Φετα με σκορδο

Υλικά (για 4 άτομα) 4 φέτες από φιλέτο μεγάλου ψαριού φρέσκου ή κατεψυγμένου (τόνος, πέρκα, σφυρίδα, παγκάσιους κ.τλ.) 180 γρ. περίπου το καθένα, 2 γεμάτες[...]

Για μένα, που μου αρέσει η φέτα, ακόμα και σκέτη σε αλουμινόχαρτο να την ψήσεις, μου φαίνεται όνειρο. Η συγκεκριμένη όμως, ψημένη αργά - αργά στο φούρνο, με το[...]

Τα λευκά αμύγδαλα σε αυτή την συνταγή δίνουν ένα κρεμώδες τυρί με πλούσια υφή. Άψητο, θα είναι λείο και επαλείψιμο. Ψημένο θα γίνει λίγο πιο εύθραυστο, σαν το[...]

Υλικά για μια κούπα: 1/2 κούπα ή 100 γρ. ωμά ξερά αμύγδαλα 2 κούπες νερό 4 κ.σ. χυμό λεμονιού ή 4 κ.σ. μηλόξιδο ή 1 κ.γ. κιτρικό οξύ 100 γρ. ή 12 κ.σ. κοφτές[...]

1 κούπα ντοματίνια, κομμένα στη μέση 1/3 της κούπας, κομμένες, χωρίς κουκούτσι ελιές Καλαμών 1 σκ. σκόρδο , ψιλοκομμένη ¼ της κούπας, λεπτά κόμμενα κόκκινα[...]

Μία καυτερή πρόταση στο τραπέζι σας. Συνταγή : Γιάννης Λουκάκος. Μερίδες : Για 2 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Περίπου 15΄. Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη.[...]

...ένας μεζές για καλοκαιρινά βράδια Βραδάκι κι ένα αεράκι να φυσά ευχάριστα βάζοντας τέλος σε μια καυτή μέρα. Μαζεμένοι γύρω από ένα τραπέζι, στη βεράντα,[...]

Συστατικά   1μεγάλη ντομάτα κομμένη σε πολύ μικρά κυβάκια 1αγγουράκι κομμένο σε πολύ μικρά κυβάκια 200γρ.φέτα θρυμματισμένη Λάδι Αλατοπίπερο 1σκελ.σκόρδο[...]

Πάλι δεν βρήκα, όσο κι αν έψαξα, μικρά κολοκυθάκια στη χθεσινή λαϊκή. Πάει περίπατο λοιπόν η θερμιδική εγκράτεια, δεν πρόκειται να κάνω βραστά τα μεγαλούτσικα[...]

Είναι από τα στάνταρτ ορεκτικά που έχω στο σπίτι. Σε ουζάκι ή μπυρίτσα με φίλους έχει ενθουσιάσει τους πάντες. Υλικά 1/2 φέτα σε τετράγωνο κομμάτι (όχι[...]

Υλικά: 1 κιλό πολύ σκληρή φέτα πικάντικη σε κύβους ρίγανη γλυκιά πάπρικα σκόρδο σε σκόνη ή 2 σκελίδες σκόρδο σε λεπτές φέτες 1 1/2-2 νεροπότηρα ελαιόλαδο[...]

4 φέτες μπαγιάτικο ψωμί 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 300 γρ. τυρί φέτα 200 γρ. λουκάνικο χωριάτικο 1 πιπεριά πράσινη 2 μικρές ντομάτες Ελαιόλαδο Ρίγανη[...]

...ένας μεζές για καλοκαιρινά βράδια Βραδάκι κι ένα αεράκι να φυσά ευχάριστα βάζοντας τέλος σε μια καυτή μέρα. Μαζεμένοι γύρω από ένα τραπέζι, στη βεράντα,[...]

Τώρα τον χειμώνα η φέτα δεν τρώγεται τόσο συχνά, αλλά όταν την χρειαζόμαστε, για μένα ειδικά που είμαι μακριά από σούπερ μάρκετ, είναι δύσκολο να την έχω. Γι'[...]

Παίρνουμε ένα φαρδύ γυάλινο βάζο που να κλείνει σφιχτά. Γεμίζουμε με τουλάχιστον 2 κούπες ελαιόλαδο . Ρίχνουμε 4 φύλλα δάφνης 2-3 σκελίδες σκόρδο ολόκληρες[...]

Μια παραλλαγή της κλασικής φέτας λαδορίγανη. Ενα νόστημο μεζεδάκι που συνοδέυει τη μπύρα μας, το κρασάκι ή το ουζάκι μας. Τι χρειαζόμαστε: 1 κομμάτι τυρί φέτα[...]

Αλλιώτικος τρόπος να φτιάξουμε αυτό το υπέροχο μεζεδάκι μας στο φούρνο! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Λαχανικά Διάφορα Άλλες κατηγορίες Γερμανικές συνταγές[...]