Μελιτζανες ρολακια

Οδηγιες

Υλικά:

• 10 μελιτζάνες μακρόστενες
  
• 10 μπαστουνάκια τυρί (γραβιέρα η έμενταλ)
  
• δυόσμο
  
• 1 κουτί κονκασέ
  
• 1 κουτ. γλυκού ζάχαρη
  
• λάδι για το τηγάνισμα (καλαμποκέλαιο)
  
• 150 γραμ. τυρί τριμμένο (ότι έχετε επιλ [...]
  Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

  Υλικα Συνταγης

  • ζάχαρη
  • ντομάτα
  • λάδι
  • γραβιέρα
  • μελιτζάνα
  • τυρί
  • δυόσμος
  • κονκασέ
  • καλαμποκέλαιο
  • έμενταλ

  Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο