Κοτοσουπα

Υγιεινό κι ελαφρύ φαγητό που θεωρείτε *φάρμακο* για τα κρυολογήματα!!! Υλικά 1+1/2 κιλά κότα 2-3 καρότα κομμένα σε μεγάλα κομμάτια 1 κλαδάκι σέλινο με την ρίζα[...]

Tweet #pin-wrapper > a {background-image:none !important;} Συστατικά 1 κοτοπουλο κομμενο μεριδες μισο φλυτζανι ρυζι γλασε 2 λεμονια 1-2 αυγα αλάτι Σε μια[...]

1 κοτόπουλο (περίπου 1,6 kg) 1 φλιτζ. τσαγιού ρύζι γλασέ 2 κρόκοι αυγών Χυμός από 2 λεμόνια 1 lt νερό (4 -5 πιάτα) Αλάτι Οδηγίες Καθαρίζουμε το κοτόπουλο και[...]

150 γρ. κοτόπουλο (όποια μέρη προτιμάτε) 200 γρ. ρύζι 60 ml ελαιόλαδο 160 γρ. μανιτάρια (σε φέτες ή αν είναι μικρά ολόκληρα) 1/2 ψιλοκομμένο κρεμμύδι σκόρδο[...]

8 φιλέτα κοτόπουλο ή 1 κοτόπουλο ολόκληρο ελαιόλαδο 2 κ.σ. βούτυρο 100 γρ. κουσκούς ή ρύζι 2 κρεμμύδια 2 καρότα 1 κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης 2 μέτριες πατάτες[...]

3 φιλέτα στήθους κοτόπουλο 1 μεγάλο πράσο σε ροδέλες 1 κούπα καλαμπόκι 3 κουταλιές σούπας σάλτσα Σόγιας 2 κοφτές κουταλιές σούπας Corn Flower ή αλεύρι αλάτι,[...]

2 μερίδες κοτόπουλο χωρίς την πέτσα (στήθος ή μπούτι ή φτερούγες) 4 κ.σ. πλιγούρι 4 κ.σ. καλαμπόκι 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι 1 κούπα πράσο κομμένο σε μικρά[...]

Περίεργος ο καιρός. Μία ζέστη, μία κρύο κι εμείς να μην ξέρουμε τι να βάλουμε. Αποτέλεσμα; Κρυολόγημα. Δε θέλει άλλωστε και πολύ ο άνθρωπος να το τσιμπήσει το[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 1 κοτόπουλο (περίπου 1,6 kg) 1 φλιτζ. τσαγιού ρύζι γλασέ 2 κρόκοι αυγών Χυμός από 2 λεμόνια 4 πιάτα νερό (1 lt περίπου) Αλάτι Εκτέλεση[...]

Υλικά 1 κοτόπουλο 1 καρότο 1 πατάτα 1 κρεμμύδι 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο αλατοπίπερο 6 κουταλιές σούπας κοφτές ρύζι καρολίνα ΑΒΓΟΛΕΜΟΝΟ 1 αβγό 2 λεμόνια[...]

Μια συνηθισμένη σούπα που φτιάχνετε όλοι σας στο σπίτι,αλλά εδώ έχει μια διαφορά που την συνηθισμένη γεύση την κάνει μοναδική. Όλη την γεύση την αλλάζει το[...]

Υλικά της συνταγής μας 1/2 κοτόπουλο ελευθέρας βοσκής χωρίς πέτσα 4 καρότα 1 ζωμό λαχανικών βιολογικό 1 κούπα ρύζι για σούπα (γλασέ) 1 λίτρο νερό ελαιόλαδο 1[...]

Για τη σούπα 1 κοτόπουλο ολόκληρο 1 κύβο κοτόπουλο 1 κ.γ. πιπέρι σε κόκκους λίγο θυμάρι ξερό 1 φύλλο δάφνης 2 λίτρα νερό 1 πράσο (μόνο το λευκό μέρος) 2[...]

Η πιο δημοφιλή σούπα στο ελληνικό τραπέζι είναι η κοτόσουπα. Το μυστικό της κοτόσουπας κρύβεται στο καλό κοτόπουλο. Δηλαδή στο κοτόπουλο ελευθέρας βοσκής. Κι[...]

Μπορεί στην παιδική μας ηλικία να την είχαμε συνδυάσει με την αρρώστια αλλά όσο μεγαλώνουμε τη ζητάμε και περισσότερο για τις κρύες μέρες του χειμώνα.[...]

Υλικά 1 κοτόπουλο 1 καρότο 1 πατάτα 1 κρεμμύδι 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο αλατοπίπερο 6 κουταλιές σούπας κοφτές ρύζι Καρολίνα ΑΒΓΟΛΕΜΟΝΟ 1 αβγό 2 λεμόνια[...]

Χρόνος Μαγειρέματος: 30 λεπτά Υλικά για 4 μερίδες: 600 γρ. κοτόπουλο φιλέτο 200 γρ. ρύζι μπονέτ 1/3 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3[...]

0.5 κοτόπουλο 1 ματσάκι σέλινο 1 κρεμμύδι 2 πατάτες μέτριες 2 καρότα ελαιόλαδο Λιγο βούτυρο αλάτι πιπέρι λεμόνι 1/2 κύβο κότας 1 φλ.καφέ ρύζι καρολίνα Οδηγίες[...]