Κολοκυθοσουπα χωρις μπαμιες γαρυφαλλο βουτυρο εντερακια τσιλι κολοκυθοσποροι

Μιά συνταγή απο τα βιβλιαράκια της Βέφας πού την φτιάχνω για πρώτο πιάτο, γιά ελαφρύ βραδυνό και ειναι πολύ νόστιμο. Ιδανικό γιά δίαιτα. Τι χρειαζόμαστε: 1200[...]

Ο σύζυγος μου, δεν έτρωγε με κανένα τρόπο τις φακές! Όταν δοκίμασα αυτήν την συνταγή, άλλαξε γνώμη. Τελικά πρώτα τρώμε με το μάτι, και μετά με το στόμα – το[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Ένα κιλό κολοκύθα Δύο καρότα Ένα πράσο Μία πατάτα Ένα λίτρο ζωμός λαχανικών 100 ml κρέμα γάλακτος Ξύσμα και χυμός από ένα πορτοκάλι Λευκό[...]

Η φίλη μου η Ζουζούνα μας εντυπωσίασε ακόμη μια φορά με την υπέροχη κολοκυθοσούπα της!!! Έχει τόσο φίνα και απαλή γεύση που είναι μια απόλαυση!!!!! Μας έδωσε[...]

500 γρ. κολοκυθάκια 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 600 ml ζωμό λαχανικών αλάτι πιπέρι 1/4 κ.γ. πιπέρι καγέν 50 ml λευκό ξηρό κρασί 150 γρ. κρέμα[...]

Για όσους δεν ξέρουν τι να κάνουν τέτοια εποχή τα κολοκύθια τους, αυτός είναι ένας τρόπος για ένα ελαφρύ γεύμα τον χειμώνα. Τι χρειαζόμαστε: 2 κιλά κολοκύθια[...]

Τί κάνεις για να ξετρελάνεις τον καλό σου; Βάζεις τη φαντασία σου να δουλέψει και μια μικρή νότα παραλλαγής φέρνει σε έξαψη όλα του τα αισθητήρια όργανα και[...]

Άκρως νόστιμη κολοκυθόσουπα με προσοχή στη θερμιδική της αξία και ευχερή τρόπο παρασκευής της. Τι χρειαζόμαστε: 2 κιλά κολοκύθα 4 μεγάλα καρότα 4 μεγάλες[...]

Υλικά (4 μερίδες) 500 γρ. κολοκυθάκια καθαρισμένα και κομμένα σε λεπτές φέτες 2 κουταλιές νερό 1/2 κουταλάκι σκόνη κάρυ 1/2 κουταλάκι αλάτι 2 κουταλιές[...]

500 γρ. κολοκυθάκια 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 600 ml ζωμό λαχανικών αλάτι πιπέρι 1/4 κ.γ. πιπέρι καγέν 50 ml λευκό ξηρό κρασί 150 γρ. κρέμα[...]

Υλικά: 800 γρ. κολοκύθα 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 4 κουτ. σούπας λάδι 2 κουτ. σούπας κάρυ 1 κουτ. σούπας αλεύρι 100 γρ. κομμένες πατάτες (4[...]

Μια πολύ ωραία πρόταση για μια αρωματική σούπα, που θα σας ενθουσιάσει! Υλικά για 4 άτομα 1 κιλο κολοκύθα καθαρισμένη κομμένη σε κύβους 1 λίτρο ζωμό λαχανικών[...]

Τι χρειαζόμαστε: 200-300 κίτρινη κολοκύθα 1 κομμάτι σελινόριζα 1 καρότο 3-4 κλωνιά σέλινο 1 ξερό κρεμμύδι 1 πράσο (το άσπρο μέρος) 1 κουταλάκι ελαιόλαδο ( ή[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 1 κιλό κολοκύθα κομμένη σε κύβους 1 πράσο κομμένο σε ροδέλες ½ κιλό γλυκοπατάτες κομμένες σε κύβους 1 κουταλάκι τζίντζερ ½ κουταλάκι κάρι[...]

1 μικρή κολοκύθα καθαρισμένη και κομμένη 2 μικρές πατάτες 2 καρότα ελαιόλαδο 2 κ.σ. ξύδι μπαλσάμικο αλάτι χοντρό μοσχοκάρυδο γάλα Οδηγίες 40 Minutes Βάζουμε[...]

150 γρ στήθος κοτόπουλου 150 γρ κολοκύθα κίτρινη 2 καρότα 1 πατάτα λάδι-λεμόνι Οδηγίες 30 Minutes Καθαρίζουμε και πλένουμε πολύ καλά τα λαχανικά. Βάζουμε το[...]

Υλικά (για 4 μερίδες) περίπου 1 κιλό κολοκύθα, καθαρισμένη, κομμένη σε μικρά κομμάτια 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι, στα 6 2 μεσαία καρότα, κατά προτίμηση βιολογικά[...]

Υλικά για 6 άτομα 1 κιλό ψαχνά κίτρινης κολοκύθας 1 πατάτα καλά καθαρισμένη 1 κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη 4-5 κουτ σούπας ελαιόλαδο 1 κοφτή κουτ σούπας γλυκό[...]