Κοτοπουλο λαχανικα χωρις ντοματα νυχακι μουσταρδα καλαμποκελαιο

Υλικά 1 φιλέτο κοτόπουλο από στήθος (καθαρισμένο και κομμένο λωρίδες) 1 μελιτζάνα τσακώνικη σε κύβους 2 κολοκυθάκια σε κύβους 1 μικρή πιπεριά Φλωρίνης και 1[...]

Το κάρυ σε ινδικό στυλ το κάνω με διάφορα λαχανικά εποχής και προσθέτω κοτόπουλο ή γαρίδες ή φιλέτα κατ. ψαριού (π.χ. συναγρίδα ή βακαλάο σε ρολά). Η σημερινή[...]

Καλησπέρα και Χρόνια Πολλά σε όλους!!! Ελπίζω όλοι να περάσατε καλά, να ξεκουραστήκατε, να βρεθήκατε με τους αγαπημένους σας και να απολαύσατε την αγάπη και[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Ωραίο οικογενειακό φαγητό που ταιριάζει στο Κυριακάτικο τραπέζι ή ακόμη και σε άλλη καθημερινή της εβδομάδας. Υλικά: 4 μπούτια κοτόπουλου[...]

Χρόνος Εκτέλεσης: 50 λεπτά Υλικά για 4 μερίδες: 4 φιλέτα κοτόπουλου 2 κόκκινες πιπεριές 1 κίτρινη πιπεριά 1 πορτοκαλί πιπεριά 250 γρ. μανιτάρια πλευρώτους 2[...]

4 πόδια κοτόπουλο ολόκληρα 4 καρότα μέτρια 2-3 κολοκυθάκια 2-3 μέτριες πατάτες 2 μέτρια κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο σέλινο 1 κύβος λαχανικών αλάτι πιπέρι μιξ[...]

4 πόδια κοτόπουλο ολόκληρα 4 καρότα μέτρια 2-3 κολοκυθάκια 2-3 μέτριες πατάτες 2 μέτρια κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο σέλινο 1 κύβος λαχανικών αλάτι πιπέρι μιξ[...]

1 κοτόπουλο σε μερίδες 2 κολοκυθάκια 2 πιπεριές κόκκινες 2 πιπεριές πράσινες 1 κρεμμύδι σε φέτες 2 καρότα 8-10 πατάτες μικρές κομμένες σε χοντρές φέτες[...]

Υλικά για 4-6 άτομα 1 φλ. ψιλό πλιγούρι (για κούπες), ½ κύβο ζωμού κότας  διαλυμένο σε 1 φλ. ζεστό νερό, 2 φιλέτα κοτόπουλου, 4 κουταλιές ελαιόλαδο + λίγο για[...]

Για τις κρεπες: 2 αυγα 1 +1/2 ποτήρι γάλα 1 ποτήρι αλεύρι γοχ 1/2 κγ αλατι 2 κγ λαδι Βούτυρο για το τηγανισμα Για τη γέμιση: 1/2 στήθος κοτοπουλο 1 πράσο 1[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 10 Φθινόπωρο 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Κοτόπουλο αλά κρεμ με ψητά λαχανικά   ΓΙΑ 6 ΑΤΟΜΑ Υλικά 6 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου 3 κουταλιές σούπας βούτυρο 4 κουταλιές σούπας ηλιέλαιο αλάτι πιπέρι[...]