαλλιά μας και στις κουρτίνες. Στις κουρτίνες όχι όσο συχνά θα θέλαμε αλλά στα μαλλιά μας ναι!!!Έτσι δεν[...]

Τα ξένα Blog που παρακολουθώ παρουσιάζουν πολύ συχνά συνταγές με κόκκινες φακές. Η αλήθεια όμως είναι, ότι δεν είχα μπει στη διαδικασία να τις αναζητήσω,[...]

Στο σούπερ μάρκετ που βρήκα τις κόκκινες φακές, είδα και granola με φαγόπυρο. Δεν το αγόρασα γιατί διαβάζοντας τα συστατικά διαπίστωσα ότι περιείχε[...]

Γιατί η λέξη Κουνουπίδι  μας κάνει να αντιδράμε έτσι? Πως έτσι? Καταρχάς οι περισσότεροι δε θα μπήκαν καν να διαβάσουν τη σημερινή μου πρόταση. Νομίζω ότι[...]

Πριν από λίγες μέρες ο μπαμπάς μας είχε γενέθλια και είπαμε να του φτιάξουμε την πιο τέλεια και υπερσοκολατένια τούρτα. Τον τελευταίο μήνα είμαστε σε διατροφή[...]

Πρόλαβα ή φτιάξατε τη βασιλόπιτα σας? Αν σας αρέσει η καρύδα τότε έχω να σας προτείνω την πιο τέλεια βασιλόπιτα κέϊκ με γεύση καρύδα και λεμόνι! Δεν[...]