Μια ζουμερή και πεντανόστιμη σπιτική πίτσα για όλη την οικογένεια. Αυτοσχεδιάστε και παίξτε με τα υλικά της αρεσκείας σας για να δημιουργήσετε την ιδανική[...]

Αυτή τη σάλτσα την χρησιμοποιώ μόνο σαν βάση για πίτσα.. Απλώστε την καλά πάνω στην ζύμη σας, προσθέστε τα υλικά που αγαπάτε, πιτσιλίστε λίγο ακόμα σάλτσα από[...]

Η πιο εγγυημένη συνταγή για ζύμη πίτσας!! Νόστιμη, τραγανή και εύκολη. Ingredients 400γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100γρ. καλαμποκάλευρο 250ml χλιαρό νερό[...]

Η ταραμοσαλάτα είναι η λιχουδιά της νηστείας. Μαζί με φρέσκο ψωμάκι είναι ένα πολύ νόστιμο και χορταστικό σνακ για όλη την οικογένεια. Ingredients 280γρ.[...]

Κυριακάτικο και αγαπημένο μαμαδίστικο φαγάκι. Ingredients Ένα ολόκληρο κοτόπουλο (περίπου 2 κιλά) κομμένο σε μερίδες 3 μεγάλα κεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο 1[...]

Σοκολατένιες μικρές βελούδινες μπουκίτσες που λιώνουν στο στόμα!! Ingredients 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα (400γρ) 375 γρ. κουβερτούρα 2 βανιλίνες 1 κ.σ. βούτυρο[...]

Ένα ωραίο κυριακάτικο φαγητό για όλη την οικογένεια. Ζουμερές και τρυφερές μπριζόλες με τέλεια μελωμένες πατατούλες. Ingredients 4 χοιρινές μπριζόλες 6[...]

Κλασσικό αγαπημένο αυγολέμονο. Δίνει γεύση σε όλα τα φαγητά και αν γίνει σωστά δίνει ένα κρεμώδες ανάλαφρο αποτέλεσμα. Ingredients 2-3 λεμόνια (τον χυμό) 2[...]

Η πάστα φλώρα αλλιώς, όχι με μαρμελάδα αλλά με σάλτσα μήλου. Πιο ελαφριά αλλά εξίσου πεντανόστιμη. Όσο για την ζύμη; Πιο αφράτη και βουτυρένια δεν έχετε[...]

Atzem pilaf is a Turkish recipe widely cooked in Greece. It’s very tasty and it goes well with all kinds of meat. Ingredients 6 tablespoons butter plus one[...]

Φανταστική και γρήγορη σάλτσα μήλου για απεριόριστες γλυκές δημιουργίες. Ingredients 6 μήλα (κόκκινα γλυκά) καθαρισμένα και κομμένα σε κομμάτια ¾ της κούπας[...]

Αυτή η ιδιαίτερη σάλτσα συνοδεύει τέλεια πατατάκια, ζυμαρικά η κριτσίνια. Ingredients 200ml κρέμα γάλακτος 180γρ. ροκφόρ 2 κ.σ. τριμμένη παρμεζάνα 1 κ.σ.[...]

Η απόλυτη σοκόλαση, υγρό σοκολατένιο μπράουνι!! Απολαύστε το ανεύθυνα!! Ingredients 100γρ. βούτυρο 50γρ. αλεύρι 3 μικρά αυγά η 2 μεγάλα 250γρ. κουβερτούρα,[...]

Από τα πιο αγαπημένα πιάτα με ζυμαρικά. Σε τραπέζια μας βγάζει πάντα ασπροπρόσωπους και όλοι το ζητάνε. Ingredients 750γρ. πέννες 600ml κρέμα γάλακτος 2 αυγά[...]

Εύκολο και γρήγορο γλυκάκι! Ισορροπημένο και με διακριτική γεύση καραμέλας – φυστικοβούτυρου. Θα σας ενθουσιάσει!! Ingredients 4 πακέτα πτι - μπερ 250gr[...]

Μυρωδάτα και πικάντικα Χριστουγεννιάτικα μπισκοτάκια πιπερόριζας! Ingredients 900γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 250γρ.[...]

Χριστουγεννιάτικο βουτυρένιο μπισκότο χιονισμένο με μπόλικη άχνη ζάχαρη. Αυτός είναι ο κουραμπιές μια μυρωδάτη και λαχταριστή μπουκίτσα που κυριολεκτικά[...]

Τα μελομακάρονα μυρίζουν μαμά, μυρίζουν Χριστούγεννα. Παραδοσιακό Χριστουγεννιάτικο μπισκότο βυθισμένο σε σιρόπι μέλι-κανέλας γαρνιρισμένο με μπόλικο[...]