Ταλιατελες χωρις μυζηθρα

500 γρ. ταλιατέλες 500 γρ. μπρόκολο φλορέτες (χωρίς τα κοτσάνια) 4 αντσούγιες φιλέτο 8 λιαστές ντομάτες 50 γρ. βούτυρο λίγο ζωμό κοτόπουλο λίγο δεντρολίβανο[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 500 γραμμάρια ταλιατέλες 80 γραμμάρια ροκφόρ 250 ml κρέμα γάλακτος 200 γραμμάρια πεκορίνο τριμμένο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1[...]

Φωτογραφία δεν έχω από αυτό το πιάτο γιατί το ετοίμασα πρωί πρωί την ώρα που έφευγε ο άντρας μου για τη δουλειά. Θα μου πείτε... πάλι μπρόκολο; Τι να κάνω;[...]

500 gr ταλιατέλες με αυγό 500 gr φούντες μπρόκολου πεκορίνο 1/3 της κούπας λάδι πιπέρι 6 σκελίδες σκόρδο αλάτι 4 φιλέτα ατζούγιας 1/2 κουταλάκι τσίλι Βράζετε[...]

Ποτέ δεν θα μπορούσα να πιστέψω ότι ένα τόσο αδιάφορο λαχανικό θα μπορούσε να πρωταγωνιστεί σε μια σάλτσα ζυμαρικών με τόση επιτυχία! Πραγματικά υπέροχη,[...]

Υλικά ταλιατέλες 500 γρ. κατεψυγμένο μπρόκολο σε μπουκετάκια 500 γρ. βούτυρο 80 γρ. κρεμμύδι 1 ψιλοκομμένο φρέσκα κρεμμυδάκια 3 ψιλοκομμένα κουκουνάρι 80 γρ.[...]

Ο Νοέμβριος πλησιάζει στο τέλος του. Το ίδιο και τα “φθινοπωρινά” μου μαγειρέματα. Με τον ερχομό του Δεκέμβριου, όλα γύρω μας αλλάζουν σε κάτι[...]

Τα ζυμαρικά φούρνου έχω την αίσθηση ότι στην Ελλάδα είναι πολύ πιο δημοφιλή απ’ ότι διεθνώς και κυρίως σε σχέση με την Ιταλία. Δεν είμαι σίγουρος για τον λόγο,[...]

Υλικά ταλιατέλες 500 γρ. κατεψυγμένο μπρόκολο σε μπουκετάκια 500 γρ. βούτυρο 80 γρ. κρεμμύδι 1 ψιλοκομμένο φρέσκα κρεμμυδάκια 3 ψιλοκομμένα κουκουνάρι 80 γρ.[...]

Το λιωμένο τυρί και η κρέμα γάλακτος δίνουν απίθανη γεύση στα ζυμαρικά... Συνταγή : sidagi.gr Μερίδες : για 4-6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : περίπου 35΄.[...]

Υλικά  200 γρ. ταλιατέλες 4 κ.σ. ελαιόλαδο 100 γρ. άγρια μανιτάρια, καθαρισμένα και κομμένα αλάτι και πιπέρι 3 – 4 μπουκετάκια μπρόκολου 30 γρ. τυρί τριμμένο[...]

Υλικά 500 γρ. ταλιατέλες 1 κ.σ. ξίδι μπαλσάμικο 1 κ.γ. μουστάρδα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 μπρόκολο κομμένο σε μικρές μπουκιές Αλάτι Πιπέρι κατά βούληση 1[...]

Υλικά 500 γρ. ταλιατέλες 1 κ.σ. ξίδι μπαλσάμικο 1 κ.γ. μουστάρδα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 μπρόκολο κομμένο σε μικρές μπουκιές Αλάτι Πιπέρι κατά βούληση 1[...]