Ρυζι - Χορτοφαγικα

Υλικά: Για 4-6 άτομα 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1/2 κίτρινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 φλιτζάνια λευκό ρύζι σπυρωτό 1 πρέζα[...]

Για 2-4 άτομα 2 μελιτζάνες φλάσκες κομμένες σε ροδέλες 2 κολοκυθάκια κομμένα σε κύβους 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1/2 φλιτζάνι[...]

Για 2 άτομα 1 φλιτζάνι ρύζι 2 λεμόνια 1 κουταλιά σούπας βούτυρο λίγος μαϊντανός μαύρο πιπέρι 3 φλιτζάνια νερό Εκτέλεση Στον τρίφτη ξύνουμε τα λεμόνια και[...]

Για 2-4 άτομα Για το ρύζι 2 κούπες ρύζι για πιλάφι 1 1/2 κουταλιά βούτυρο 1/2 κουταλιά αλάτι Για τη σάλτσα 2 κονσέρβες τόνο σε λάδι 2 κουταλιές λάδι από την[...]

2 φλιτζάνια ρύζι για σούσι 650 ml νερό 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη άχνη 2 κουταλιές της σούπας ξίδι ρυζιού 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι Εκτέλεση Βάζουμε 2[...]

Για 2-4 άτομα 3 μελιτζάνες φλάσκες 1,5 φλιτζάνι τσαγιού μακρύκοκκο ρύζι 500 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 κουταλιές δυόσμο[...]

Για 2-4 άτομα 4 αυγά 2 φλιτζάνια ρύζι 1-2 κουταλιές βούτυρο Κεφαλοτύρι, τριμμένο Έτοιμη σάλτσα κέτσαπ για μακαρόνια εμπορίου Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Σε μια[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 2 μελιτζάνες φλάσκες κομμένες σε ροδέλες 2 κολοκυθάκια κομμένα σε κύβους 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι φρέσκο ψιλοκομμένο 1/2[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για το ρύζι 2 κούπες ρύζι για πιλάφι 1 1/2 κουταλιά βούτυρο 1/2 κουταλιά αλάτι Για τη σάλτσα 2 κονσέρβες τόνο σε λάδι 2 κουταλιές[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 κουταλιά της σούπας φυτικό έλαιο 1 μέτριο κρεμμύδι 1 1/2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι 2 μέτρια πράσινη πιπεριά, ξεσποριασμένη και[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 1/2 κούπα ρύζι μπασμάτι 2 μελιτζάνες κομμένες σε κύβους 1 σκελίδα σκόρδο 1 κουταλιά κέτσαπ 1 κουταλάκι τσίλι 2 κουταλιές δυόσμο 1[...]

Για 2-4 άτομα 1 πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη 1 μεγάλη πιπεριά πράσινη 1 1/2 φλιτζάνι ρύζι μπασμάτι 1 κρεμμύδι Λίγο μαϊντανό 1 φλιτζάνι ελιές γεμιστές με[...]

Για 4-6 άτομα 2 ποτήρια ρύζι μπασμάτι 100 γραμμάρια κάσιους 100 γραμμάρια καλαμπόκι 2 κουταλιές της σούπας μαύρη σταφίδα 4 κουταλιές της σούπας άνηθο[...]