Κοτοπουλο μανιταρια χωρις καραμελα παντζαρι μαρμελαδα αυγο

Όσοι δεν έχουν δοκιμάσει μανιτάρια porcini, δεν μπορούν να έχουν ιδέα πόσο νοστιμιά μπορεί να βρεθεί σε ένα... μύκητα. Σε ένα είδος “ανάδελφο”, που δεν ανήκει[...]

Τα μανιτάρια είναι ένα πάθος, θα μπορούσα να τα βάλω παντού. Όσοι/όσες πηγαίνετε σε κινέζικα εστιατόρια, θα γνωρίζετε ένα από τα περίφημα πιάτα τους, το[...]

1 κοτόπουλο σε μερίδες χωρίς την πέτσα του 2 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε μέτρια κομμάτια 2 πιπεριές Φλωρίνης κομμένες σε χοντρά κομμάτια 2 πράσινες πιπεριές[...]

230 γρ. φιλέτο κοτόπουλο 80 γρ. φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε λεπτές φέτες 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 2 κ.σ. κοφτές αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 ml ζωμό[...]

4 μπούτια κοτόπουλου 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 500 γρ. μανιτάρια κομμένα σε λεπτές φέτες 300 ml κρασί λευκό ξηρό 200 ml κρέμα γάλακτος 2 κ.σ. βούτυρο ανάλατο 1[...]

1 πακέτο μακαρόνια για Σπαγγέτι 1/2 στήθος κοτόπουλο 100 γρ μανιτάρια κομμένα 100 γρ σπανάκι 10 ντοματινια 100 γρ κρεμα γαλακτος 1/2 κουπα γάλα Λιγο βασιλικό[...]

450-500 γρ στήθος κοτόπουλου 240 γρ μανιτάρια κονσέρβα 100 ml κρέμα γάλακτος 40 γρ βούτυρο 4 κ.σ. καλό παρθένο ελαιόλαδο 2-3 φρέσκα φυλλαράκια φασκόμηλου 100[...]

1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 4 κουτ σούπας μουστάρδα 2 πιπεριές Φλωρίνης κομμένα σε ροδέλες 2 πιπεριές κέρατο σε ροδέλες 2 φλυτζάνια φρέσκα μανιτάρια άσπρα[...]

3 φιλέτα κοτόπουλου 10 γρ. Βουτυρο 300 γρ. μανιτάρια φρεσκα άσπρα 250 ml κρέμα γάλακτος 6 μέτριες πατάτες Κεφαλοτύρι για το τέλος Μαριναδα 15 ml λαδι 1 κ.σ.[...]

Ελαφριά, πεντανόστιμη και εξαιρετικά απλή συνταγή για τρυφερό μαγειρευτό κοτόπουλο. Την έκλεψα από την αδερφή μου, που την έκλεψε από την πεθερά της και μέχρι[...]

Είναι ιταλική συνταγή, απλά απίστευτη... Τι χρειαζόμαστε: 4 μπούτια κοτόπουλου ξεκοκκαλισμένα, χωρίς την πέτσα και κομμένα σε κομματάκια. 20 γρ μανιτάρια[...]

Για τη γέμιση από κοτόπουλο 1 κιλό φιλέτο κοτόπουλο 1 κονσέρβα μανιτάρια 1 πράσινη πιπεριά 1 κίτρινι πιπερια 1 πορτοκαλί πιπεριά 1 κρεμμύδι 4-5 κουταλιές της[...]

4 φιλέτα κοτόπουλο (αν είναι μικρά 5 ή 6 ανάλογα την ποσότητα που θέλετε να κάνετε) πιπεριά πράσινη ή κίτρινη ή κόκκινη (εγώ το έχω κάνει και μόνο με πράσινη)[...]