Ντολμαδακια γιαλαντζι χωρις σταφυλι ανηθο μακρυκοκκο

Αυτά τα πεντανόστιμα ντολμαδάκια, τα δοκίμασα από τα χεράκια της φίλης μας της Ντόρας και δεν τα αλλάζω με τίποτα!! Μια πολύ ιδιαίτερη και ξεχωριστή συνταγή,[...]

Αναρτήθηκε στις 13/10/2015 σε Κυρίως πιάτα, Λαδερά, Ορεκτικά - Μεζέδες, Ρύζι - Ριζότο, Συνταγές Ντολμαδάκια γιαλαντζί με σάλτσα ντομάτας στο φούρνο Ένας[...]

Συστατικά   40αμπελόφυλλα Λάδι 2μελιτζάνες αργίτικες κομμένες σε κυβάκια 1/2φλ.ρύζι γλασέ 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1φλ.ζωμός λαχανικών Αλατοπίπερο 1κ.σ.ρίγανη[...]

Μιας και βρήκαμε αμπελόφυλλα είπαμε να φτιάξουμε και τα ανάλογα ντολμαδάκια. Αυτή η συνταγή έγινε σε συνεργασία με την Ξανθή, η οποία τράβηξε τις φωτογραφίες[...]

1 βαζάκι αμπελόφυλλα (ή ¼  φύλλα) 4 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 1 φλιτζάνι ρύζι (νυχάκι ή καρολίνα) 1 φλιτζάνι λάδι 1-11/2 κούπα ζεστό νερό Χυμός 1 λεμονιού[...]