Σοκολατακια

Υλικά Κουβερτούρα 500 γρ Αμύγδαλα 700 γρ Ηλιέλαιο 2 κουτάλια σούπας Οδηγίες Βάζουμε τα αμύγδαλα στο γκριλ ώστε να ροδίσουν αρκετά για να είναι τραγανά. Τα[...]

Υλικά Ξηρούς καρπούς ανάλατους 500 γρ (ότι προτιμάει ο καθένας) Κουβερτούρα 500 γρ Κονιάκ 1 φλυτζάνι του ελληνικού καφέ Οδηγίες Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε[...]

Υλικά Κουβερτούρα 250 γρ Ελαιόλαδο λίγο Σταφίδες ξανθές 1 μπολάκι Βερίκοκα ξερά 1 μπολακι ψιλοκομμένα Δαμάσκηνα 1 μπολάκι ψιλοκομμένα χωρίς κουκούτσι Κονιάκ 1[...]

Υλικά Αμύγδαλα 350 γρ (σε σκόνη) Άχνη ζάχαρη 100 γρ Λεμόνι 1/2 μόνο το ξύσμα Λεμόνι 60 γρ (από τον χυμό του) Για την σοκολάτα Λευκή σοκολάτα 200 γρ Άχνη[...]

ΟδηγίεςΣε ένα ταψάκι διαστάσεων 25×25  στρώνουμε λαδόκολλα.Λιώνουμε την κουβερτούρα σε αντικολλητικό σκεύος σε χαμηλή φωτιά, αδειάζουμε την μισή σοκολάτα[...]

ΟδηγίεςΠολτοποιούμε στο μπλέντερ τα φουντούκια να γίνουν σκόνη και την βάζουμε σε ένα μπόλ. Κάνουμε το ίδιο και με τα... 1 από 2 ΕΠΟΜΕΝΗ[...]

ΟδηγίεςΜε την διαδικασία μπεν μαρί λιώνουμε την κουβερτούρα γάλακτος μαζί με το βούτυρο και το γάλα.Τέλος προσθέτουμε την πραλίνα φουντουκιού κι... The post[...]