Υπέροχα αρώματα γέμισε το σπίτι από αυτά τα ωραία μαστιχωτά, αφράτα τσουρέκια με σοκολάτα!! Είναι μία συνταγή που φτιάχνω πολλά χρόνια, με μικροαλλαγές προς το[...]

Τυρομπαστουνάκια γεμισμένα με κίτρινο τυρί, αλειμμένα με βούτυρο και πασπαλισμένα με πεκορίνο ή κεφαλογραβιέρα τριμμένη!! Υλικά της συνταγής μας 500 γρ. ζύμη[...]

Ένα κέικ με ταχίνι, ιδιαίτερα υγιεινό και ωφέλιμο για όλους, όχι μόνο για τη νηστεία, γιατί το ταχίνι έχει ιχνοστοιχεία όπως ασβέστιο και μαγνήσιο που κτίζουν[...]

Δεν είχα μαγειρέψει ξανά διαφορετικά κρέατα, μαζί!! Το πάντρεμα αυτό έδωσε πολύ νοστιμιά και αρώματα που με ενθουσίασε!! Μία καλή πρόταση για το γιορτινό[...]

Υλικά της συνταγής μας 1 κουτί φυτική σαντιγί 250 γρ. στην συντήρηση του ψυγείου 260 γρ. κουβερτούρα 55% 1 κ.γλ. βανίλια 20 γρ. βούτυρο 1 ρολό μπισκότα γεμιστά[...]

Υλικά της συνταγής μας 200 γρ. λαζάνια 1/2 κούπα λάδι 1 κιλό σπανάκι σε φύλλα κατεψυγμένο ή φρέσκο 3-4 κρεμμυδάκια φρέσκα 1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1/2[...]

Μία τάρτα που ήθελα να φτιάξω πολύ καιρό επειδή αγαπάμε πολύ το λεμόνι!! Λεμόνι στο πρωινό με μέλι, λεμόνι στο τσάι, λεμόνι στην σαλάτα έχω πάθει εξάρτηση![...]

Όταν μιλάμε για διαφορές στη διατροφική αξία μεταξύ σταρένιου αλευριού ολικής άλεσης και λευκού αλευριού , συνήθως ακούγεται σαν κάτι γενικό και αόριστο. Να[...]

Μία ωραία πατατόπιτα με πολλά μυρωδικά και λίγα λιπαρά, πολύ χορταστική με γεύση που απογειώνει τις αισθήσεις μας, λαχταριστή ακόμα και για εκείνους που δεν[...]

Ένα γλυκάκι πολύ απλό, πλημμυρισμένο από μελωμένα γυμνά αμύγδαλα, παρασκευασμένο τις περισσότερες φορές με κρέμα γάλακτος ζάχαρη και βούτυρο, και σε πιο λάιτ[...]

Ένα φαγητό που μου θυμίζει έντονα μαμά, όσα χρόνια και αν περάσουν!! Γιατί ήταν ένα από τα κλασσικά πιάτα της δεκαετίας του '70.....στο Κυριακάτικο τραπέζι![...]

Μπάρες αγαπημένες από μικρούς και μεγάλους, τις αναζητούμε ως σνακ στη διάρκεια της ημέρας, στο γραφείο, στο σχολείο, στο σπίτι!! Διάβασα πολλές συνταγές,[...]

Κεφτέδες μυρωδάτοι πολύ εύκολοι, χωρίς τηγάνισμα!! Υλικά της συνταγής μας 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 2 φέτες ψωμί ολικής σε τρίμματα μουσκεμένο σε γάλα ή νερό η[...]

Οι αγαπημένες μας δροσερές φράουλες, κόκκινες και στρουμπουλές, το πρώτο φρούτο της Άνοιξης, που περιμένουμε όλοι με ανυπομονησία, απάνω σε ένα απλό, υγρό κέικ[...]

Λιαστή ντομάτα και ελιές αγαπημένα ελληνικά προϊόντα που όπου τα προσθέσεις μόνο νοστιμιά θα πάρεις!! Σήμερα θα φτιάξουμε μάφινς αλμυρά γεμάτα χρώματα και[...]

Μια γλυκιά καλημέρα με ένα αρωματικό μπισκότο! Σπίτι χωρίς μπισκότο (σπιτικό ή έτοιμο) δεν μπορώ να φανταστώ. Για το καφεδάκι το πρωινό με τον σύντροφό σου,[...]

Ένα εύκολο φαγητό, με μικρή προετοιμασία, που σου αφήνει ελευθερία χρόνου, (να κάνεις και το συνοδευτικό πιλάφι) βάζεις στο φούρνο μέσα στην λαδόκολλα το[...]

Έκανα πολλές δοκιμές για μία μερέντα που χρησιμοποιούμε κάθε μέρα στο πρωινό μας, την προσθέτουμε στα γλυκά μας, ή μόνη της είναι ένα από τα υλικά για[...]