Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 164 συνταγές
Υλικά: Για το φύλλο 250 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2 αυγά χυμός ενός λεμονιού 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1-2 ποτήρια ζωμός[...]
Πηγή: sintagesmamas.com/2 φύλλα σφολιάτας 2 κ.σ. σουσάμι για πασπάλισμα λίγη μαργαρίνη για επάλειψη για τη γέμιση 1 κιλό κρέας αρνίσιο ή κατσικίσιο (ψημμένο) 800γρ. μυζήθρα ½ ματσάκι[...]
Πηγή: cooklos.grΥλικά : 1 κιλό μοσχαράκι γάλακτος 1/3 φλ. του τσαγιού βούτυρο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κ. σ. κοφτή αλεύρι 1 καρότο ψιλοκομμένο 2 κ. γ. κοφτά αλάτι 2[...]
Πηγή: yumyum.grΚΑΙ ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΠΟ ΚΡΗΤΗ ΣΥΝΕΧΙΖΟΝΤΑΙ.... ΥΛΙΚΑ: ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ: 1 ΚΙΛΟ ΑΛΕΥΡΙ 1 ΦΛΙΤΖΑΝΑΚΙ ΛΑΔΙ 1 ΠΟΤΗΡΙ ΖΩΜΟ ΚΡΕΑΤΟΣ 15 gr ΜΑΓΙΑ ΞΕΡΗ ΑΛΑΤΙ ΓΕΜΙΣΗ: 1 ΚΙΛΟ[...]
Πηγή: mageirisa.blogspot.grΟ ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΤΖΑΝΝΑΤΩΝ ΓΙΑ THN ΚΕΦΑΛΛΟΝΙΤΙΚΗ ΚΡΕΑΤΟΠΙΤΑ Ο Σύλλογος μας στη προσπάθεια μεταλαμπάδευσης του τρόπου μαγειρικής των προγόνων μας σας[...]
Πηγή: porosnews-sintages.blogspot.grΚΕΦΑΛΟΝΙΤΙΚΗ ΚΡΕΑΤΟΠΙΤΑ Την κεφαλονίτικη κρεατόπιτα την είχα ακουστά και όταν είχα βρεθεί στην Κεφαλονιά δεν έχασα την ευκαιρία να την δοκιμάσω. Είχαμε[...]
Πηγή: illaboratoriodimmskg.blogspot.grΚρεατόπιτα Υλικά - 1 πακέτο φύλλο για πίτες - 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος ή αρνίσιος - 100 γρ. μανιτάρια κομμένα σε φέτες - 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα - 3[...]
Πηγή: xaroumenos-taxidioths.blogspot.grΥλικά Γέμιση 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 450 γρ μοσχαρίσιο κιμά 2 κύβους ζωμό μοσχαριού 60 γρ φρυγανιά τριμμένη 2 μεγάλα[...]
Πηγή: syntagesmeepityxia.blogspot.grΥλικά σφολιάτα βουτύρου: 2 φύλλα (1 πακέτο, 800 γρ.) βούτυρο: 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο: 1 κουταλιά της σούπας αρνί: 1 κιλό, δίχως λίπος (από μπούτι[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά: Για τη ζύμη 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας ξύδι 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κύβο[...]
Πηγή: sintagesmamas.com/Υλικά για τη ζύμη αλεύρι σκληρό: 600 γρ. νερό: 240 ml κρύο ελαιόλαδο: 110 ml ξίδι λευκό:1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη: 1 κουταλιά της σούπας αλάτι: 1½ κουταλιά[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά 1 πακέτο (800 γρ.) σφολιάτα βουτύρου 1 κομμάτι γύρω στα 1.200 γρ. από χοιρινό μπούτι χωρίς κόκκαλο 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 100 γρ. μανιτάρια[...]
Πηγή: icookgreek.comΉθελα να αγοράσω όλο το χασάπικο, λες και κάποιο σύνδρομο στέρησης με είχε κυριεύσει. Να φτιάξω και κοτόπουλο, να φτιάξω και λίγο μοσχαράκι ψητό στην[...]
Πηγή: bostanistas.grΥλικά Αρνί 1 κιλό Χοιρινό 1 κιλό Ρύζι 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Ντοματάκια αποφλοιωμένα 1 κονσέρβα Σκόρδο 3-4 σκελίδες ψιλοκομμένο Κρεμμύδι ξερό 1[...]
Πηγή: chefoulis.grΠρωτοχρονιά χωρίς κρεατόπιτα στο σπίτι μας δεν γίνεται! Γιατί;; Μα γιατί η γιαγιά μου τιμώντας πάντα την Ηπειρώτικη κατάγωγή της έφτιαχνε κάθε Πρωτοχρονιά μια[...]
Πηγή: tantekiki.blogspot.grΗ φιλή Κική στην Μικρή της Κουζίνα έγραψε την ιστορία της για την Κολοκυθόπιτα με ανοιγμένο στο χεράκι φύλλο που τόσο την έχει συνδυάσει με τις κατά καιρούς[...]
Πηγή: aromavanillias.blogspot.grΥλικά χωριάτικα φύλλα έτοιμα ή σπιτικά: 8 αρνάκι: 1 1/2 κιλό ψαχνό κομμένο σε μπουκιές κρεμμύδια: 2, ψιλοκομμένα κρασί λευκό: 300 ml τραχανάς γλυκός: 80 γρ.[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά Για τη ζύμη 250 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις (δε θα χρειαστεί όλο) 2 αυγά Για τη γέμιση 250 γρ. βούτυρο 1 κιλό αρνίσιος[...]
Πηγή: icookgreek.com