Αμυγδαλωτα

ΥΛΙΚΑ 500 γρ. αμύγδαλα 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 250 γρ. κακάο 200 ml ανθόνερο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζουμε τα αμύγδαλα σε ένα πολυκοπτικό και το κόβουμε σε μικρά[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΑ ΑΜΥΓΔΑΛΩΤΑ Βάζουμε στο μπλέντερ τα αμύγδαλα σε σκόνη, το μέλι και τις καθαρισμένες φράουλες. Τα πολτοποιούμε καλά όλα μαζί. Πλάθουμε μπαλάκια[...]

ΥΛΙΚΑ 3 φλ. αμύγδαλα ασπρισμένα και αλεσμένα, ½ φλ. ζάχαρη άχνη, 3 ασπράδια, ½ φλ. ψιλό σιμιγδάλι, 1 κουταλάκι βανίλια ή 2 σταγόνες εσάνς αμυγδάλου, λίγο[...]

Υλικά 500 γρ. (3½ φλ.) αμυγδαλόψιχα (όχι ασπρισμένη), 2 1/4 φλ. (250 γρ.) ζάχαρη άχνη, 2 κουταλιές ανθόνερο, 2 κουταλιές μπράντι, 1 κουταλιά χυμό λεμονιού, 1[...]

Υλικά για 28 κομμάτια 4 φλ. (600 γρ.) αμύγδαλα ασπρισμένα και αλεσμένα (να γίνουν σχεδόν σκόνη) 2 φλ. ζάχαρη άχνη (και επιπλέον για το πασπάλισμα) 2 φακελάκια[...]

3/4 φλ. ζάχαρη 1 1/2 φλ. λάδι 1/4 φλ. κονιάκ 1/4 φλ. χυμό πορτοκάλι 3/4 φλ. αμύγδαλα (αλεσμένα σε μικρά κομμάτια στο μούλτι) 1/2 κ.γλ. σόδα 1/2 κ.γλ. μπέικιν[...]

3 ασπράδια αυγού 20 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 75 γρ. άχνη ζάχαρη 75 γρ. τριμμένο αμύγδαλο σε σκόνη 15 γρ. αλεύρι 150 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα για την επικάλυψη[...]

Αμυγδαλωτά (Νηστίσιμα) Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά Υλικά 1 κουταλιά της σούπας σιμιγδάλι ψιλό 1 φλυτζάνι ζάχαρη 1 1/2[...]

Η περίοδος της νηστείας είναι μια καλή ευκαιρία να επιχειρήσετε καινούριες συνταγές για πεντανόστιμα φαγητά και γλυκά. Η Μεγάλη Εβδομάδα πλησιάζει και τι πιο[...]

Υλικά 4 κιλά αμύγδαλα 3.400 γρ ζάχαρη 4 ποτήρια νερό Ξύσμα από λεμόνι 1 ποτηράκι χυμό λεμόνι Εκτέλεση Αλέθουμε τα αμύγδαλα. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το[...]

ΥΛΙΚΑ 8 ασπράδια, 1 κιλό αμύγδαλα ασπρισμένα και ψιλοκομμένα 500 γρ. ζάχαρη (250 gr 'άχνη-250 gr κανονική ψιλή) 1 ποτηράκι ούζο Ξύσμα από ένα λεμόνι 2 βανίλιες[...]

Ιδανικά για να συνοδεύσετε τον καφέ σας Υλικά για 4-6 άτομα 3 φλιτζάνια θρυμματισμένα ασπρισμένα αμύγδαλα 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη 1 κουταλάκι του γλυκού[...]

Ιδανικά για να συνοδεύσετε τον καφέ σας Υλικά για 4-6 άτομα 3 φλιτζάνια θρυμματισμένα ασπρισμένα αμύγδαλα 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη 1 κουταλάκι του γλυκού[...]

Τα αμυγδαλωτά είναι ένα ξεχωριστό γλύκισμα που συνηθίζεται σε ιδιαίτερες περιστάσεις και γιορτές. Η δική μου παιδική ανάμνηση είναι στο νησί, να τα φτιάχνει[...]

Υλικά 6 ασπράδια 1 πρέζα αλάτι 700 γραμ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κιλό αμύγδαλα ξεφλουδισμένα κι αλεσμένα 150 γραμ. φρυγανιά τριμμένη 3 κ.σούπας χυμό λεμονιού[...]

ΥΛΙΚΑ 8 ασπράδια, 1 κιλό αμύγδαλα ασπρισμένα και ψιλοκομμένα 500 γρ. ζάχαρη (250 gr 'άχνη-250 gr κανονική ψιλή) 1 ποτηράκι ούζο Ξύσμα από ένα λεμόνι 2 βανίλιες[...]

Συνταγή από την/τον: Παραδοσιακά γλυκίσματα με άρωμα Αιγαίου, μικρές εκρήξεις γεύσεις που συνοδεύουν τέλεια τον καφέ σας ή το τσάι μου. Ένα πάρα πολύ εύκολο[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 30 λεπτά Υλικά: 500 γρ. αμυγδαλόψυχα 200 γρ. ζάχαρη 50 γρ. ανθόνερο ή ροδόνερο 30 γρ. λικέρ αμυγδάλου ή πορτοκαλιού 250 γρ. άχνη ζάχαρη[...]