Ντοματοκεφτεδες

Υλικά: 3 μεγάλες ντομάτες 1 κρεμμύδι μέτριο πολτοποιημένο 1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένη Λίγο δυόσμο κατά προτίμηση φρέσκο Λίγο βασιλικό κατά προτίμηση φρέσκο[...]

Από τα αγαπημένα μου ορεκτικά. Η μητέρα μου έχει επισκεφτεί πολλά νησιά και τη συνταγή την έχει πάρει από μια οικοδέσποινα στη Σαντορίνη. Ενώ θεωρητικά είναι[...]

Υλικά ντοματάκια Σαντορίνης: 1½ κιλό κρεμμύδια: 4 βασιλικός: 1/2 ματσάκι δυόσμος: 1/2 ματσάκι μαϊντανός: 1/2 ματσάκι άνηθος: 1/2 ματσάκι αλάτι όσο θέλετε[...]

Ντοματοκεφτέδες Σαντορίνης Μερίδες: 8 Xρόνος: 60' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη 7 ντομάτες ξεφλουδισμένες 2 κρεμμύδια τριμμένα 200 γραμ.τυρί φέτα 1[...]

Υλικά 5 μέτριες, ώριμες αλλά σφιχτές ντομάτες 2 μέτρια κρεμμύδια 2 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 κ.σ. δυόσμος ξερός ή 1/2 φλιτζ. τσ. φύλλα φρέσκου,[...]

Υλικά για 4-6 άτομα 6-7 ντομάτες ώριμες σφιχτές και ψιλοκομμένες 2 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 2 κουτ. σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο[...]

4 μέτριες κόκκινες ντομάτες 5 κουταλιές της σούπας αλεύρι (που φουσκώνει) 1 μέτριο κρεμμύδι μερικά φύλλα μαϊντανό λίγο δυόσμο λίγο θυμάρι αλάτι, πιπέρι λάδι[...]

Για 4-6 άτομα Μαϊντανό 4 κουταλιές του γλυκού φυτική μαργαρίνη 200 γραμμάρια αλεύρι Αλάτι Πιπέρι ή πάπρικα 6 μεγάλες ώριμες ντομάτες 2 κρεμμύδια Εκτέλεση[...]

Υλικά 3 ώριμες κόκκινες τομάτες 2 μέτρια κρεμμύδια 400 περίπου γρ τριμμένη φρυγανιά 1 κλωναράκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1-2 φυλλαράκια δυόσμο ψιλοκομμένο αλάτι,[...]

Λαχταριστοί ντοματοκεφτέδες που γίνοντε εύκολα και γρήγορα. Τι χρειαζόμαστε: 4 ντομάτες 5 κουταλιές αλέυρι που φουσκώνει μόνο του 1 κρεμμύδι μερικά φύλλα[...]

Υλικά 200 γρ ρύζι 3 ώριμες κόκκινες τομάτες 1 μέτριο κρεμμύδι 200 περίπου γρ τριμμένη φρυγανιά αλάτι, πιπέρι, κύμινο λάδι για τηγάνισμα Εκτέλεση 1. Βράζουμε[...]

Ντοματοκεφτέδες Σαντορίνης Μερίδες: 8 Xρόνος: 60' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη 7 ντομάτες ξεφλουδισμένες 2 κρεμμύδια τριμμένα 200 γραμ.τυρί φέτα 1[...]

500 γρ. Ντοματάκια τσέρυ ή 4 μέτριες κόκκινες ντομάτες 5 κουταλιές της σούπας αλεύρι (που φουσκώνει) 1 μέτριο κρεμμύδι μερικά φύλλα μαϊντανό λίγο δυόσμο[...]

4 μέτριες κόκκινες ντομάτες 5 κουταλιές της σούπας αλεύρι (που φουσκώνει) 1 μέτριο κρεμμύδι μερικά φύλλα μαϊντανό λίγο δυόσμο λίγο θυμάρι αλάτι, πιπέρι λάδι[...]

Μια κυκλαδίτικη συνταγή για εύκολους, νόστιμους και αρωματικούς ντοματοκεφτέδες. Τι χρειαζόμαστε: 2 κιλά ντομάτες ώριμες 1 φλυτζάνι πουρέ πατάτας σε σκόνη 5-6[...]

Αλλιώτικοι από τους συνηθισμένους.... Τι χρειαζόμαστε: 2 Ντομάτες 1 Πιπεριά πράσινη 1 Κρεμμύδι 1 Καρότο τριμμένο 1 Αυγό Μανιτάρια (1/2 κονσέρβας) Δυόσμος[...]

Τι χρειαζόμαστε: 5-6 ώριμες σφιχτές ντομάτες Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 μεγάλο κρεμμύδι Φύλλα βασιλικού 2 κρόκους αυγών 3 κουταλιές τριμμένη[...]

            ΥΛΙΚΑ (για 6 κεφτέδες των 40 περίπου θερμίδων ο ένας) 1 ντομάτα 1/2 κρεμμύδι 2 κουταλιές σούπας αλεύρι βρώμης 1 κουταλιά ρίγανη 1/2 κουταλάκι[...]