Cookies χωρις μπακαλιαρος σουσαμι κουβερτουρα ζαχαροκαλαμο καστανα βανιλια

Υπέροχα, αφράτα και μοσχοβολιστά cookies που μπορείτε να τα αφήσετε σκέτα, να τα κάνετε διπλά ή γεμιστά με lemon curd . Οπως και να τα κάνετε, είναι η τέλεια[...]

Η στέβια, είναι ένα φυτό, που ανακαλύφτηκε το 1887 στα υψίπεδα της Παραγουάης. Για χρόνια καλλιεργούνταν και χρησιμοποιούνταν από τις τοπικές φυλές των[...]

Δεν έχω λόγια… Δεν έχω λόγια… Τι να πωωωωω; Ήσαν τα διάφορα σχόλια που άκουσα για τούτα τα μπισκότα... Ένας συνάδελφος, μόνον έγραψε στο mail μου :[...]

Πέρσι σαν σήμερα ήμουν στο Λονδίνο στα παιδιά μου και παρακολουθούσα τις μαγειρικές και ζαχαροπλαστικές της Ania. Καταγράφω τις συνταγές της γιατί είναι[...]

Με λίγα υλικά φτιάξτε εύκολα και γρήγορα σπιτικά μπισκότα με πορτοκάλι και κανέλα Υλικά : 200 gr βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου) 1/2 φλυτζάνι ζάχαρη χυμός[...]

Πάμε να φτιάξουμε απίστευτα εθιστικά μπισκοτάκια με τζίντζερ και κανέλα! Που θα κάνουν όλο το σπίτι μας να μοσχοβολήσει και που θα ξετρελάνουν μικρούς και[...]

120 γρ νιφάδες βρώμης 120 γρ μέλι ελαφρύ (προτιμήστε ανθόμελο ή πευκόμελο) 100 γρ ταχίνι 5 δαμάσκηνα αποξηραμένα κομμένα σε μικρά κομματάκια 2-3 κ.σ. σταφίδες[...]

Nόστιμα και υγιεινά μπισκότα φτιαγμένα με νιφάδες βρώμης και αλεύρι ολικής αλέσεως, που “κλέβουν” άρωμα από τις μπανάνες και το ξύσμα πορτοκαλιού[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 08 Άνοιξη 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 08 Άνοιξη 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Με τη χρυσή σάρκα της γλυκοκολοκύθας κι αν έχουμε φτιάξει πίτες, γλυκές ή αλμυρές, τάρτες και αλμυρά κεφτεδάκια. Όλα είναι εξαιρετικά και γευστικότατα! Ας[...]

Τραγανά και αρωματισμένα με λεμόνι και καρύδα. Tα βρήκα σε ένα blog του εξωτερικού και νομίζω πως αξίζει να μάθεις πως μπορείς να τα ετοιμάσεις. Υπολογίζοντας[...]

Με όλα που συμβαίνουν με την αλλαγή σπιτιού δεν είχα χρόνο για μαγειρέματα. Την περασμένη βδομάδα η Μαρί, η ασφαλίστριά μας, ήρθε από το σπίτι και είπα να[...]