Γεμιστες με μαραθος

Θα τα έλεγα «γεμιστά, όπως παλιά», χωρίς κιμά, με πολλά αρωματικά χόρτα, φρεσκοτριμμένα μπαχαρικά, σταφίδες και κουκουνάρι! Όπως τα έφτιαχναν οι[...]

Κλασικό φαγητό. Λαχανικά γεμιστά, χωρίς κιμά. Τι χρειαζόμαστε: 12-15 ντομάτες, πιπεριές πράσινες ή κοκκινες, κολοκυθάκια, μελιτζάνες ή ό,τι μας αρέσει λάδι 200[...]

2 μεγάλα πράσσα (μόνο το άσπρο) 2 μεγάλα κρεμμύδια 1/2 κουπάκι μανιτάρια 1/2 ματσάκι άνηθο 2 μέτριες ντομάτες 3 κ.σ. μπαλσάμικο ελαιόλαδο πάπρικα γλυκιά[...]

Ένα καλοκαιρινό φαγητό, πολύχρωμο, μυρωδάτο, πολύ νόστιμο και λαχταριστό. Κανένας δεν μπορεί να του αντισταθεί! Τ α Υ λ ι κ ά 5 μέτριες και ώριμες ντομάτες 5[...]

Όταν η γιαγιά μου έφτιαχνε γεμιστά εκείνη την εποχή, το είχε από πριν αποφασίσει ότι άλλες δουλειές εκείνο το πρωινό δεν θα προλάβαινε να κάνει. Βλέπετε είχε[...]

Τα γεμιστά είναι ένα καλοκαιρινό μεν φαγητό αλλά εδώ στα Χανιά το φτιάχνουμε και την Μεγάλη Εβδομάδα.Είναι ένα νηστίσιμο και χορταστικό γεύμα για αυτές της[...]

Τα γεμιστά είναι από τα πιο αγαπημένα μας φαγητά. Το καλοκαίρι τα μαγειρεύω συχνά, θεωρούνται από τα ωραιότερα καλοκαιρινά φαγάκια άλλωστε! Αλλά τα μαγειρεύω[...]

Γεμιστά με κουκουνάρι & σταφίδα φανταστικά!! Μερίδες: 7 Xρόνος: 70' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Εύκολη | Νηστίσιμη ντομάτες πιπεριές 2 κρεμμύδια μέτρια 2[...]

Τα γεμιστά αυτά είναι συνταγή της μαμάς μου και τα λατρεύω..... Τι χρειαζόμαστε: 4 μεγάλες ντομάτες 4 μέτριες πατάτες 4 πιπεριές 1 κολοκυθάκι μεγάλο ή 2 μικρά[...]

4 θράψαλα περίπου 1/2 κιλό το κάθε ένα 1 κρεμύδι ξερό 1 πιπεριά 1/2 λίτρο ζωμό λαχανικών λίγο ούζο αλάτι, πιπέρι, κάρυ, σκόρδο σκόνη 4 κ.σ. ρύζι καρολίνα 1[...]

Υλικά: 5 μετρίου μεγέθους και ωριμότητας ντομάτες 5 μετρίου μεγέθους πράσινες πιπεριές με φαρδιά βάση για να στέκονται όρθιες μισό κιλό κιμά μοσχαρίσιο[...]

20 πιπέρια πράσινα 20 γεμάτες κσ με ρύζι Καρολίνα 3 μεγάλες ντομάτες ώριμες 1 κσ μαιντανό ψιλοκομμένο 1 κσ άνηθο ψιλοκομμένο 1 κγ δυόσμο ξερό 1 μεγάλο[...]

4 ντομάτες 4 πιπεριές 4 κολοκύθια 4 κολοκυθοανθοί 4 μελιτζάνες 2 πατάτες 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια πολτό ντομάτας ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι[...]

10 μανιτάρια portobello 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Για την 1 η γέμιση 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 αυγά 2 κ.σ. μαϊντανό, ψιλοκομμένος αλάτι πιπέρι Για τη 2 η γέμιση[...]

2 φιλέτα σολομού βάρους (750 γρ. το κάθε ένα περίπου) 1 ματσάκι μαϊντανό 1/2 ματσάκι άνηθο 1/2 ματσάκι μάραθο λίγο δυόσμο 1 κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένη 2[...]

Μια από τις πιο ωραίες και διόλου συνηθισμένες καλοκαιρινές συνταγές. Οι γεμιστές πιπεριές με δόξα και τιμή που αξίζει να δοκιμάσετε. Όλο το μυστικό βρίσκεται[...]

Τα πολίτικα γεμιστά είναι ένα καλοκαιρινό φαγητό, λίγο μπελαλίδικο αλλά πολύ γευστικό. Συνταγή : Ηλίας Δεμιρτζόγλου. Μερίδες : για 6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος[...]

2-3 Ντομάτες μεγάλες 2-3 Πιπεριές 2 μελιτζάνες 2 κρεμμύδια 1 κολοκύθι 2 πατάτες 2-3 σκελίδες σκόρδο 1 φλυτζάνι λάδι 3 φλυτζάνια του τσαγιού πληγούρι Λίγο τυρί[...]