Ζελε χωρις πηκτινη κρεμμυδι αυγο σαβαγιαρ

ΥΛΙΚΑ Για το μείγμα της σαμπάνιας 500 γρ. σαμπάνια 130 γρ. ζάχαρη 300 γρ. καρπούζι (σε λεπτές φέτες) 250 γρ. φράουλες (σε λεπτές φέτες) 250 γρ.[...]

Υλικά 200 ml χυμό κομπόστας ανανά 200 ml χυμό κομπόστας ροδάκινο 100 ml νερό 4 φύλλα ζελατίνης 1 φακελάκι έτοιμο ζελέ φράουλας 200 ml νερό βραστό 250 ml[...]

15 γρ. ζελατίνες 110 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 560 γρ. νερό 250 γρ. κουβερτούρα σοκολάτα, ψιλοκομμένη Για την κρέμα anglaise 200 γρ. γάλα 3,5% λιπαρά 200 γρ.[...]

Ένα απλό γλυκό με ζελέ φράουλας, αλλά τόσο δροσιστικό στην πολύ ζέστη που έχουμε, που ήταν το πρώτο από όλα που φαγώθηκε με πολύ ενθουσιασμό!! Τα κεράσια είναι[...]

Υλικά για το βασικό μείγμα: 2 κ.σ. αγάρ σε σκόνη ή περίπου 1 φακελάκι αγάρ σε σκόνη των 25 γρ. 5 1/4 κούπες νερό 1 κούπα ζάχαρη (βγαίνει σχεδόν ουδέτερο, εάν[...]

Υλικά:Για 4 μερίδες 1 κουτί έτοιμο ζελέ φρούτων (με γεύση της αρεσκείας μας) κιλό λευκά σταφύλια (ο χυμός τους) 60 γρ. ζάχαρη 2 ώριμα σύκα Λίγο σταφύλι μοσχάτο[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για την κρέμα 225 γραμμάρια τυρί κρέμα 2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος με 35 % λιπαρά 3/4 φλιτζανιού ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι γιαούρτι με λίγα[...]

Ζελέ μούρο με κρασί σε ποτήρια   Υλικά 1 φάκελο φρουί ζελέ βατόμουρο 200 γραμμάρια κόκκινο γλυκό κρασί (Μαυροδάφνη) 150 γραμμάρια παντεσπάνι 250 γραμμάρια[...]