Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Γιουβετσι με μελιτζανες

Οδηγιες

Η μαμά Χρύσα προτείνει:

Guvec που σημαίνει γιουβέτσι ή γκιουβέτσι είναι φαγητό της Οθωμανικής κουζίνας πού πέρασε και στην Ελληνική κουζίνα, στην Κύπρο, στην Αίγυπτο και στα Βαλκάνια. Γιουβέτσι λέμε το φαγητό με κρέας που ψήνεται σε πήλινο πλατύ σκεύος και το σκεπάζουμε. Στην Του [...]

Διαβαστε τη συνταγη στο syntagesmamas.gr

Υλικα Συνταγης

ντομάτα
κρεμμύδι
λάδι
σκόρδο
αρνί
καρότο
χυλοπίτες
μελιτζάνα
μαϊντανός
κοτοπουλο
κολοκυθάκι
γαρίδες
λάχανο
κάστανα
μοσχάρι
κατσίκι
κριθαράκι

Επιπεδο Δυσκολιας: Δυσκολο

Κατηγοριες

Με φρούταΟχι
Με όσπριαΟχι
Με ζυμαρικάΝαι
Με χορταρικάΝαι
Με μοσχάριΝαι
Με χοιρινόΟχι
Με κιμάΟχι
Με πουλερικάΝαι
Με κουνέλιΟχι

Ψησιμο

Στο τηγάνι Οχι
Στην κατσαρόλα Οχι
Στο φούρνο Ναι

Διαβάστε όλες τις συνταγές από το syntagesmamas.gr

Σχετικες Συνταγες

Γιουβέτσι γίδα

Μύδια γιουβέτσι

Κατσικάκι γιουβέτσι

Λευκό γιουβέτσι με μανιτάρια

Γιουβέτσι με μανιτάρια στο φούρνο!

Γιουβέτσι με μοσχάρι και μανέστρα